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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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先將雞腿排以乾煎方式將多餘油脂煎出來,再加入特調獨特風味的調味料,以小火悶燒入味,吃起來雞肉Q軟富有彈性,味道鹹香迷人,香味環繞味...
食材:無骨雞腿排、蔥、牛頭牌紅蔥肉燥、蠔油、糖、水
淡淡的麻油香、米酒香,加上滑嫩的蛋~真的好好吃ㄛ^^
食材:去骨雞腿排、老薑、黑麻油、雞蛋、米酒、鹽
雞排醃漬的時間要足夠,炸起來香酥入味才會好吃,再搭配著米粒飽滿、香Q彈口之極品【花蓮優質玉溪米飯】及自己喜歡的蔬菜、水果,又是營...
食材:雞腿排(或雞胸肉)、花蓮優質玉溪米、地瓜粉、黑芝麻、蔥、蒜頭(拍碎)、米酒、糖、醬油膏、五香粉、小蘇打粉、水、胡椒鹽、高麗菜絲、小蕃茄(或自行喜愛的配菜)
一提到“照燒“兩個字,有沒有馬上讓人有口水“咕嚕“吞下去的感覺?身為日本料理大粉絲的貝蒂,每次去吃日本料理的時候,當然不能錯過照燒...
食材:去骨雞腿排、醬油、米酒、味醂、麥芽糖、糖
獵人燉肉的意思就是把所有的材料一起加入大鍋燉煮,不管是蔬菜的甘甜還是雞肉的鮮味,融合得唯妙唯肖,絕對讓你一碗接著一碗吃。 人良油...
食材:雞腿排、洋蔥、大蒜、培根、白酒、馬鈴薯、牛番茄、檸檬汁、紅蘿蔔、黑橄欖、橄欖油、西洋芹、黑胡椒、迷迭香、鹽、百里香、月桂葉、原味番茄罐頭
印度料理最大的特色是能展現出絕佳的層次與口感,辣椒蒜頭及印度咖哩粉的炒香就令人食指大動,番茄、優格煮出的甘甜是原先想像不到的,雞肉...
食材:無骨雞腿排、四季豆(蔬菜自由搭配)、番茄、洋蔥、紅椒粉、優格100g、檸檬汁、檸檬葉、辣椒、蒜頭
一罐內容豐富的醬料讓料理更簡單,只要三樣食材就組成美好滋味,讓新手也能輕鬆上菜,無敵簡單的菜色! 咪咪愛料理歡迎你! FB社團...
食材:帶骨雞腿排、富士蘋果、牛頭牌咖哩炒醬
補冬補嘴空 立冬了⋯還是那麼熱-_-#該給吃補嗎?這可難倒廚娘們啊⋯有個法子加多點蔬菜😛😏 簡單三步驟ㄧ鍋熱雞湯,能暖ㄧ家子的胃😋☺️
食材:雞腿排、薑、米酒、高麗菜、麻油、黑、白雙喜菇、杏包菇
比一般所謂的"甜甜醬油味"的照燒醬(日本料理鐵四角調味料之味醂+柴魚醬油+糖+酒)多加了一點檸檬汁,更能提味和增添酸甜提昇味蕾層次...
食材:去骨雞腿排、洋蔥、日式柴魚醬油、味醂、糖、酒、檸檬汁、芝麻
天氣實在太熱了!但另一伴一餐沒肉又不行,所以特地做了一到酸酸甜甜的腿排給他,不過便當盒太小,另一伴食量大,整個便當快被擠爆了~
食材:冷白飯、海苔、黑芝麻、四季豆、醃製梅子、雞腿排、蜂蜜、海鹽、紅蛋、綠竹筍、檸蜜梅漬蕃茄、橄欖油
簡單的清冰箱料理
食材:白飯、沙拉油或葵花油、奶油、雞胸肉或雞腿排、麵粉、洋蔥、牛奶、杏鮑菇、雞粉、番茄醬、鹽、雞粉或味精、黑胡椒、粗黑胡椒粉
隨著溫度越來越高,人也變得懶洋洋的,也沒有什麼食慾,這雞肉入味多汁,番茄的酸跟紅椒粉的辣剛好刺激了不振的食慾,詳細的做法請參考 ...
食材:雞腿排、三節翅、鹽、小番茄、大蒜泥、蘆筍、黑胡椒、玉米筍、辣煙燻紅椒粉、洋蔥、檸檬、核桃、鯷魚、大蒜、奧勒岡葉、橄欖油
青蔥和雞腿的結合,烤的時候整間屋子滿滿的都是烤肉香,真的好下飯,用小烤箱15分鐘就完成了,是一道美味受歡迎的方便菜,廚房也零油煙哦...
食材:去骨雞腿、榖盛壽喜燒、塩、青蔥、香油、白胡椒、雞粉、白芝麻可省略
雞腿排一直是我鍾愛的食物之一,這次用香煎的方式,再搭配酸甜口味的番茄莎莎醬,解膩又開胃。
食材:雞腿排、番茄、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、綜合乾燥香料、蒜末、柳橙汁、檸檬汁、糖、橄欖油
我愛煉奶, 在我的甜點中最常出現都有煉奶~家人和小孩就是抵擋不住它的味。 這次用帶點鹹香酸甜味的雞腿排佐草莓煉奶醬.喔~這種酸甜鹹...
食材:草莓、鷹牌煉奶、細砂糖、去骨雞腿排、青江菜、醬油
九層塔的香氣,很適合在夏天做開胃料理,一點點辣可以提振食慾,簡單又下飯的一道料理!!
食材:雞腿排切塊(可去骨)、薑片、米酒、蒜頭、醬油、辣椒去籽切片、砂糖、九層塔、好菇道-雪白菇、麻油
雞的其他部位皆可用照燒的方法來烹調,也可以改成豬里肌或其他部位的豬肉來作。
食材:雞腿排、麵粉、醬油、酒、味琳、糖
把炸雞排跟米香結合起來是什麼味道?外皮香脆,雞肉噴汁,這麼特別的雞排用了彩色營養米的紅醩來增加顏色與口感,獨特的米香值得一試!
食材:去骨雞腿排、彩色營養米-紅麴、麵粉、蛋、胡椒鹽