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深夜食堂- 豚骨白湯拉麵
Wilma Liu15分鐘就完成濃郁湯頭的美味拉麵
食材：拉麵、胡蘿蔔、高麗菜、蛋、味噌、蔥花、豬肉片、牛奶、七味粉、泡菜、鰹魚粉、鹽
食堂
745 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「食堂」的零失敗食譜
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【Tomiz小食堂】母親節糖霜餅乾
富澤商店．Tomiz親手製作的一份愛心滿滿的糖霜餅乾，當做母親節禮物送給媽媽。將簡單烤好的原味餅乾，用糖霜擠出各種顏色和簡單的隻字片語，再用花嘴擠出康...
食材：無鹽發酵牛油、微粒子精製白糖、糖霜、香草莢、食用色素(黑)、拋棄式擠花袋、蛋黃、食用色素(紅)、玫瑰花造型花嘴、紫羅蘭低筋麵粉、食用色素(綠)、圓形切模 (9號)、純杏仁粉
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【Tomiz小食堂】練切和菓子 朝顏
富澤商店．Tomiz牽牛花、向日葵等夏季綻放的花，相信很多人在小時候寫暑假作業都有種植的經驗吧！其中牽牛花更是隨處見的八月花。 這次介紹的練切和菓子，...
食材：紅豆餡、白玉粉(求肥用)、寒天粉、水(求肥用)、微粒子精製白糖、微粒子精製白糖(求肥用)、水、食用色素(紅)、食用色素(黃)、食用色素(綠)
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【Tomiz小食堂】香橙花蜜蛋糕
富澤商店．Tomiz蓮花蜜香氣迷人卻不過於膩口，蜜餞橙皮提升蛋糕的橙香風味，兩者扮演著提味的重要角色。橙香花蜜蛋糕不管是剛出爐的蓬鬆軟綿口感，還是冰過...
食材：柳橙(小)、柳橙汁、不鏽鋼活底蛋糕模(中)、奶油、雞蛋、微粒子精製白糖、低筋麵粉、中筋麵粉、特選切粒蜜餞橙皮、富澤獻禮日本產蓮花蜜
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【Tomiz小食堂】蘋果紅茶巧克力麵包
富澤商店．Tomiz略帶苦澀的紅茶配上香甜的蘋果，與白巧克力是絕佳搭配。 👉 更多食譜圖文教學：http://www.tomiz.com.tw/c...
食材：高筋麵粉、鹽、白砂糖、紅茶粉、酵母粉、水、蘋果、白巧克力、開心果、方型紙模
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和風胡麻冷麵壽司捲_小七食堂
小七食堂夏日就是要『輕食』！ 日式的涼麵醬汁因為多會使用雞高湯/昆布或鰹魚為底，可以帶出清爽且有厚度底蘊!也會加入些許”醋”，醬汁會較圓融...
食材：日式胡麻冷麵、壽司海苔片、鹽麴帝王鮭御飯糰
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東販小食堂：牛肉漢堡排
東販小食堂曾幾何時 總是看著日劇中的漢堡排而感到飢腸轆轆 曾幾何時 總是看著斷面秀那滿溢的肉汁而口水直流 現在 就在家做出讓大人小孩都喜歡的...
食材：牛絞肉、洋蔥（切成碎末）、蛋、麵包粉、酒、鹽、黑胡椒、橄欖油、鴻喜菇、洋蔥(醬汁用)、番茄罐頭、醬油、味醂、水
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【Tomiz小食堂】莓果奶油厚鬆餅
富澤商店．Tomiz運用星野天然酵母的發酵力取代泡打粉，完成具份量感的厚鬆餅！酸奶油中加入莓果煮汁，呈現漂亮的粉紅鮮奶油霜，酸酸甜甜的女生一定會喜歡！...
食材：北香 高筋麵粉、蕎麥粉、酸奶油、北海道脫脂奶粉、日本產相思花蜜、星野天然酵母酵種、冷凍綜合莓果、粗鹽、蛋液、水、無鹽奶油
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【Tomiz小食堂】抹茶黑豆磅蛋糕
富澤商店．Tomiz抹茶和原味兩種蛋糕體大集合，中間夾著甘納豆，完成大理石模樣十分漂亮喔！可以用各種形狀的模型烘烤成不同的形狀。請烤好冷卻後食用，風味...
