醬油醬

梅花肉炒咖哩金針菇

天氣熱到讓我完全不想出門，但豬隊友半夜吵著肚子餓，搜尋一下冰箱現成的食材，快速的料理一道開胃且易消化的梅花豬金針菇，用牛頭牌咖哩炒...

食材：豬梅花、金針菇、牛頭牌咖哩炒醬、辣椒、蒜頭、水、牛頭牌咖哩炒醬油

沙茶拌麵

食材：豬里肌肉片、小白菜、沙茶醬、紅蘿蔔、素蠔油、蒜頭、醬油、蔥、烏醋、寬板麵

XO醬炒蘿蔔糕

蘿蔔糕的變換吃法

食材：市售蘿蔔糕、青江菜、紅蘿蔔絲、雞蛋、XO醬、醬油

沙茶炒牛肉

去炒牛肉店最愛點沙茶炒牛肉，非常下飯的一道菜，當便當菜也很適合喔

食材：全聯美國牛炒肉片、空心菜、蒜末、鮮味炒手、壺底油清（醬油）、清酒（或米酒）、蠔油、沙茶醬、味醂、美極鮮味露、橄欖油

沙茶豬肉炒洋蔥

有肉有菇有洋蔥，均衡營養，再添加少許沙茶醬，增加風味。 鴻喜菇，保肝、護肝，富含膳食纖維

食材：豬五花火鍋肉片、鴻喜菇、醬油、洋蔥、太白粉、牛頭牌沙茶醬、蒜頭

【高蛋白🍗】醉雞蛋餅

今日想來份雞肉蛋餅 °°°冰箱剛好有醉雞

食材：蛋、蔥、黑咖啡、黑松露蕈菇醬、低脂牛奶、醉雞(全聯購入)、起司、千張餅皮(豆腐皮)、醬油、黑胡椒粗鹽

麻辣牛肉片

簡單的拌菜，花少少的時間就可以完成了。香菜、水果菜椒豐富了這道菜的顏色，也讓口感更有層次。麻辣醬香而不辣，是一道適合夏天的拌菜。

食材：澳洲穀飼牛五花肉片、水果彩椒、愛之味漢方麻辣醬、統一四季醬油、香菜

辣炒沙茶豬肉杏鮑菇

冬天即將來到，利用火鍋常用的沙茶醬，沙茶的微微香氣搭配鹹香的豬里肌肉片，能夠快速做出一道下飯下酒的菜，即使帶便當，便當熱好打開的瞬...

食材：米酒、醬油、豬里肌肉片(全聯)、白胡椒粉、杏鮑菇、蒜頭－切片、沙茶醬、新鮮小辣椒－斜切片(可省略)

生酮低醣低碳 雞里肌漢堡排

漢堡排一次做多點，放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔！

食材：雞里肌，好市多一包、板豆腐，好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油（炒洋蔥、彩椒）、白胡椒粉、醬油、洋蔥：切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅：切小丁、魚露（可略）、味霖、油、彩椒-黃：切小丁、有機大蒜粉（可略）、羅漢果糖（非生酮可用砂糖）、烘焙杏仁粉（非生酮可換麵包粉）、有機洋蔥粉（可略）、番茄醬（可略）、韓式烤肉醬、鮮奶油（非生酮可換鮮奶）、蒜泥（可略）、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉（可略）

麻辣沙茶滷米血

有加麻辣醬，但是覺得此道料理不辣喔！

食材：米血、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、柴魚片、麻辣鍋醬、茶包、牛頭牌沙茶醬、冰糖、開水（米量杯）、蜂蜜（可不加）

肉絲炒麵

食材：油麵、肉絲、空心菜、蒜末、辣椒、沙茶醬、鮮味炒手、高湯、米酒、太白粉、醬油

［台式］自製燒烤醬/烤肉醬（超爆好吃）

在美國實在是太難找到心儀的烤肉醬（品牌跟台灣不一樣或是根本沒台式烤肉醬），加州居家隔離食材又有限，這次用家裡僅限的食材調出超好吃的...

食材：李錦記蠔油、龜甲萬醬油、蒜頭、水梨、紅糖、牛頭牌沙茶醬

咖醬魷魚炒麵/剩食變盛食

上回因爲晚上無法吃澱粉也怕太飽所以就作了冬粉，結果裏面的麵條就剩下來了。冰箱裏的杏鮑菇放到快要丟了，整包的九層塔只剩幾片可用，外加...

食材：魷魚、泡麵、杏鮑菇、蒜、辣椒、蔥、九層塔、醬油、沙拉油、咖哩炒醬、鹽、水

古早味ㄟ紅蔥肉蒸嫩蛋【牛頭牌】

📌生活智慧王 哈哈！真的越來越佩服我自己🎉，腦力激盪出這個組合，聽過絞肉蒸蛋，但搭配「紅蔥醬」在愛料理的食譜搜尋🔍了一下卻沒見過，...

食材：雞蛋、水、醬油、牛頭牌紅蔥醬、海鹽、豬絞肉、鮮味炒手、蔥絲

紅燒牛腩

天氣熱總是想些能夠下飯的菜,所以常做紅燒的料理給家人吃,牛肉做出的料理多樣也可口,讓大家一起分享喔

食材：紅蘿蔔,白蘿匐、牛腩、薑片,洋葱,牛蕃茄、醬油,蠔油,辣豆辨醬、冰糖,米酒

韓式雜菜冬粉

超適合夏天的料理 灑上芝麻香氣十足，熱的好吃，放冰箱冷冷吃也超好吃，很適合隔天帶冷便當，超級開胃卻又有飽足感，超滿足 喜歡吃辣...

食材：木耳、黃豆芽、醬油、菠菜、米酒、鹽巴、蘑菇、麻油、豬肉絲、糖、薑、水、韓式拌醬、蒜頭、白胡椒粉、芝麻、紅椒粉

鮮蝦寬粉

輕鬆的蒸蝦料理，配上吸收蝦子鮮甜的寬粉，快速製作又不委屈味蕾的料理喔！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/S...

食材：蝦子、寬粉、洋蔥、大蒜、沙茶醬、辣椒、醬油、啤酒、糖