韓式麻藥糖心蛋
描述
配飯配麵都超級好吃，料汁不要浪費超百搭，拌皮蛋豆腐👍
👉此為第二版改良版👈
第一版醬油添加較多，口味較重
第二版口味較剛好，且較省醬油
步驟
-
雞蛋數量可依容器大小、深淺而定（5-10顆） 若醬汁沒有完全沒過雞蛋，翻面浸泡即可 雞蛋：冷水下鍋，水滾計時6分鐘撈出泡冰水(加冰塊)，待冰鎮完成剝殼備用
-
保鮮盒加入所有調味料、配料拌勻，加入雞蛋，冷藏隔夜即完成
-
15H
-
15H
小撇步
辣椒如果太辣記得切開去籽，醃好的辣椒也可以吃唷！
每款醬油的鹹度不同，可依情況增加或減少開水、醬油
此配方用的是屏科大薄鹽醬油醬汁千萬不要浪費，沾什麼都好吃👍
