百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,254 粉絲

韓式涼拌螺肉

韓式涼拌螺肉

描述

韓式口味的香辣涼拌螺肉,自己在家也可以簡單料理哦!

307 說讚 1 一起做

食材

醃料

步驟

  • 螺肉洗淨瀝乾,紅辣椒切片,蒜頭及青蔥切末哦!

    螺肉洗淨瀝乾,紅辣椒切片,頭及青切末哦!

  • 煮一鍋滾水,加入1小匙的鹽,將螺肉稍微汆燙一下撈起瀝乾備用。

    煮一鍋滾水,加入1小匙的鹽,將螺肉稍微汆燙一下撈起瀝乾備用。

  • 待螺肉稍涼些,加入1匙的韓式辣椒醬、1匙的韓式辣椒粉、少許的芝麻油及白砂糖。

    待螺肉稍涼些,加入1匙的韓式辣椒醬、1匙的韓式辣椒粉、少許的芝麻油及白砂糖。

  • 拌勻後放入冰箱內冰鎮。

    拌勻後放入冰箱內冰鎮。

  • 盛盤撒上紅辣椒、白芝麻及蔥花,香辣的韓式涼拌螺肉就完成了哦!

    盛盤撒上紅辣椒、白芝麻花,香辣的韓式涼拌螺肉就完成了哦!

小撇步

螺肉在醃漬前,先用滾水汆燙一下,可去腥味及雜質,也比較容易入味哦!

1.7 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 低脂高蛋白 雞肉 粽子 炒麵 竹筍 茄子 櫛瓜 馬鈴薯 花椰菜 高麗菜飯 蒸蛋 番茄炒蛋 打拋豬 地瓜 雞蛋豆腐 白菜滷 炒飯 糖葫蘆 湯麵 麻婆豆腐 台式泡菜 餅乾 金針菇 瓜仔肉 四季豆 涼拌小黃瓜 滷肉 小黃瓜 高麗菜 雞湯 三杯雞 義大利麵 娃娃菜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 豆腐 排骨 玉米濃湯 糖醋排骨 早餐 菠菜 番茄 南瓜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 家常菜 雞胸肉 酸辣湯