香料粉

糖霜腰果 年菜 點心 甜鹹口味 掛霜腰果

營養滿點的腰果，裹上薄薄的糖霜，就能變成吃了會一口接一口的美味點心。 這道甜點也是中餐乙級檢定考試項目，簡單也不簡單，大家有空可...

食材：腰果、白砂糖、鹽、水、胡椒鹽……鹹味腰果用、肉桂粉……香料腰果用

海味白酒野菜筆管麵

香濃白酒奶油醬汁拌炒清爽蔬菜，搭配風味獨特的煙燻魚片，讓我們享受異國美食時也能顧到健康。

食材：花椰菜、煙燻魚片、筆管麵、香菇、豪菇、鮮奶油、白酒、奶油、起司片、義式香料、起司粉、蒜頭、橄欖油

【摩堤_神氣鍋料理】紅酒燉牛肩×白酒燉雞

晚餐約會 紅酒番茄燉牛肩×白酒奶油燉雞×熱甜酒佐蒜香麵包 一起晚餐約會吧！ 就用雙拼饗宴，加熱壺甜酒，擄獲你的心！ 親愛的，用美食...

食材：紅酒、白酒、奶油、牛肩肉、八角、雞腿、肉桂粉、番茄糊、黑糖、水煮番茄、紅椒粉、牛奶、綜合香料、椰奶、大蒜、洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、西芹、柳橙、蒜碎、法國麵包

普罗旺斯风味烤鸡

吃起來的口味較為清爽

食材：雞肉、洋蔥、粗粒黑胡椒、紅蘿蔔、義大利香料、米酒、蘋果、胡椒粉、蜂蜜、馬鈴薯、匈牙利紅椒粉、檸檬、薑黃粉

醬烤肋排

食材：肋排、香蒜粉、香料粉、日式醬油、時蔬

《烤箱幫幫忙》洋蔥培根鮮菇披薩(手抓餅)

披薩是小孩無法抗拒的comfort food。 手抓餅是賣場冷凍櫃中常見的項目。 當媽媽想把錢省下來拿去百貨公司週年慶揮霍，但...

食材：冷凍手抓餅皮、披薩用起司絲、蕃茄醬、洋蔥、黑胡椒粉、鮮香菇、意大利香料粉（可不加）、玉米粒、培根

【寶寶食譜】乳酪鮭魚義大利麵

濃郁乳酪醬汁包裹QQ造型義大利麵，每口都是鮮美滋味😍 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://...

食材：鮭魚排、蒜、洋蔥、鮮香菇、毛豆仁、白胡椒粉、大蒜綜合香料、匈牙利紅椒粉、奶油乳酪、鮮奶、義大利綜合麵、酪梨油或其他植物油

鮪魚包(無麵粉低醣版)

小時候最常吃的早餐就是鮪魚三明治,老實說我很難把它吃完(sorry mom).鮪魚乾澀的口感,需搭配如美乃滋這類濃郁醬料,吃起來才...

食材：莫拉瑞拉起司、大杏仁粉almond meal、瑞可達起司Ricotta、蛋、鮪魚罐頭、丁香(用來做魚眼)、無鹽奶油、培根 (煎熟, 切成小塊)、蛋黃、奶油乳酪creamcheese、美乃滋、融化的奶油、甘味劑sweetener、黑胡椒粉、椰子粉、義式綜合香料、無鋁泡打粉、粉紅岩鹽、天然香草精、鹽

～佑佑低GI～蒙特羅烤雞胸時蔬

健康輕鬆吃

食材：花椰菜、去皮雞胸肉、切丁番茄、切丁洋蔥、切絲洋蔥、玉米筍、香料粉、黑胡椒、海鹽、檸檬

蕃茄紅醬～全素

例如：可煮義大利麵、披薩抹醬、墨西哥餅皮內餡、夾漢堡、法國麵包沾醬、普羅旺斯燉菜、也可以做湯品等等⋯⋯

食材：蕃茄、西洋芹、蘑菇、紅蘿蔔、橄欖油、番茄醬、黑胡椒粒、義大利香料、月桂葉、鹽、昆布粉、糖、水

【紐奧良嫩煎雞腿】爵士電鍋料理

肯瓊粉的特殊香料大多用於海鮮或是像今天官老師要介紹的雞肉料理一般。而也因紐奧良地區爵士樂相當的聞名，因此官老師才會想出爵士電鍋料理...

食材：雞腿、肯瓊香料粉、義大利綜合香料、百里香葉、雞湯粉、黑胡椒粒、魚露、月桂葉

花椰菜蕃茄肉醬義大利麵

🇮🇹肉-50%，全家健康多更多🇮🇹 一般義大利肉醬麵當一餐稍嫌纖維不足，但只要將絞肉的一半換成剁碎的白花椰菜，不僅毫無違和感還更加...

食材：洋蔥、大蒜、小番茄、義式綜合香料、起司粉、家福蕃茄泥(鋁箔包)、迷迭香、水、牛或豬絞肉、黑胡椒、鹽、白花椰菜、月桂葉、家福綜合蜂蜜、奶油、義大利麵

自製鹽酥雞/輕鬆好上手

沒想到這麼容易就可以在國外做出懷念的家鄉味

食材：雞胸肉、醬油、蒜末、地瓜粉、朝天椒、鹽巴、胡椒粉、黑胡椒、蛋、九層塔香料粉、白糖

青醬雞肉蛤蜊義大利麵

給家人最好的味道就是每個細節用心處理，自己做的青醬油料來源清楚，配料大方，蛤蜊、雞肉、蔬菜都比餐廳來的豐富太多了♥️

食材：蛤蜊、花椰菜、初榨橄欖油、雞里肌、花生或堅果或松子、小番茄、九層塔、蘑菇、檸檬汁、紅黃椒、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、起司片、帕瑪森起司粉、白酒、鹽巴、羅勒香料

義大利茄汁鮮蝦蝴蝶麵 義大利麵

自製茄汁做的義大利麵 也不輸一般的茄汁醬唷❤️

食材：鮮蝦、蝴蝶麵 或義大利麵、洋蔥、花椰菜、洋菇、番茄醬、玉米筍、義大利香料粉、迷迭香

薄餅披薩（辣味）🍕

因為不喜歡厚實的披薩，所以決定做薄餅皮的，使用的食材也跟披薩店不太一樣，選擇不負擔的配法，可以依自己喜好搭配。這個做法說明是用烤箱...

食材：高筋麵粉、鹽、番茄醬（塗在麵皮上）、橄欖油、乾酵母、水、洋蔥（切絲）、蒜味小香腸（切圓塊）、德國香腸（切塊）、大花菇、小小干貝、朝天椒、黑胡椒粒、巴西里香料、洋香菜葉末、肉桂粉、九層塔葉、起司絲

【柚纖黑胡椒菇排】純素食~柚子入菜

想準備什麼好料以饗家人?來一份乾煎厚片杏鮑菇排，淋上柚纖黑胡椒醬，柚子入醬增加纖維質及甜味，大口咬下彈牙有勁，吃的到菇類湯汁鮮甜，...

食材：青花菜、A級杏鮑菇、油、玉米筍、金滑菇、醬油膏、素蠔油、蘆筍、粗黑胡椒(怕辣減半)、蕃茄醬、已泡水海帶、柚子果肉、小蕃茄、淨斯五穀粉、鹽、糖、燕麥片、亞麻仁籽粉、水、義大利香料