醬油苦瓜

蔭鳳梨苦瓜滷肉_電子鍋料理

加了蔭鳳梨一起燉煮的苦瓜滷肉，不僅讓苦瓜的苦帶有回甘的好滋味，也讓肋排肉質變得軟嫩又美味，湯汁更是甘鹹開胃極下飯呢♪ ★更多食譜...

食材：豬肋排、苦瓜、薑片、蒜頭、醬油、紅辣椒、米酒、香油、冰糖、清水、蔭鳳梨醬汁、蔭鳳梨塊

家常鹹蛋苦瓜🍳

超級健康的綠色山苦瓜 配上鹹蛋🐣 就是一道營養又下飯的家常料理✨

食材：綠苦瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、油、鹽巴、醬油

涼拌鹹蛋苦瓜

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、香油、鹽巴、砂糖、醬油

梅干菜燒苦瓜～全素

食材：苦瓜、梅干菜、薑片、油、水、昆布粉、醬油

樹子燒苦瓜

下飯

食材：苦瓜、樹子、醬油、糖、素蠔油

苦瓜封豆鼓小魚乾湯

有菜有肉還有湯可以喝的一道菜，繁忙的上班族就只一道菜就可以解决了菜肉湯，只需配碗白飯就完美👍👍👍

食材：苦瓜、玉米粉(沾黏用)、豬餃肉、乾香菇、豆鼓、薑、小魚乾、蛋、鹽、酱油、水、米酒、麻油、胡椒粉、玉米粉

紅燒五花肉炒苦瓜

利用五花肉煸炒出來的油脂炒苦瓜，可增加香氣，家裏剛好沒薑了，臨機應變想到可添加薑糖，結果我很滿意，薑糖拿來炒五花肉很美味且方便。 ...

食材：台糖安心豚豬五花肉（家樂福）、苦瓜（家樂福）、黑龍日式醬油、薑糖、米酒、胡椒粉、鹽巴

山苦瓜炒小魚乾

食材：山苦瓜、乾豆豉、米酒、小魚干、醬油、辣椒、糖、青蔥、溫開水、蒜頭

十分鐘上菜─醬燒苦瓜

給我十分鐘，我給家人一道快速烹調的美味料理！簡單使用醬油來燒煮苦瓜，加了少量的砂糖降低苦味，搭配醬油的香氣提昇苦瓜的口感，這一盤很...

食材：苦瓜、食用油、水、蒜頭、醬油、鹽巴、砂糖、青龍、紅辣椒

夏天清熱退火保證好喝家傳苦瓜排骨湯

重點標示好讀版:https://goo.gl/6RAHP2 漸漸開始夏天,一天比一天熱,現在是苦瓜的產季,每顆苦瓜都又大又飽滿,而...

食材：蘋果白苦瓜 (或其它苦瓜)、豬小排、丁香魚乾(或小魚乾)、醬油、鹽、白糊椒粉、水

豆鼓苦瓜甜椒（素）

半顆白玉苦瓜，用薑與豆鼓先炒略燜後，再加入甜椒快炒，口感豐富、甜甘好吃! 甜椒的甜完美中合苦瓜的苦。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：白玉苦瓜、青椒、醬油、紅甜椒、糖、紅蘿蔔、鹽、薑、香油、豆鼓

樹子悶苦瓜

下飯

食材：苦瓜、三層肉絲、樹子、醬油、糖、香菇蠔油

麥醬香燉五花苦瓜燒

好米芽的麥醬油，使用非基因改造黑豆，以陶缸日曬120日，自然釀造鹹麴豆香，再與好米芽麥芽糖製成微微麥芽芳香氣味，口感甘醇不死鹹的優...

食材：五花肉、苦瓜、蒜頭、辣椒、蔥、好米芽-麥醬油、好米芽-薑薑好嘿麥芽糖、豆鼓、米酒

苦瓜湯終極版有膠質苦瓜封肉湯(苦瓜鑲肉湯

重點標示好讀版:https://goo.gl/TyVq73 我們家真的很喜歡吃苦瓜,之前已經教過苦瓜排骨湯.鳳梨苦瓜雞湯,如果這兩...

食材：白玉苦瓜、太白粉、豬絞肉、小魚乾、鹽、水、醬油、米酒、白胡椒粉

美味苦瓜鑲肉

苦瓜鑲肉是一道非常簡單省事的料理，重點是真的很好吃😋

食材：苦瓜、豬絞肉、醬油、蔥末、鹽、香菇、白胡椒、食用油、二砂、玉米粉或太白粉

照燒苦瓜封

鹹甜口味。帶點微苦的感覺。很下飯。超好吃。

食材：白玉苦瓜、魚漿、味霖、絞肉、醬油、香菇、香菇水、冰糖、米酒

私房苦瓜丸

因為季節變化而感到燥熱上火嗎？那就來一道清肝降火的苦瓜料理吧。

食材：苦瓜、絞肉、香菇（黑早冬菇）、葱、蛋白、蒜頭、黑胡椒粉（細）、鹽、醬油、米酒、太白粉