雞

奶油牛肝菌雞柳海鮮燉飯

牛肝菌的濃郁香氣，可以增添白醬的厚度跟層次，是我非常喜歡的食材。最近因為好市多蒜香調味鹽有農藥爭議，這次做的是沒有蒜香調味鹽的版本。

食材：白米、雞里肌肉、鮮奶油、文蛤、雞湯或高湯、味晽、蟹管肉、白醬或燒酒、小磨坊香蒜粒、洋蔥切絲、鹽、洋菇切片、玉米筍斜切片、高麗菜切寬絲或片、蒜頭仁切末、乾燥牛肝菌

炒芥藍花菜

食材：芥蘭菜、蒜頭、鹽巴、辣椒、雞粉

皇帝豆雞湯 （電鍋料理）

皇帝豆營養價值高 煮雞湯清甜好吃 可以試試看

食材：皇帝豆、切塊雞腿、蒜頭、紅蘿蔔、米酒、水

絲瓜炒豆腸

食材：絲瓜、豆腸、雞粉、蒜末、鹽、糖

絲瓜炒素腰花

食材：絲瓜、素腰花、雞粉、紅蘿蔔絲、糖、冬粉、香油

腐乳燒雞

食材：去骨雞腿、高麗菜、鹽、蔥、白胡椒粉、豆腐乳、米酒、醬油、水

黃豆芽水果玉米排骨湯

食材：梅花排骨、黃豆芽、鹽、水果玉米、雞粉

傳統日式玉米濃湯

傳統西餐廳玉米濃湯風味，湯頭奶香十足，可以咬到完整玉米顆粒（不打碎）

食材：玉米罐頭、洋蔥、鮮奶油、全脂鮮奶、雞湯塊、水、奶油、鹽巴、白胡椒

醬油手撕雞（電鍋料理）

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食材：雞腿、蔥、黑糖、蒜頭、蠔油、薑、醬油

台式鹽酥雞

"如果說有甚麼比鹽酥雞更好吃， 那就是，剛炸好的鹽酥雞！" - 阿鹹(大學時期我們給它取的小暱稱) 幾乎佔據了我大半的學生人蔘， ...

食材：雞腿肉、地瓜粉(樹薯粉)、九層塔、醃料

口水雞︱免器具，水煮就ok

把雞肉水煮後，淋上醬料就完成～ 真的超方便又好吃 夏日消暑就要這樣吃，超下方！ 我做的是微辣口感，不怕辣的可以再加多一點辣椒或辣油

食材：雞腿塊、蔥、S&B 生蒜泥醬、薑、白芝麻、辣椒、醬油、白醋、蠔油、香油、糖

蔘鬚枸杞雞湯~平補的雞湯，補氣增強抵抗力

蔘鬚、枸杞燉雞，為一般平補滋養品，一年四季都適合食用。 枸杞~有多種維生素，能保護肝臟、強化造血功能、保護視力，使眼神明亮，肌膚紅...

食材：雞棒棒腿、紅棗、枸杞、蔘鬚、鹽

麻辣口水雞

用電鍋輕鬆做出經典館子菜！Q彈雞腿肉與使用川味麻辣鍋醬特製醬料結合，風味濃郁厚實，讓人停不下來的香麻滋味。

食材：去骨雞腿排、花生、白芝麻、蔥、水、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊玫瑰鹽、花生醬

南瓜嫩雞燉飯

切下電鍋按鍵，就等出鍋干飯了

食材：白米、貝貝南瓜、雞胸肉、洋蔥、生香菇、鮮奶、起士片、無鹽奶油

素鬆拌炒地瓜葉

食材：地瓜葉、蒜末、鹽、素鬆、雞粉

省時料理~涼拌素雞

簡單快速的涼拌菜

食材：素雞、香菜、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、烏醋、香油、二砂糖、胡椒粉

日式氣炸七味雞軟骨

七味雞軟骨惹味又簡單易煮，放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜，是作為小食或宵夜也是不錯的選擇！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：h...

食材：急凍雞軟骨、料理酒、鹽、黑胡椒碎、七味粉、檸檬件、青瓜片