寶寶小饅頭 雅純 酥脆口感,一咬即化,所以適合做成小饅頭,不適合做條狀。 謝謝好友甜不辣媽咪的細心教導,我才能做出好吃的小饅頭^^ 食材:蛋黃、配方奶粉、純糖粉、日本太白粉 10 一起做 1,896 讚 15 分
暖暖黃的地瓜饅頭 蔡明君 黃地瓜是容易取得的食材,市面上隨處可見。它豐富的營養成分不只讓饅頭加分,暖黃的顏色也像幫白饅頭穿上一件鵝黃色的外衣,顯得溫馨可愛。... 食材:地瓜(蒸熟)、老麵、中筋麵粉、酵母、水、鮮奶、枸杞、蜂蜜、植物油 7 一起做 1,139 讚 120 分
老麵菠菜饅頭 annie 做這個饅頭需要花點時間培養老麵,過程雖長,超過24小時,但自然發酵的饅頭充滿麵香,值得等待。這次加入菠菜泥,來點小小的變化。只是那... 食材:老麵、中筋麵粉、糖、泡打粉、沙拉油、菠菜、水 1 一起做 188 讚
夢幻紫的紫地瓜饅頭 蔡明君 紫地瓜加入饅頭內,不只讓饅頭的營養成分增加,且顏色亮麗夢幻,讓人看了心情愉悅,所以趕快動手來做做看吧! 食材:紫地瓜、老麵、中筋麵粉、酵母、水、鮮奶、蜂蜜、油 4 一起做 2,738 讚 120 分
日式和風芝麻醬饅頭 LaLa Huang 冰箱有吃不完的芝麻沙拉醬,就好好的拿來利用利用!!另外手磨芝麻,不僅有芝麻的香氣,又保有芝麻的部分顆粒增加口感,從裡到外滿滿的芝麻哦!! 食材:中筋麵粉、水、糖、日式和風芝麻醬、酵母粉、手磨芝麻或芝麻粉 129 讚 90 分
造型饅頭 顏雅芳 為了健康,且與孩子互動,利用天然色素變化可愛造型饅頭 真的卡哇伊內~ 食材:中筋麵粉、糖、豆漿、酵母、可可粉(咖)、紅麴或甜菜根粉(紅)、抹茶粉(綠)、南瓜泥(黃) 3 一起做 78 讚
地瓜牛奶小饅頭 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 朋友送給我了1袋家中種的黃地瓜,於是乎想了一下,該拿來做什麼好呢?於是巧妙的運用一下,這吃起來香香甜甜QQ的地瓜,所以最近幾天拿來... 食材:黃地瓜(去皮切絲)、義峰中筋麵粉、細砂糖、克寧奶粉、南北坊快速發酵酵母、真好家泡打粉、水 1 一起做 101 讚 90 分
【懶小希】椒鹽饅頭 懶小希 哈囉,大家好久不見、睽違已久,懶小希這回又要分享懶人做法了、告訴大家在家其實可以利用吃不完的饅頭、變出一道適合的下酒菜,營養又健康... 食材:卡好大地全麥饅頭、青蔥(切花)、薑(切末)、蒜頭(切末)、辣椒(切末)、鹽、白胡椒粉、沙拉油 157 讚 10 分
Sesame Bread-黑芝麻饅頭❤! GBon Appetit Panasonic SD-BMS105T -麵包機做-Sesame Bread-黑芝麻饅頭❤!!! 早餐做這營養滿滿的黑芝麻饅頭... 食材:中筋麵粉、白砂糖、橄欖油、清水、黑芝麻粒、酵母粉、黑芝麻粉 2 一起做 295 讚 90 分
紅豆花饅頭 安將華 最常包的就是紅豆包,因為公婆特愛吃,公婆牙口越來越差,加老麵對他們來說太過Q彈,所以現在都不加老麵,麵粉也用中低筋粉去調整,口感變... 食材:中筋粉、低筋粉、水、植物油、鹽、砂糖、速發酵母、紅豆內餡 1 一起做 47 讚 20 分