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韓式辣蘿蔔泡菜
貓兒食堂挾帶著微涼的雨，街燈在黑暗中描繪出光的軌跡。在榮枯交替的季節裡，正式進入白蘿蔔盛產的時節，也是捲起袖子醃製泡菜的時節，延長發酵時間...
食材：白蘿蔔（切小塊）、鹽、洋蔥絲、紅蘿蔔（刨絲）、蔥（切段）、魚露、糖、韓國辣椒粉、蒜泥、蘋果泥
韓式辣椒粉
970 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「韓式辣椒粉」的零失敗食譜
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韓式辣炒年糕
不專業料理廚房跟韓國辣炒年糕根本神還原 自己在家做看看吧！
食材：年糕、韓式辣醬、砂糖、辣椒粉、醬油、魚板或甜不辣、乾昆布、小魚乾
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麻辣豬肉乾
Mei Mei Chang天氣冷吃上幾口，讓身體都暖呼呼的了。
食材：二層肉、市售滷包、花椒粉、月桂葉、五香粉、花椒、韓國辣椒粉（粗）、薑片、台灣辣椒粉、乾辣椒、白芝麻、醬油、冰糖、米酒、水
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韓式辣炒雞排年糕【大同複合料理無水鍋】
jj5色廚加很多蔬菜的韓國辣炒雞排年糕，添加不少清脆的口感及天然甜味，夏天吃來一點也不膩，不知不覺就吃光一大盤！注意炒年糕不是只加韓國辣醬就...
食材：去骨雞腿、韓國年糕、鹽、櫛瓜、胡椒粉、韓式辣椒醬、洋蔥、清酒、韓國辣椒粉、高麗菜、蒜末、油、薑末、白芝麻、醬油/清酒/麻油、青辣椒/小辣椒、糖、青蔥
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輕鬆作韓式拌飯【零廚藝】
貓兒食堂對韓國尋常人家來說，將冰箱裏的剩菜剩飯與常備涼拌小菜拌在一塊，再澆上美味的辣醬，就成了新的一餐，即韓式拌飯的由來，這樣營養均衡且愛...
食材：白飯、雞蛋、梅花豬肉片、小黃瓜絲、韓式醃烤水梨烤肉醬、海帶芽（泡開）、韓式泡菜（切塊）、香油、醋、黃豆芽、紫洋蔥絲、白芝麻、糖、韓國辣椒粉、韓式拌飯醬（韓式辣醬）、醬油、蒜蓉
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▶︎韓式◀︎—辣螃蟹湯2.0 꽃게탕
Fat but Skinny之前有介紹過一次韓式辣螃蟹湯 這次做法有點不同 不過兩種都可以 這次稍微改變了一下做法（差別在於 這次多了芝麻油的香） 一般韓國辣...
食材：韓國高湯用魚乾、香菇梗、蒜末、昆布、辣椒（怕辣的可以不加）、首長黃道蟹、白蘿蔔、青蔥、嫩豆腐、淡醬油、洋蔥、節瓜（切半圓形狀）、水、芝麻油、米酒、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、韓國豆瓣醬
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（韓式）炒雞肉 닭볶음탕
lulu最近瘋狂燉藥膳湯，剛好剩下1/3的雞肉，正在想要做什麼樣的料理，剛好就出現這一道菜，可以讓消化雞肉，同時又可以消化馬鈴薯，不做好像...
食材：雞肉、馬鈴薯、辣椒粉、洋蔥、辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、紅辣椒、糖漿、青辣椒、蒜泥、水、糖、酒、薑泥、韓式芝麻油
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韓式春川辣炒雞
愛料理官方品牌廚房【超夯的春川辣炒雞來了！ 】韓式料理不可或缺的就是撲滿起司、會牽絲的辣炒雞！香辣夠味好開胃～而先用芝麻油醃製雞腿肉，不但能讓雞肉...
食材：福壽芝麻油、去骨雞腿肉、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、蔥3隻、薑泥、蒜泥、韓式辣醬、韓式辣椒粉、米酒、切達起司片、水、味霖、年糕、天婦羅
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時令料理❤️韓式辣蘿蔔
Mei Mei Chang第一次嘗試自己醃漬韓式口味蘿蔔，從試吃到成品，充滿驚喜。酸味一半靠自然發酵真的超級好吃喔！ 現在是蘿蔔產季，好吃又便宜！
食材：白蘿蔔（去皮）、鹽、蘋果（大）、梨（大）、韭菜、蒜頭、薑、韓式辣醬、日清香油、白醋、魚露、味霖、韓式辣椒粉（粗）、滾水
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電鍋料理：韓式辣椒油蒜雞
小米猴1.準備兩份去骨雞腿肉。 2.雞肉兩面均勻塗抹適量鹽和韓式辣椒粉。 3.用錫箔紙將雞肉捲起放入電鍋內蒸熟。 4.悶熟後的雞肉取出放...