食材：奶油、白砂糖、蛋液(需回溫)、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、水、黑甘納豆
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東販小食堂：咕咕霍夫蛋糕
東販小食堂流淌在蛋糕上面的巧克力令人口水欲滴 而蛋糕中的果香也給人清新淡雅的感覺 市面上不太常見卻屬於歐洲傳統常溫蛋糕的咕咕霍夫 現在呈現給...
食材：無鹽奶油、三溫糖、蛋、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、核桃、糖漬橙皮、蘭姆酒漬葡萄乾、(裝飾)白巧克力、(裝飾)核桃、(裝飾)糖漬橙皮、(裝飾)杏仁果、(裝飾)開心果、(裝飾)銀珠糖、(裝飾)糖粉
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【Tomiz小食堂】粉紅莓果蛋糕
富澤商店．Tomiz加入了酸甜可口的莓果做成迷你小蛋糕，外面的粉紅草莓巧克力，讓造型更為可愛，很適合作為禮物送給媽媽喔！ 👉 更多食譜圖文教學：h...
食材：無鹽奶油、微粒子精製白糖、檸檬皮碎、雞蛋(L型尺寸)、蔓越莓乾、白巧克力粒 (外層用)、紫蘿蘭低筋麵粉、乾燥草莓粉*1、磅蛋糕模*3、無鋁泡打粉、冷凍草莓*2
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東販小食堂：烤乳酪蛋糕
東販小食堂說起乳酪蛋糕 想必腦中浮現的是它紮實香醇卻毫不膩口的味道 那麼 跟著我偷閒一下 品一口圓潤的濃醇與餘韻 讓這樣的餘韻如同夢幻般長...
食材：奶油乳酪、蛋黃、細砂糖、玉米粉、牛奶、檸檬汁、全麥餅乾、無鹽奶油、杏仁(帶皮)、發泡鮮奶油
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［低GI食堂］鮪魚豆腐味增湯
Ting當湯或是加份冬粉、蕎麥麵變湯麵都很棒唷
食材：鮪魚塊、嫩豆腐、水、味增
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【Tomiz小食堂】櫻花奶油乳酪蛋糕
富澤商店．Tomiz迎接春天的一款蛋糕。帶有櫻花味的雙重口感，下層是奶油乳酪，上層則是淡淡的粉色果凍。 👉 更多食譜圖文教學：http://www...
食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、白砂糖、鹽漬櫻花、鮮奶油、吉利丁片、圓形活動底蛋糕模、檸檬汁、無糖優格、水、食用色素（紅）
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【Tomiz小食堂】葡萄乾酵母中種法
富澤商店．Tomiz酵母液完成後的下一步就是——倒入麵粉後確實地培養酵母種，做出狀態絕佳的中種。 👉 更多食譜圖文教學：http://www.tomi...
食材：葡萄乾酵母液*1、北海道產全麥粉(春戀)、春豐高筋麵粉、開水、玻璃瓶(1L大小)*2
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【Tomiz小食堂】綠葡萄×葡萄柚香檳凍
富澤商店．Tomiz炭酸香檳和水果的搭配甜點。微氣泡酸甜果凍口感，請務必品嚐看看。也可用依喜好改用其他水果，變化出香氣迷人的香檳凍。 👉 更多食譜圖文...
食材：吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、水、白糖、香檳、綠葡萄、葡萄柚、薄荷葉
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【Tomiz小食堂】牛奶千層蛋糕
富澤商店．Tomiz咖啡廳必點甜品之一！自己在家用平底鍋煎製即可完成，考驗手藝和耐心的時候到啦！冷藏後冰冰的吃起來有種霜淇淋的口感，也可以在裡面夾入各...
食材：低筋麵粉、微粒子精製白糖、卡士達醬、雞蛋、鮮奶油、慕斯圈(直徑12cm)、牛奶、蘭姆酒
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東販小食堂：草莓漂浮汽水
東販小食堂近日越來越高的氣溫 似乎正宣告著夏日的到來 那麼偷得浮生半日閒，對自己好一點 來杯純淨、自然且沁涼入心的冷飲吧！ 出自 日本人氣...
食材：草莓、細砂糖、水、檸檬汁、碳酸水(無糖)、香草冰淇淋、冰塊
