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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷,做法簡單的小食,加入兩種香草卻畫龍點晴,不用醬汁已超美味。這裡學的醬汁也...
食材:米紙、蝦仁、蒜頭、沙律菜、辣椒、青瓜絲、泰式雞醬、紅蘿蔔絲、青檸、芫荽、魚露、薄荷葉、糖
拍拍拍~然後再撈一下,就完成一道菜了。做菜就是這麼簡單~
食材:青瓜(小支的)、老干媽雞油辣椒、醬油、麻油、蒜頭
快吃完才驚覺還沒拍照來著⋯⋯ 所以就變成現在這副模樣啦😂~ Ps.麵上面的白色殘骸是水波蛋哦!
食材:鯷魚、蒜頭、白醋、乳酪、鹽、辣椒(去籽)、胡椒粒、橄欖油、任一香料、橄欖奶油/動物性奶油、紙巾、義大利麵、義大利香料、羅勒葉/巴西里葉、鹽(青醬醬料1茶匙)、胡椒粒/粉(青醬醬料1茶匙)、鹽(炒甜椒1茶匙)、胡椒粒/粉(炒甜椒1茶匙)、牛奶、甜椒
韓式料理中最能滿足孩子的就是這道安東燉雞啦!用微甜醬汁燉煮各種香甜柔軟的根莖蔬菜、肉汁醇美的雞腿肉、還有Q彈的韓式冬粉♡♡♡ 最後...
食材:雞肉、韓國冬粉、醬油、洋蔥、黑糖、紅蘿蔔、雞高湯、馬鈴薯、青蔥、青辣椒(可略)、紅辣椒(可略)、白芝麻、麻油
之前有分享過白色的荳芽湯,今天是要來分享紅紅的泡菜荳芽湯,其實做法很簡單,應該不到20分鐘就可以完成了吧。
食材:荳芽菜、泡菜、醬油、青辣椒、魚露、蔥、泡菜汁、高湯
椰奶搭配青辣椒和檸檬的香氣很適合夏天的口味喔~
食材:紅蘿蔔、杏鮑菇、辣椒、香菇、毛豆、玉米、高麗菜、青辣椒、雄雞標椰奶、檸檬、糙米、黑米、燕麥粒
韓國有在賣一包一包的乾燥小蝦,我很好奇要如何料理,結果上網去找到這種最簡單的方式,於是就捲起袖管打算來試一下,剛好我們家的小菜最近...
食材:小蝦米、青辣椒、醬油、梅汁、韓式芝麻油、酒、蜂蜜
濃郁的奶香青醬搭配風味獨特的風乾蕃茄,回味無窮!
食材:雞腿肉、青醬、油漬風乾蕃茄、洋蔥、蒜末、鮮奶油或牛奶、橄欖油、胡椒、海鹽、乾辣椒(可省略)
簡單又下飯的一道菜!!! ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣♥ ★☆▲◆◇○● 想看更多食譜嗎?請上《坐在巴黎聽雨》...
食材:牛絞肉、香菜、蒜頭、青辣椒、胡椒粉、薑、孜然粉、醬油、糖、米酒、鹽、鮮味炒手、小紅辣椒
一道簡單又開胃,下飯的料理 冷冷的天用來煮剝皮辣椒雞湯更讓身體暖和暖和^_^
食材:青辣椒、蔭油、糖、米酒、八角、雞粉、香油、水
通常金女婿休假的時候,我比較容易會做一些特別的料理給他吃,比如是複雜性高一些,或者是海鮮類的東西,因為海鮮類我比較不懂,所以金女婿...
食材:魷魚、洋蔥、辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、青辣椒、辣椒粉、蔥、糖、白芝麻粒、大蒜、薑汁、芝麻油、塩巴
這道菜也是朋友親手點名的一道,本來還想之後再來分享的,沒想到朋友一點名,只好馬上來處理,其實他的作法也沒有很難,所以來跟大家分享一...
食材:香菇、青辣椒、水、鵪鶉蛋、醬油、糖、塩巴
夏日熱浪來襲,來道清爽、酸辣、脆口的開胃好料理「涼拌青木瓜絲」,真是好滋味!重點做法好簡單,不用久待廚房,只要輕鬆拌一拌即可食用~...
食材:青木瓜、紅蘿蔔、魚露、蒜頭、檸檬汁、辣椒、糖、碎堅果
好下飯的菜,肉的部份可以自由更換成去骨雞腿肉,雞翅,或五花肉 做法簡單喔
食材:豬小排(也可換成去骨雞腿肉)、青辣椒、紅辣椒、米酒、洋蔥、麵粉、醬油、蒜瓣、白醋、青蔥、味霖、水、白芝麻、鹽
家裡有壽星,滷豬腳麵線祝賀吧!
食材:豬前蹄、蔥、薑、大蒜、萬家香 香菇素蠔油、米酒、淨水、鹽、糖、滷包、青大辣椒、紅大辣椒、五香粉、花椒粉
福建传统佳肴。通常在新年的时候才吃。
食材:五花肉、虾、盐、马蹄/沙葛/地瓜/豆薯、白胡椒粉、菜油/炸油、腐竹皮、麻油、甜酱/橘子酱/辣椒酱、红萝卜、蚝油/酱青、大洋葱(紫色)、五香粉 (可选的)、小葱头、糖 (可选的)、蒜头、青葱/欧芹/芫茜、鸡蛋、玉米粉
Y.創意私房料理
食材:雞肉排、青辣椒、甜椒、白芝麻、蔬菜、花椒、檸檬
墨西哥的經典酪梨沙拉醬Guacamole,加入蕃茄、香菜等,健康、清新又開胃。用墨西哥玉米餅tortilla佐吃,就成非常美味的小...
食材:酪梨、蕃茄、洋蔥、香菜、青/紅辣椒(可省略)、檸檬汁