食材：去骨雞腿、蒜苗、辣椒、鹽、白胡椒、韓式辣椒粉
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辣豆瓣炒嫩雞柳
Ca Ca Cooking醃漬入味的雞柳，簡單拌炒後變化成美味又可口的下飯料理哦!
食材：雞腿肉、蒜頭、辣豆瓣、洋蔥、韓式辣椒粉、青蔥、薄鹽醬油、白芝麻、太白粉、米酒、香油
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韓式生菜包肉(含辣蔥絲食譜)
千千開飯La~把小菜都備好，隨便煎個肉，想吃就可以包著吃囉！
食材：牛小排燒烤片.五花肉、蒜片、蔥、生菜(大陸妹)、醬油、韓式大醬、辣椒粉、韓式辣醬、糖、蜂蜜、白醋、蒜泥、芝麻油
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韓式薯仔排骨湯
EAT AT HOME 食·家相信很多遊覽首爾的朋友，也試過這地道的韓國菜式。首爾有不少二十四小時營業的薯仔排骨湯專門店，因為這個菜式不單是正餐會享用，當地人連...
食材：排骨（一字排）6-7cm長、洋葱，切大塊、韓式豆瓣醬、蒜頭、韓式辣醬、葱，切成5cm長、辣椒粉、芝麻葉，切成1cm闊、津菜/黃芽白/娃娃菜、蒜蓉、薯仔、豉油、芝麻，磨成碎粉
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（韓式）辣炒雞湯 닭도리탕
lulu很久以前在認識的韓國姊姊家吃過這一道，一直以來都覺得這是道蠻有難度的菜，光想要如何料理一隻雞就會覺得頭大，所以即使好吃也沒有自己試...
食材：雞肉、馬鈴薯、韓式辣醬、紅蘿蔔、辣椒粉、洋蔥、醬油、蔥花、糖漿、水、酒、蒜泥、砂糖、胡椒粉
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韓式辣醬肉燥飯
滿分人妻Coya的假日料理買了韓式辣椒醬卻不知道何年何月才能消耗完嗎？不妨試試看我的韓式辣醬肉燥飯！我將韓式辣炒豬主要的食材"豬肉片"改成"豬絞肉"，搖身一...
食材：豬絞肉、韓式辣椒醬、醬油、大型辣椒、蠔油或醬油膏、青蔥、蒜泥、韓國香油或台灣香油、薑泥、辣椒粉、砂糖
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韓式辣白菜
小星星我平常不吃辣， 但是蠻喜歡韓式辣白菜的滋味， 每當冬季大白菜盛產時， 就會做一些來滿足一下味蕾， 我覺得這款泡菜的前製作業有點麻煩...
食材：山東大白菜、韓式辣椒粉、蘋果、洋蔥2個、紅蘿蔔2條、白砂糖、鹽(醃醬用)7小匙、鹽(塗抹用)、魚露3.5大匙、蒜頭、老薑、養樂多
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►韓式食譜◀︎ 螃蟹辣湯— 게찌개
Fat but Skinny上次跟大家介紹過怎們煮韓式起司部隊鍋 其實韓國很多辣湯用的湯底 跟 湯底醬料都算雷同 所以會一種味道對了 做別種也不太會失敗喔 最...
食材：鰹魚湯包、蘿蔔、韓國辣醬고추장、韓國辣椒粉고추가루、青蟹、糖、大白菜、魚露、豆腐、米酒、香菇、醬油、白蘿蔔、蒜末、黑胡椒粉、米醋
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海鮮豆腐鍋
小潔的廚房記事韓國人喜歡吃一些帶湯水的食物，海鮮豆腐湯通常就是配一碗米飯。在這個湯裡有蔬菜、蛋類還有海鮮，營養又美味。
食材：韓國辣椒粉、蒜末、鹽 醬油 黑糊椒粉、洋蔥、五穀飯、小卷(手指長)、西瓜、花身仔(魚)、奇異果、嫩豆腐、大黃瓜、青蔥、芹菜、雞蛋、清水、韓式燒酒
