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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Q彈的五花肉搭配著迷人的酒香,餐桌上令人垂涎三尺家常料理! 一起來做做看吧! ***想更了解MULTEE嗎?快上官網一探究竟吧!...
食材:五花肉、紅白蘿蔔塊、八角、蒜頭、細冰糖、A4 Plus 1200 IH、薑、冷開水、20cm鑄鐵圓鍋、蔥、紹興酒、辣椒、醬油、蒜苗、鹽、冰糖
用鑄鐵鍋也可以烤蛋糕,作法就和一般戚風蛋糕相同,只不過最後是用導熱性特強鐵鍋進爐,寶迪鑄鐵鍋是手工製作,耐冷耐熱、吸水率低、容易清...
食材:蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、植物油、無糖可可粉
要煎出香脆的日式煎餃,已經沒有不沾鍋的我家廚房就一定得出動平底鑄鐵鍋。
食材:冷凍水餃
純手工拌炒的肉鬆,香酥可口、成分單純,家人都能安心吃!
食材:豬臀肉、薑、SCANPAN湯鍋、米酒、LE CREUSET琺瑯鑄鐵鍋、醬油、blendtec食物調理機、糖、LE CREUSET完美不沾鍋、橄欖油、芝麻
食譜接續上一道"鑄鐵鍋義式乾酪火腿卷"料理 , 這道犒賞母親的西式套餐料理食譜唷~ 不過因為家裡的人都不吃牛 , 將原本的西班牙...
食材:精選月桂葉、豬腹協排(可以用牛肋取代)、家樂福履歷洋蔥、紅辣椒粉、家樂福履歷馬鈴薯、黑胡椒粉、家樂福嚴選紅蘿蔔、鹽巴、家樂福去皮番茄罐頭、橄欖油、家樂福綜合蔬菜罐頭
此食譜若省略起司及辣椒,直接白麵糰下去烤也很好吃,沾點橄欖油和紅酒醋,就變身高級餐廳的餐前麵包囉!
食材:鑄鐵鍋、防沾烤紙、中筋麵粉 AP flour、速發酵母 Int. Yeast、切達起司;磨碎、鹽 Salt、墨西哥辣椒、溫開水、切達起司 Cheddar、墨西哥辣椒 Jalapeño
因綠豆去皮後形狀像蒜頭,所以俗稱綠豆蒜,是款屏東在地傳統小吃喔!
食材:脫殼綠豆仁、樸活柴燒手造黑糖、LE CREUSET鑄鐵圓鍋、二砂糖、美國OXO量杯、水、龍眼肉、米酒、鹽、地瓜粉水
在台灣稱絲瓜為菜瓜,是夏日祛暑清心,養身保健美容護膚的菜蔬。絲瓜性味甘涼,翠綠鮮嫩,清香翠甜,能清熱化痰,涼血解毒,生津止渴,清腫...
食材:絲瓜、排骨、鹽、薑絲、米酒、枸杞、胡椒粉
這道菜色彩繽紛, 味道濃郁,大人小孩都喜歡! 懶人料理365變+懶人料理馬鈴薯365變 http://www.books.com...
食材:奶油、紅椒、黑胡椒、香菇、鹽、玉米筍、昆布粉、大蘆筍、洋葱
夏天清爽卻溫暖的簡單鑄鐵鍋料理
食材:彩椒、南瓜、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、花椰菜、林鳳營鮮乳、奶油、海鹽、雞湯罐頭、大蒜、乾燥迷迭香、乾燥百里香、黑胡椒
冷藏3天的免揉麵團。趁假日烤好,足夠一星期的早餐食用。 烤好的歐式麵包~長25、寬19、高度達10公分(室溫22度、烤箱用烘王+)...
食材:請參考大圓歐包、冷藏3天的免揉麵團(高筋)、迷迭香油
做三杯料理也可以輕輕鬆鬆,只要幾個步驟,掌握幾個關鍵,好吃的三杯雞就可以端上桌,吃過都說讚!
食材:去骨雞腿排、雞兩節翅、蒜頭、辣椒、麻油、醬油、紅砂糖、冰糖、水、薑片、九層塔、米酒
天氣有些濕冷,喝一碗微辣的熱湯,讓身體暖起來,最是舒服了! 用最近很夯的鑄鐵鍋來燉煮,不僅烹調時間能大大縮短,而且雞肉吃起來細嫩,...
食材:棒棒腿、蒜頭、剝皮辣椒、枸杞、米酒、水
今天好不容易湊足家樂福點數以加購價方式拿到德國Berndes 鑄鐵鍋, 是漸層石榴紅色, 超級漂亮. 趕快來試一下兒子喜歡的西菜-...
食材:烤雞(量販店現烤全雞)、洋蔥、橄欖油、中牛番茄、義大利香料、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蘿蔔、糖、西洋芹、Hunts whole蕃茄罐頭、水
經典的西班牙TAPAS,完美融合蒜、蝦及橄欖油的香氣,食用起來沒有油膩感,反而在嘴中呈現一種滑潤的口感。 24cm的Berndes...
食材:天使紅蝦、青花椰菜、蘑菇、蒜、辣椒、橄欖油、手工法國長棍麵包、鹽
~免揉大圓歐包~長時間的等待麵糰太值得(18小時),嚐試用鑄鐵鍋烤免揉歐包,沒想到出爐麵包高度達9公分直徑18圓滾滾的,還有好美的...
食材:中筋麵粉(或高筋)、全麥麵粉、玫瑰岩鹽、燕子牌速發酵母、溫水
家裡總會滷清淡順口的豬腳 可以默默吃好幾碗飯 鑄鐵鍋聚熱恆溫的效果很棒 放涼的滷汁還可以泡溏心蛋 一鍋二用的家常菜
食材:豬腳、蛋、醬油、米酒、醬油膏、冰糖、黑糖、老薑、八角、辣椒
酸辣的泰式檸檬魚,利用「鑄鐵鍋」一鍋到底簡單易上手,快來試試吧~ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www....
食材:鱸魚、家樂福嚴選蒜頭、辣椒、檸檬汁、椰糖、檸檬、香菜、檸檬葉、魚露、薑