雞蛋牛奶麵粉

【台灣古早味小吃 】古早味巧克力蛋糕

巧克力口味的古早味蛋糕，口感比較濕潤， 入口即化

食材：雞蛋、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油、糖、巧克力豆

草莓千層雙重奏

用當季的草莓來做蛋糕和果醬，把草莓迷人的果香融合在這個千層蛋糕中，讓白色聖誕充滿著甜甜的幸福滋味! . Laura's Kitch...

食材：低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鮮奶、無鹽奶油、鮮奶油、糖粉、新鮮草莓、草莓果醬

甜品篇｜港式班戟 它不是可麗餅 (附影片

今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎？ No No No. 雖然兩者食材大約相同 份量的不一樣 便造...

食材：雞蛋、牛奶、水果、植物油/熔化奶油、鮮奶油、白糖、糖霜、鹽、低筋麵粉、卡士達粉

古早味蛋糕（傳統蛋糕）

味道香濃 口感濕潤綿密

食材：雞蛋、食用油、鮮奶、低筋麵粉、砂糖、鹽、檸檬汁

肉桂捲Cinnamon Rolls

今天學習肉桂捲，香氣瀰漫，造型療癒！

食材：1.雞蛋🥚、2.砂糖、3.鮮奶、4.高筋麵粉、5.酵母粉、6.奶油、7.鹽、8.黑糖粉、9.肉桂粉

「scones」棕色奶油桃子司康烤餅

這些棕色奶油桃子烤餅不太甜，麵團酥鬆綿潤，果肉飽滿多汁，有一個美味的鬆脆的外殼！ 看到烤餅頂部的棕色斑點了嗎？那不是肉桂。是Br...

食材：中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、糖、冷硬的無鹽奶油、桃子、無鹽奶油（製作棕色奶油）、冷牛奶、雞蛋、粗砂糖（可選）

美美的「草莓花環泡芙」享受脆皮美好滋味！

帶著春意的「草莓花環泡芙」讓人忍不住多看幾眼， 外皮酥脆搭配草莓奶油餡真是美好滋味♡ MissQ My Little Kitch...

食材：牛奶、水、打發鮮奶油、無鹽奶油、草莓及藍莓、鹽、低筋麵粉、雞蛋、杏仁片

花朵煉奶手撕麵包

花朵煉奶手撕麵包，做法簡單，加上蔓越莓乾和杏仁片，漂亮又美味呢～ 食譜及製作分享：https://youtu.be/jBN3To...

食材：高筋麵粉、糖、煉奶、速溶酵母、融化無鹽牛油、蔓越莓乾、牛奶、杏仁片、雞蛋、鹽

湯種小吐司

麵團非常黏手，但成品非常柔軟細緻

食材：高筋麵粉(湯種)、牛奶(湯種)、高筋麵粉、細砂糖、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、速發酵母、鹽巴

健康抹茶羊角麵包

無糖少油版，身體無負擔 家有麵包機製作不費力

食材：高筋麵粉、鹽、奶油、抹茶粉、雞蛋、牛奶、水、酵母粉

厭世系動物杯子蛋糕

準備給小朋友的點心， 應該要做的開心一點， 天生厭世難自棄就變這樣了😂 小朋友還是吃的很開心，一掃而空！ 好玩有趣的小蛋糕，在家也...

食材：麵粉、雞蛋、鬆餅粉、水、低筋麵粉、可可粉、鮮奶油、砂糖、牛奶

(特別版) ❤型｜焦糖｜布丁燒｜食譜

(線上影音食譜)請按藍色字觀看👇👇 🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐 https://youtu.be/DNbIWqslCXc ...

食材：步驟1焦糖10g/杯、白砂糖、雞蛋4隻、飲用水、車打芝士片、熱滾水、日本產牛奶、巴馬臣芝士粉、香草條/油/醬、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、他他粉

約克夏布丁🍮

超簡單快速的點心料理 不需要打發蛋白蛋黃 輕鬆拌勻麵糊 就可以烤出鬆軟像雞蛋糕的布丁🍮小麵包

食材：中筋麵粉、鹽、牛奶、水、雞蛋

免烤箱✨ 草莓毛巾卷蛋糕🍓

一直以來都很想嘗試這個不用烤箱の毛巾卷甜點，一直說沒有烤箱的各位～這個只要平底鍋就可以完成的甜點唷😍 口味上可以做很多改變，巧克...

食材：奶油、雞蛋、淡奶油、砂糖、低筋麵粉、牛奶、草莓、糖粉、草莓粉（紅麴粉）

滿滿蔥胖

自己做的蔥胖，要加多少蔥都可以

食材：高筋麵粉、雞蛋、青蔥、水、牛奶、鵝油酥、鹽、鹽巴、糖、白胡椒粉、速發酵母、十三香粉(五香粉)、無鹽奶油

免烤箱 巧克力蛋糕🍫

用蒸的巧克力蛋糕～ 作法簡單！一定要試試！

食材：雞蛋、無鹽奶油、可可粉、低筋麵粉、砂糖、牛奶、醋、鹽

核桃肉桂捲

食材：無鹽奶油、細砂糖（白糖）、奶油、牛奶、肉桂粉、無調味核桃、酵母、二砂（紅糖）、雞蛋、中筋麵粉、蜂蜜或楓糖、鹽巴