🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在韓國吃過便迷上的韓國豬腳,口感像台灣的萬巒豬腳。 特式在滷汁加入韓國大醬及水果, 豬腳滷好時香氣撲鼻,味道清甜,豬皮Q彈,肉質有...
食材:豬前腿、蘋果/奇異果/洋蔥、蒜頭、醬油、乾辣椒、清酒或米酒、青蔥、細冰糖/黑糖、薑、韓國大醬、月桂葉、玉米糖漿或果糖、肉桂棒或桂皮、水、八角、黑(或白)胡椒粒、咖啡粉
韓國的美食節目看太多 這個煮起來 真的很下飯捏!(因為這是之前紀錄 只有大概的圖...)
食材:蛤蜊、雞肉、金針菇、馬鈴薯、韓國櫛瓜、韓式辣椒粉、韓式大醬、韓式辣椒醬、青蔥、辣椒、洋蔥、薑、豆腐、蒜泥、洗米水
食材:蒜頭、青蔥、高麗菜、松板豬、沙茶醬、調味料、水、橄欖油
每個主婦心中都有潛規則, 從以往的經驗交叉比對,肉桂自己對美味的定義就是「要簡單」,白話一點就是食材、做法輕鬆即變出CP值高的菜色...
食材:雞腿肉(去骨)、青蔥、米酒、薑、鹽、愛之味沾光香醋醬、醬油、糖、胡椒粉
自製的甜心優格,利用優格中的乳酸菌,讓泡菜蘿蔔更快入味 微辣輕爽的味道一定要試一試 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...
食材:自製甜心優格、白蘿蔔、青蔥、蒜頭、薑片、辣椒粉、麻辣醬、香油、醬油
適合喜歡吃辣的朋友們 搭配豆芽菜超爽口的
食材:豬肉、豆芽菜、蘿蔔絲、洋蔥、青蔥、醬汁、蠔油、醋、糖、魚露、蒜、水、韓式辣醬
泡菜是家裡的常備食材,用它來炒肉片,既開胃又解膩!一鍋到底,簡單易做。即使是零廚藝,也能輕鬆美味上桌♪ ★更多食譜收藏 http...
食材:豬五花烤肉片、韓國泡菜、香油、洋蔥、壽喜燒醬、青蔥、韓國辣椒醬、米酒、二砂糖
自上次煮了桂竹筍炒五花肉後,還有剩下一半豬五花就被我拿來炒回鍋肉了,這道也是有被室友稱讚好吃的唷。 酸甜的口味又有些類似糖醋料理,...
食材:帶皮豬五花、青蔥、橄欖油、蒜仁、紅蘿蔔、辣椒、高麗菜、醬油(調味醬料,攪拌均勻)、蠔油(調味醬料,攪拌均勻)、辣豆瓣醬(調味醬料,攪拌均勻)、香油(調味醬料,攪拌均勻)、番茄醬(調味醬料,攪拌均勻)、米酒(調味醬料,攪拌均勻)、砂糖(調味醬料,攪拌均勻)
這是用手工和時間淬煉出的美味, 也是我老爸曾做過的美食, 雖然耗油耗時, 但只要吃過一次, 一定會上癮喔~😆 也可以一次多做一點,...
食材:排骨(軟骨)、紅蘿蔔、米酒、大蒜、鹽、八角、青蔥(切段,煮醬汁用)、胡椒粉、花椒粒、沙拉油、小磨坊蔥風味油(煮醬汁用)、醬油、胡椒粉(煮醬汁用)、糖、小磨坊蔥風味油、太白粉、水、五香粉
家人都說水波爐炒飯很好吃~~粒粒分明口感不輸瓦斯爐喔! 蘿蔔乾和高麗菜的組合很對味,雖是平價的菜色配搭在一起卻是美味的佳餚!
食材:白飯、高麗菜、醬油膏、蘿蔔乾、蔥蒜醬(蒜蓉醬)、青椒、蔬菜油、青蔥、胡椒粉、紅甜椒
煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐,再淋上鹹香的碎肉汁,配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了,剛好今天換了新鍋子也想來複習一下自己煎豆腐的技...
食材:橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、醬油(豬絞肉醃醬)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、開水(豬絞肉醃醬)、豆瓣醬(魚香醬汁)、薑(切碎末)、米酒(豬絞肉醃醬)、砂糖(魚香醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、胡椒鹽(豬絞肉醃醬)、蠔油(魚香醬汁)、青蔥(切蔥花,蔥綠蔥白分開)、太白粉(豬絞肉醃醬)、雞高湯
最近迷上了照燒系列菜,上禮拜才煮了照燒雞翅,覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃,而且醬汁沾上白飯也很美味,有點像烤肉醬的蜜汁香味,所以這次又...
食材:橄欖油、奶油、醬油(照燒醬汁)、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、味琳(照燒醬汁)、蒜仁(去膜切片)、米酒(照燒醬汁)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥(僅切綠色蔥花)、白芝麻、檸檬(切片)
使用零失敗的照燒醬搭配軟嫩的雕魚排燒煮,醬汁濃郁香醇,鹹鹹甜甜的風味,非常的美味可口,家人愛不釋手說下次可以再煮,煮婦也超開心的!...
食材:鯛魚排、熟白芝麻、米酒、青蔥(可略)、鹽、熟蔬菜(花椰,紅蘿蔔..)、黑胡椒、檸檬片、小磨坊和風照燒醬、水、日本太白粉(太白粉)
年節圍爐就是要來上一鍋,冷冷的天氣,全家人圍在一起品嘗美味的湯頭,那種幸福是外人無法體會的。善用草魚少細刺的好處,煎到表面金黃酥脆...
食材:草魚、魚丸、高麗菜、腐皮、自來高湯、沙茶醬、橄欖油、青葱、鹽巴
十分鐘就能嘗美味,善用亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬的香氣來調味, 使用不同的調味料就能變化出不一樣口味的好料理。
食材:豬薄肉片、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、黑醋、青葱、蒜頭、鹽巴
百吃不膩的牛肉麵。 食譜的容量單位: 1杯=240ml, 1茶匙=5ml, 1大匙=15ml
食材:牛腱、麻油、辣豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、沙茶醬1大匙(可省)、薑、牛蕃茄、韓國辣椒粉(增色,可省)、紅蘿蔔、蕃茄膏(增色,可省)、青蔥、白蘿蔔、醬油、八角、月桂葉、花椒、黑胡椒粒、滷包或五香粉、肉桂粉、鹽
流傳百年、揚名國際的麻婆豆腐是的中國川菜名餚,麻、辣、鮮、香集於一身,富地方風味特色,也成為「外國人最愛吃的十大中國菜」排行之一,...
食材:豆腐、絞肉【澎湖豬肉】、豆鼓,青蔥、辣豆辦醬、橄欖油【得意的一天】
鹹中帶辣,鮮中有蝦,味道豐富的沙茶醬用來蒸魚好下飯。沙茶蒸魚輕輕鬆鬆20分鐘即可完成,步驟簡單,不用開瓦斯爐也能快速做出美味料理。...
食材:草魚中段、青蔥、沙茶醬、醬油、米酒、糖、鹽、蒜末、胡椒粉