韓式料理

韓式起士部隊鍋

食材：豬五花肉片、大白菜、韓國辣醬、熱狗、韓國粗辣椒粉、豆腐、蒜末、菠菜、米酒、蘑菇、韓國魚露、蔥段、黑胡椒粉、起士、韓國泡菜、糖、拉麵

韓式泡菜炒豬心

影音食譜連結：https://youtu.be/4QoHUSuXhTQ 今天分享韓式泡菜炒豬心... 豬心切薄片，大火拌炒後，稍微...

食材：豬心、韓式泡菜、洋蔥絲、蔥段、蒜末、胡椒粉、糖、米酒

韓式涼拌海帶芽미역초무침

夏季必備，酸甜滋味讓人胃口大開！一次做多一點，用保鮮盒冷藏，想吃隨時有。 🥗相關食譜：「檸香涼拌小黃瓜」、「涼拌四季豆」、「金桔...

食材：海帶芽、胡蘿蔔、蒜頭、小黃瓜、醬油、紫洋蔥、砂糖、紅辣椒、白醋、熟白芝麻

我家酥炸茄(二)

外酥裏嫩的酥炸茄子，實在難以抗拒!! 🍆相關食譜：「我家酥炸茄(純素)」

食材：茄子、韓式炸雞粉、薑泥、冰水、烏醋、砂糖

(韓式)泡菜猪肉炒飯

食材：冷飯、猪五花肉片、韓式泡菜(不含湯汁)、葱花、韓式辣醬、水/泡菜汁、塩

韓式辣味小點_一鍋到底15分鐘

韓國辣椒醬和其他辣椒醬相比，辣度較為溫和。這次利用韓國辣椒醬，加上營養十足的韓國魷魚蔬菜煎餅，和彈牙具飽足感的米血糕，一起煎煮入味...

食材：米血糕、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國辣椒醬、薑片、韓國辣椒粉、香油、醬油、二砂糖、白胡椒粉、清水

韓式麻藥糖心蛋

配飯配麵都超級好吃，料汁不要浪費超百搭，拌皮蛋豆腐👍 👉此為第二版改良版👈 第一版醬油添加較多，口味較重 第二版口味較剛好，且較省醬油

食材：雞蛋、薄鹽醬油、開水、蒜末、蔥花、青辣椒、白芝麻、小磨香油、麻油、砂糖、鹽

韓式辣炒雞_一鍋到底下飯菜

春川辣炒雞，是一道百吃不膩的韓式料理。軟嫩的雞腿肉，香甜的高麗菜，加上一把香濃的起司絲，成就了這道料理的迷人風情。這回，加了切塊的...

食材：去骨雞腿肉、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、高麗菜、洋蔥絲、蒜泥、鮮香菇切片、青蔥段、韓國辣椒醬、紅蘿蔔絲、韓國辣椒粉、起司絲mozzarella、醬油、米酒、二砂糖、白胡椒粉

【便當菜】簡單韓式安東燉雞

把網路上的食譜改良了一下，偏甜但不會辣的安東燉雞（喜歡辣味可多加辣醬），男友一吃狂稱讚😛 超級下飯的一道菜！ 〰️ 歡迎跟我分享...

食材：小雞腿、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、糖、青龍椒、米酒、水、麻油、蜂蜜、鹽、韓式辣醬

韓式烤五花腩

食材：豬五花腩、黑胡椒碎、洋蔥、鹽、蒜頭、韓式辣味噌醬、唐生菜、芝麻油

韓式泡菜燒豆腐雞丁(無人工添加)

使用無添加人工添加物及防腐劑的韓式泡菜做料理，以雞胸肉取代油脂多的豬肉片，以及香濃豆味的板豆腐，完全不需要再調味，整個食材搭配一起...

食材：板豆腐／硬豆腐、雞胸肉塊、韓式泡菜、青蔥、橄欖油

韓式大醬湯

食材：洋蔥、牛肉片、馬鈴薯、米血、玉米筍、金針菇、豆腐、薑片、蔥、麻油、洗米水、韓國大醬、韓國辣醬、韓國辣椒粉(粗細都可)、蒜頭

辣炒年糕

全聯一站買齊韓式配料 食譜參考IG:@127721.127

食材：年糕條、竹輪、韓式辣椒醬、起司片、水、麵、醬油、花枝卷、糖、辣椒粉「海底撈」

酥酥脆脆韓式糖醋肉 한국식탕수육

韓式糖醋肉也超美味~ 酥酥脆脆的糖醋肉! 我是沾醬派~ 糖醋肉雖然不是韓國菜 但吃看看韓式糖醋肉 相信你會喜歡這個新味道^^ ...

食材：腰內肉、馬鈴薯澱粉、鹽、水、胡椒、小黃瓜、蒜末、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、糖、木耳、醋、番茄醬、料酒、薑末

韓式燒烤小菜三道(五辛素)

日前特意北上，去韓式燒烤店偷師小菜做法，希望粉絲們今年中秋可以在自宅享受正宗韓式風味。素食的朋友，也可以用這些小菜替BBQ增添樂趣...

食材：美生菜、皺葉萵苣、黃豆芽、辣泡菜、清水、青蔥、紫蘇葉、米酒、青梅汁、海帶芽、包飯醬、蒜末、醬油、胡蘿蔔、糙米飯、鹽、米醋、蔥末、砂糖、芝麻油、韓式粗辣椒粉、苦椒醬、熟白芝麻、韓式糖漿

簡單又地道的韓式豆腐鍋

愛吃韓食就是我！前陣子在中國附近都是韓國人，也很多韓餐，真的超美味，可是一回到台灣就會被改良😭，只好自己做，這個食譜真的做得很快，...

食材：嫩豆腐、洋蔥、糖、大蔥/青蔥、韓國辣椒粉、豬絞肉、醬油、蒜末、鹽、泡菜、白胡椒粉、金針菇、魚露、雞蛋、白醋（看泡菜酸的程度加）、水、韓式芝麻油、食用油

【下酒菜】韓式辣雞

今天星期六484要來喝一杯 順便弄個簡單的下酒菜 這次分享個超簡單的韓式偽炸機 雞肉用雞腿肉或雞胸都可以

食材：雞胸肉、麵粉、韓式辣椒粉、味醂、番茄醬、蜂蜜、糖、米酒