雞腿料理

三杯雞

食材：去骨雞腿肉、薑片、蒜頭、冰糖、醬油、水

台式便當菜-魯雞腿

"滷雞腿"~台式便當一定有的菜色，不論是池X便當、X鐵便當都可以看到他的蹤影啊! 滷汁調味好，還可以東滷西滷，哪天再來個滷味拼盤超...

食材：薑片、蒜頭、醬油、八角、水、雞腿、米酒、糖

烤小蕃茄雞腿

夏日開胃

食材：小雞腿、小番茄、蘑菇、番茄義大利麵醬、白酒

凍凍雞腿

無敵簡單，電鍋來做吧

食材：去骨雞腿、去油雞皮、鹽巴酒少許

♡乾煎雞腿排♡

去骨雞腿用RO水洗一下並且瀝乾，熱鍋 雞皮朝下煎（這時不需要加任何一滴油）雞皮本身就有很多雞油，煎到金黃翻面 另一面也煎到金黃 四...

食材：去骨雞腿排、昆布鹽

香菇雞腿臘肉煲仔飯（電飯鍋版）

冬天就是要吃暖暖的煲仔飯！

食材：米、雞腿、乾香菇、花雕酒、臘肉、鹽、薑、雞粉、白胡椒粉

紹興醉雞★okane

get不流汗的簡單年菜。影片https://youtu.be/m3ZPDU1RMvw?t=514

食材：去骨雞腿肉、紹興酒、鹽、糖、水、枸杞

夏天的香菇雞 / 家常菜

台灣乾香菇迷人的香氣，用來蒜燒雞腿排很好吃，盛夏香菇雞可以這樣做。

食材：無骨雞腿排、新社乾香菇、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、杏鮑菇、五香粉、水或香茹水

香菇雞湯

乾香菇濃郁的香氣與新鮮香菇的口感搭配的恰到好處，雞肉吸收兩者在湯裡孕育出鮮香的風味，讓人唇齒留香，加點紅棗也能為湯帶來特殊的甜味喔...

食材：雞腿肉、乾香菇、新鮮香菇、紅棗、薑片、米酒、水

糖醋小雞腿

食材：小雞腿、牛番茄、鹽、蒜末、白胡椒粉、醬油、白醋、水、冰糖

麻油雞麵

5月梅雨季濕涼天來碗麻油雞麵吧，麻油雞麵是一道風味獨特，以台酒紅標純米料理米酒和麻油調味的湯麵，搭配全雞腿切塊、紅棗、枸杞和雞蛋，...

食材：紅標純米料理米酒麻油雞麵、全雞腿切塊、紅棗、枸杞、雞蛋🥚、薑、麻油(煎蛋用)

馬鈴薯燒雞

馬鈴薯鬆軟可口，雞腿肉鹹甜下飯，是一道大人小孩都喜愛的家常菜。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www...

食材：小馬鈴薯、去骨雞腿排、紅蘿蔔、老薑、蔥、醬油、醬油膏、糖、白芝麻粒

咖哩雞

沒想到要寫食譜，封面照有點醜

食材：咖哩塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、去骨雞腿、洋蔥

雞腿排綜合帖

總在好市多扛2斤雞腿排後研發出的多種作法。 因為想做個總結方便自己之後看，所以沒有太多照片請見諒。

食材：雞腿排、味增、韓式辣醬、鹽麴

山藥炖雞塊

【山藥炖雞塊】 今天分享山藥炖雞腿肉，跟之前曾經分享過的馬鈴薯燉雞差不多做法，把馬鈴薯換山藥，似乎多了養生 影音食譜：https...

食材：雞腿肉、山藥、蒜片、蔥段、辣椒醬、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、蠔油、水

開心果起司煙肉雞卷

這道料理是從香港朋友那裡知道的，吃起來好罪惡，可是好好吃！ 戴牙套讓我咬不太動開心果，料理後吃的很開心！ 雞皮部份，可以去除乾煎脆...

食材：雞腿排、起司、開心果、義式綜合香料、培根片

瓜仔雞湯

食材：帶骨雞腿、愛之味蔭瓜