雞

狗尾雞湯

狗尾草有開脾的效果，所以很適合成長中的小孩。

食材：狗尾草、雞肉、鹽巴

麻香青椒炒豆乾

食材：青椒、豆乾、辣油、芝麻、雞粉、鹽

白菜香菇雞湯

現在這個季節已經十度以下了，上個星期還零度呢！這個星期又下著雨，感覺上更冷了！女兒要求要喝雞湯，讓我們就來道雞湯吧！

食材：大白菜、乾香菇、小雞腿肉、乾干貝、老薑片、米酒、鹽巴或者雞粉

酥炸舞菇火腿芋泥雞花

你是否跟我家小孩樣，吃到菇菇就覺恐懼～因菇菇的味道，菇菇的口感軟軟，都令不喜歡菇菇的人，真的恐懼不已！ 來來來……這道酥炸舞菇火腿...

食材：好菇道舞菇、火腿、芋頭塊、雞柳肉、酥炸粉、鮮味炒手、米酒、長竹籤、油

電鍋料理「菇菇滑雞」超級下飯！！

這道「菇菇滑雞」簡單用電鍋就能完成、 雞肉嫩湯汁也超下飯，一定要試試看～～ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：雞胸肉/雞腿肉、蠔油及麻油、醬油、麵粉、喜歡的菇類

蔥油悶雞

小孩&大人的最愛，白飯殺手🍚 這道用雞胸肉完全不柴,超級嫩，一定要做做看

食材：雞胸肉、蒜頭切末、青蔥段、醬油膏、香油、米酒、太白粉、薑片、辣椒

蔥醬煨雞🥢

每次在燒臘店買燒臘，店家都會附一包燒臘醬汁，但燒臘本身就很夠味，多的醬汁丟掉太可惜了，加入雞腿肉塊一起燉煮，就是一道簡單又美味的懶...

食材：雞腿肉塊、燒臘醬汁、蔥花、薑末、沙拉油

紫蘇梅子雞

酸溜的梅子雞，吃起來一口接著一口

食材：雞、紫蘇梅、紫蘇梅醬、蠔油、米酒、白胡椒粉、薑、蒜頭、蔥段、水、洋蔥

絲瓜雞絲冬粉

食材：冬粉、油雞絲、雞粉、絲瓜、鹽

（全聯美食）油雞炊飯

夏天沒食慾想輕食的時候就做這道簡單料理吧！

食材：全聯美味堂去骨油雞腿、白米、乾香菇

沒有麻油的三杯雞

家裡太座捧著肚子，但是又想吃三杯雞， 這時只好奉上一道沒有麻油的三杯雞料理， 三杯實在是很下飯的料理！ 吃不完裝進便當盒帶便當也超...

食材：雞肉、米血、米酒、麻油、薑片、醬油、蔥、味醂、九層塔、二砂、蒜頭

海鮮香菇雞湯

食材：鮑魚、干貝、鮑魚菇、喜歡的菇、無骨雞腿肉、蛤蜊、鹽

蒜香芋頭蒸雞

清爽好吃無負擔感，這道蒜香芋頭蒸雞含豐富的蛋白質和多種維生素，芋頭的甜味與雞肉的鮮味相融合，蒜香味更加提味，是一道營養豐富又美味的...

食材：芋頭、雞胸1塊、鹽、蒜頭、醬油、蔥、胡椒粉、辣椒、棕櫚糖或二砂、香油、玉米粉或太白粉

鹹水雞

想念台灣的夜市鹹水雞了，自己動手試做看看，應該也不錯噢~

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜、水、玉米筍、青蔥、鹽、綠花椰菜、洋蔥、蒜泥、黑木耳、米酒、蒜鹽、白玉菇、香油、薑泥、蔥末

健康又簡單！蘋果口味奶酪雞丁

無須任何特別的材料、且將所有食材調味料全部放入袋中混合、放進煎鍋裡煎一煎即OK囉！

食材：蘋果、雞柳、太白粉、紫蘇、起士、雞脖子肉、沙拉油、清酒、美乃滋、醬油

炸子雞

食材：全雞、麥芽糖、紅醋、紅露酒、花椒、八角、草果、丁香、五香粉、精鹽、小蘇打

泡菜炒雞

今天來分享泡菜炒雞肉，真的有點好吃😋 影音食譜：https://youtube.com/shorts/M7YPiM3FL6Y

食材：仿土雞、洋蔥丁、薑片、蒜末、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、泡菜