韓國辣椒粉

10分鐘做好，現吃韓式泡菜

有別於白菜的口感! 高麗菜泡菜小辣~清脆爽口 放隔夜會更入味!麻西瘦喲~ *醬料都是以鐵湯匙為單位 Amber's FB:http...

食材：高麗菜一小顆、青蔥、水、鹽、韓國辣椒粉、魚露、蒜泥、生薑泥或汁、白芝麻、白砂糖

韓式龍虎鍋

韓式料理一鍋到底免麻煩 吃香喝辣的真過癮 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https://ww...

食材：石斑魚頭、韓式泡菜、韓式辣椒醬、蒜苗、板豆腐、紅棗、豆芽菜、高湯、鹽巴 胡椒粉 辣椒粉

韓式涼拌螺肉

韓式口味的香辣涼拌螺肉，自己在家也可以簡單料理哦!

食材：螺肉、蒜頭、韓式辣椒醬、紅辣椒、韓式辣椒粉、白芝麻、芝麻油、青蔥、白砂糖

饗瘦美味-海鹽佐辣粉香煎藕片

蓮藕能活血化瘀，素有「血管的通樂」之稱，食療價值高，生食可以涼血；熟食則具有補血、安心神等功效。 但因兼具蔬菜富含纖維質的特性，對...

食材：蓮藕、海鹽、黑胡椒粉、韓式辣椒粉(可省略)

韓式涼拌小黃瓜

爽脆口感，微辣美味，是下飯的開胃韓式涼拌菜色哦!

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式辣椒粉、蒜頭、白砂糖、白芝麻、香油、鹽

黃金泡菜

食材：大白菜、鹽、南瓜、糖、糯米醋、豆腐乳、胡麻醬（芝麻醬、蒜頭、香油、韓式辣椒粉、紅蘿蔔

【便當菜式】韓式辣醬煮豆腐

簡單的辣醬豆腐再加入一些蔬菜，也是一道豐富的便當菜式。 醬汁真的很下飯噢~

食材：板豆腐、醬油、韓式辣椒粉、洋蔥、韓式辣醬、蘑菇、芝麻油、西洋芹、糖、玉米筍、蒜泥、紅蘿蔔、蔥

一鍋到底-韓式辣炒年糕義大利麵

冷冷的天氣來盤韓式辣炒年糕 Ddeokbokki 真的很暖心也很夠味, 搭配上QQ軟軟的Pasta意外的好吃!! 韓國辣炒年糕做法...

食材：水、小魚乾、韓國辣椒粉、昆布、韓國辣椒醬、韓式年糕、醬油、義大利通心粉、黃糖、韓國魚板、帕馬森起司粉(裝飾用)、青蔥

韓式嫩豆腐鍋 순두부찌개

個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook...

食材：絞碎豬肉、嫩豆腐、醬油、高湯、韓式辣醬、京葱碎、韓式味噌醬（大醬）、雞蛋、辣椒粉、糖、芝麻

老喬廚娘日記-韓式泡菜湯 김치찌개

經過多次挑戰 終於讓韓國人也認證的韓國味 泡菜湯微辣微酸超下飯 一湯匙大概7-8g(ml)

食材：泡菜、鮪魚罐頭、豆腐、蒜泥、韓國辣椒粉、醬油(可省略)、水、小魚乾、蔥或蒜

오징어볶음 韓式辣炒魷魚

老爺是韓僑，嗜吃韓式料理。 今天就來做個香辣夠味、韓式料理必吃的「辣炒魷魚」挑戰味蕾！

食材：魷魚、大蒜末、薑末、韓式辣椒粉、醬油、糖、蔥段、綠辣椒（可省）、洋蔥、胡蘿蔔、玉米粉、水

油潑辣子

『油潑辣子』是中國大陸陝西省當地的說法, 與川味料理中調味或拌菜等使用的『紅油』是差不多一樣的作法。各家各戶都有自己的獨家秘製方子...

食材：葵花油、四川辣椒粉(粗)、250ml容量、韓國辣椒粉(粗)、(瓶罐須乾淨/乾燥)、蒜頭、白芝麻、八角、豆蔻、草果、大紅袍花椒

韓式涼拌小黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】

韓式風味的涼拌菜，使用甘甜、味美的淬釀醬油露調製醬料，把小黃瓜醃漬入味，就是一道清脆爽口、微辣酸甜好味道又開胃的前菜。 歡迎您...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、淬釀醬油露、青蔥、白醋、蒜頭、糖、蘋果(中)、韓國辣椒粉、鹽、冷開水

韓式泡菜

食材：山東大白菜、白蘿蔔、蔥、洋蔥、韓式辣椒粉、韓式魚露、蒜泥、醬泥、糯米粉醬

韓式涼拌辣蘿蔔便當

呷便當囉！美味便當菜，其實很簡單！利用親子便當，搭配市場僅有的鹹菜加肉或腸子，用脯ㄚ乾綁起來，煮湯很好吃。把它當主菜。配菜用“韓式...

食材：白飯、火腿丁、蘿蔔、雞蛋、紅辣椒、沙拉油、青辣椒、脯ㄚ乾捲鹹菜肉、蔥、薑絲、蒜末、醬油、鹽、蔥花、韓式辣椒粉、胡蘿蔔絲、芝麻、大白菜、韓國魚露、白醋、糖

韓式牡蠣炊飯

有沒有發現，市場海鮮攤位上的牡蠣又大又新鮮，價格親民品質好，曾吃過好吃的牡蠣飯，至今還回味不已，最近對韓式料理非常有興趣，綜合起來...

食材：白米、水(量米杯)、醬油、新鮮牡蠣(蚵仔)、麻油、Staub「迴力釘點鑄鐵燉鍋」、昆布、芝麻粒、扁蒲、韓國辣椒粉、韭菜、砂糖、開水

韓式涼拌小黄瓜

受到好評的小菜。 甜甜脆脆。 很下飯。 免開火的簡易小菜。

食材：小黃瓜、塩、白醋、白糖、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、蒜頭、白芝麻