雞腿肉料理

南瓜香香飯

＃一鍋到底好方便 一次完成兩樣菜色～ 主餐、主食通通上桌！ 免開火，更適合夏天容易出汗的季節！

食材：去骨雞腿肉、米、醬油、南瓜、糖、蠔油、洋蔥、米酒、胡椒粉、月桂葉、水

蒜頭雞湯

食材：雞腿塊、蒜頭、米酒、鹽

泰式雞腿排

米酒、泰式酸辣醬

食材：雞腿肉

辣味唐揚雞

獨享或歡聚，必備之選！ 獨家配方，每一塊都酥脆多汁，辣勁十足。獨自享用，激活味蕾；與好友共享，歡樂加倍。搭配冰涼啤酒或汽酷爽可樂，...

食材：去骨雞腿切片、高麗菜、豌豆芽、紅萵苣、小蕃茄、檸檬、品高咔汁脆日式炸物粉-辛辣口味

口水雞

口水雞為著名川菜 之所以取名「口水雞」就在於辛香料豐富的層次，品嘗完後只要一回想便會口水直流。 絕對不是廚師一邊煮菜一邊亂噴口水😂...

食材：雞腿排去骨、蔥 薑、酒、腰果、芝麻醬

印尼咖哩雞 Opor Ayam

印尼咖哩十分多樣，Opor Ayam是味道清香、色澤鮮黃的咖哩，口味較清淡，應該很適合臺灣人

食材：雞腿切塊、馬鈴薯、芫荽籽粉、紅蘿蔔、薑黃粉、Opor Ayam咖哩醬料、辣椒、白胡椒粉、蒜末、鹽、紅蔥頭末、開水、香茅、檸檬葉、南薑、印尼月桂葉、濃椰漿

醬油手撕雞

配飯會很涮嘴喔😋

食材：大雞腿、薑絲、糖或紅糖、薑片、蠔油、蒜頭、醬油、醬油膏

【清蒸水煮電鍋料理】起司雞腿

食材：雞腿肉、起司片、義美紅茶、雞蛋、冷凍綜合莓果、花椰菜、奇亞籽、蒜香調味料

馬薩拉印度咖喱焗烤飯

食材：洋蔥、牛番茄、蒜頭、白飯、雞腿肉、彩椒、起司絲、椰漿、Masala粉、馬鈴薯、奶油

簡單低碳料理｜蔥油雞腿

在餐廳常吃到香噴噴的蔥油雞總是讓人停不了手，其實製作材料很簡單，只需要四種調味料在家也能能復刻出蔥油雞的香氣，這道菜很適合低碳的我...

食材：去骨雞腿肉、水、油蔥油、鹽、黑胡椒粉、酪梨油、白胡椒粉、紅蔥頭、蔥花、葱結、薑泥、薑片

韓式奶香起司炒泡麵

加了牛奶及起司片的韓式炒泡麵吃起來比較溫和，怕辣的人可以嘗試這樣的做法，如果不怕辣的可以多加半大湯匙的韓式辣醬，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、科學麵、蔥切末、洋蔥切絲、韓式辣椒醬、高麗菜切塊、醬油、牛奶、起司片、糖、魚板切條、鹽巴、白胡椒粉

香辣乾鍋雞-川

起源於四川，多油重鹹好下飯，屬於鹽幫菜。最早乾鍋食材只有雞肉、兔肉、蔬菜。最早在四川德陽開始有名，後來傳到重慶發揚推廣，慢慢的傳到...

食材：雞腿肉塊、杏鮑菇塊、醬油、蒜片、紹興酒、豆瓣醬、薑片、白胡椒、蠔油、乾辣椒、雞粉、花椒、玉米粉、糖、蔥段、新鮮辣椒段(選配)、高湯、香菜

山東燒雞︱電鍋版簡易做法

經典名菜「山東燒雞」，聽起來是道很難的功夫菜，但做起來非常簡單唷！ 好吃的秘訣就在醬汁，加上雞肉蒸煮後生成的高湯，就是一道完美的料...

食材：雞腿 2 塊、小黃瓜、蒜末、蔥、醬油、薑、白醋、八角、烏醋、S&B 辣油

南瓜蒸雞腿排(電鍋版)

先將雞腿排醃漬入味，再與南瓜一起以電鍋蒸熟，就是一道軟嫩清甜的南瓜蒸雞，零廚藝，也可以輕鬆享受美食! 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材：雞腿排、南瓜、醬油、青蔥、米酒、黑胡椒粒、糖、太白粉(玉米粉)

花雕雞

花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合，產生了奇妙的香味，一道讓人驚豔的宴客菜，原來不難做

食材：雞腿肉、蘆筍、醬油膏(醃漬用)、香菇、醬油、蒜頭、砂糖、花雕酒

媽媽味香酥雞腿～飛利浦氣炸鍋Part 5

簡單樸實的味道，媽媽的家常料理，改變傳統油鍋高溫油炸的方式，皮酥鮮嫩不乾柴，減脂更健康

食材：雞腿、蔥、白胡椒粉、老薑、黑胡椒粒、蒜頭、米酒、鹽

猴頭菇湯

猴頭菇，香濃味美，營養豐富，口感有些像雞肉，常常被煮成素食的麻油雞。猴頭菇處理的工序有些麻煩，但營養好吃也是值得。今天是也有加了真...

食材：市售素食店原味猴頭菇、雞腿(素食者可不加)、米酒、乾香菇、食用油、薑片、麻油、蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