青椒料理

甜椒炒糖醋豬肉

甜甜肉小孩的最愛！ 好下飯

食材：Costco豬肉排、甜椒 什麼顏色都好、醬油、洋蔥、蠔油、番茄醬、地瓜粉、鹽巴、冰糖

紅椒粉燉雞翅佐香菜醬

#在家做料理 #異國風味 利用匈牙利甜椒磨製成的粉末，有椒香味沒有辣味、鮮紅的色澤完全天然，雞翅和湯汁淡淡檸檬香氣，更增添不同...

食材：雞翅、蕃茄、洋蔥、香菜、檸檬、紅椒粉、水、鹽、橄欖油

香烤牛肉、雞肉串燒

使用旋轉串烤組，喜歡吃什麼口味的串燒隨時都有～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.facebook.c...

食材：骰子牛肉、檸檬雞胸肉、VOTO 氣炸烤箱、杏鮑菇、串烤架、紅甜椒、黃甜椒

地中海風味烤雞翅

健康營養滿分又顏色鮮艷的地中海料理，其實只要簡單幾個步驟就可以輕鬆的做出來，各位快來嘗試看看😆

食材：雞中翅、小番茄切半、櫛瓜切塊、鹽巴、甜椒切塊、黑胡椒粉、蒜頭、紅椒粉、腰果、橄欖油、蜂蜜、迷迭香

彩椒素干貝🌿全素

杏鮑菇切成圓塊，橫切、縱切刻花，看起來如鮮嫩多汁飽滿的干貝，搭配色澤豐富的彩椒😋，一道兼具美味與視覺享受的「彩椒素干貝」，您一定要...

食材：杏鮑菇、青椒、黃椒、紅椒、鹽、香菇粉

酪梨鮪魚沙拉

食材：酪梨、鮪魚罐頭、洋蔥、水煮雞蛋、番茄、黃椒、沙拉醬、黑胡椒粒、鹽

年菜：花團錦簇鮮干貝

盛盤時想到這句成語XD，配色繽紛又清爽，很適合搭配大魚大肉的年菜，是道解油膩的菜色。

食材：綠花椰菜、白花椰菜、黃椒、紅椒、玉米筍、鮮干貝、蒜頭、高湯或水

火紅團圓魚

媽媽總不忘提醒 🧧過年圍爐一定要有一整條完整的魚 象徵團圓圓滿、年年有餘 糖醋魚是我們家的愛菜，但經過油炸的確叫人又愛又恨（但真的...

食材：魚、黃瓜甜椒（自由搭配）、蒜末、地瓜粉、米酒、鹽、白胡椒粉、水、番茄醬、米醋、糖、醬油、玉米粉水（勾芡用）

青椒炒肉絲

青椒營養價值: 1.青椒富維生素B、維生素C和胡蘿蔔素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。 2.青椒的水分含量高（74%~94%...

食材：青椒、豬五花肉切絲、台鹽高級碘鹽、薑片、鮮味炒手、蒜瓣

雞肉玉米菇菇炊飯/綠巨人生機無鹽玉米粒

我家寶貝好喜歡吃玉米, 所以我家的玉米粒罐頭都用好兇呢~ 我很常用玉米來作料理呢~ 這次的”綠巨人 生機無鹽玉米粒”源自法國純淨玉...

食材：綠巨人生機無鹽玉米粒罐頭、雞肉、白米、洋蔥、雪白菇、四季豆、葱、香菜、紅椒、奶油、料理米酒/胡椒粉/醬油/糖

快炒櫛瓜嫩牛肉

牛肉滑嫩多汁，搭配多種蔬菜，口感多重、營養豐富，簡單美味；櫛瓜具有清香甜脆的口感，牛肉則提供了豐富的蛋白質和鐵質。此道美食以大火快...

食材：牛里肌或嫩肩(板腱牛)、巧克力甜椒或紅甜椒、蔥、櫛瓜、薑、玉米筍、水、蒜頭、鹽、醬油膏或蠔油、黑胡椒粉、油、玉米粉或太白粉

彩椒燻鮭

很方便又簡單的料理，適合所有的人。不用開火，也不會汗流夾背。

食材：冷燻鮭魚、牛頭牌玉米粒、彩椒黃、彩椒紅

韓式拌飯

簡單又營養 這道韓式拌飯富含多種蔬菜和肉類，提供豐富維生素和蛋白質。加入醬油露和韓式辣醬，味道鮮美辣爽。

食材：白飯或糙米飯、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、節瓜、菇類、彩椒絲、菠菜、肉絲、雞蛋、泡菜、醬油露、韓式辣醬、麻油、沙拉油、芝麻、糖、鹽

食用「色彩學」（2）

色彩學有「類似色的配色」，也可以應用在食譜中。

食材：絞肉、辣味彩虹甜椒、米酒、蒜頭、糖、醬油、鹽、水、豆瓣醬（不辣）

青椒炒肉絲 (5分鐘上好菜)

爽脆的青椒絲配上軟嫩的🐷豬肉絲，鹹香下飯的家常菜，讓你白飯一碗接一碗飯，五分鍾上好菜。 實際操作影片:https://www.yo...

食材：青椒(切絲)、豬肉絲、糖、蔥(切段)、醬油、米酒、大辣椒(斜切)、白胡椒、鹽、太白粉

法式燉菜Ratatouille

很喜歡動畫片《料理鼠王》，也很喜歡燉烤的蔬菜。料理鼠王的主角料理Ratatouille法式燉菜不僅清爽美味、營養豐富，料理方式還很...

食材：蕃茄、櫛瓜、蕃茄(滾水燙過去皮)、茄子、洋蔥、黃甜椒(也可改用黃櫛瓜)、甜椒、橄欖油、蒜頭、義式綜合香料、胡椒、義式香料、鹽巴

炙燒雞肉串食譜

700°C炙燒，5分烤出外焦內嫩的雞胸與蔬菜串燒，沒想到雞胸肉可以烤得這麼嫩 ヽ( ^∀^)ﾉ !!! Ya~

食材：雞胸肉 ( 2公分大小 )、洋蔥、櫛瓜、甜椒切塊、橄欖油、鹽、西班牙紅椒粉、孜然粉、薑黃粉、黑胡椒