醬油糖

花雕雞糯米飯

食材：花雕酒、去骨雞腿肉、醬油、蠔油、米酒、薑片、糯米、麻油、糖

蒸烤三菜 (1)

身為職業婦女想要讓家人吃得健康，又能準時上菜，需要神助手，幫助我們在短短的30分鐘可以做出3-4道菜。今天C 姊替各位示範三道菜，...

食材：去骨雞腿 (斷筋)、醬油、多種菇類、蒜頭、紅蘿蔔絲、蛋、黑胡椒、青蔥絲、日式高湯、蒜末、雞腿肉、蠔油、醬油、糖、蝦子、麻油、熟紅蘿蔔、香菇1朵、鴻禧菇

日式醬燒透抽（簡單/快速）

日式醬燒透抽，只要醬油、味霖、酒、糖鹽透抽15分鐘，熱鍋煎熟就是居酒屋人氣透抽料理了。

食材：透抽中型、薑泥、醬油、蠔油、味霖、米酒、糖

氣炸小翅

食材：翅小腿、味霖、醬油、糖、米酒

開啟一週的愛心便當

玄米油適合高溫烹調使用，不論煎、煮、炒、炸都適合。我今天用它來製作一個禮拜的第一天午餐，炒菜的過程中油質安定不易焦黑，川燙秋葵滴一...

食材：黃魚、胡蘿蔔、醬油、筊白筍、糖、櫛瓜、蓮藕粉、雞胸肉、辣油、乾辣椒、花椒粒、紫米飯、得意的一天日本玄米油600ML

茭白筍炊飯

鮮甜細嫩的茭白筍，以一鍋到底的方式和米飯做結合，是富含碳水化合物和膳食纖維的美味料理。與米飯搭配，能營造出淡淡清香的口感，是一道美...

食材：白米、茭白筍、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、梅花肉、黑胡椒粉、蝦米、鹽、乾香菇、油蔥酥、蔥

梅干燜五花

有別於梅干扣肉的先滷再蒸，這道可以說略微簡單一點，但是美味的口味是一樣的，梅干的甘甜配上肥瘦相間的五花肉，只怕白飯會不夠吃啦！ 也...

食材：梅干菜、五花肉、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、鹽、米酒、辣椒、水、蔥

蔬食料理 糖醋香菇

乾香菇真的是最棒的食材 特別是台灣的香菇品質很好! 香氣很濃郁 所以一定要推薦台灣乾香菇給韓國人 今天特別用乾香菇做一道糖醋香菇...

食材：乾香菇、太白粉、洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔、醬油、醋、糖、水

醬燒豆腐

醬燒豆腐是我們家的家常菜之一。平白無奇沒有什麼味道的豆腐經過簡易的醬汁一燒，即使不加任何肉，好吃到我老公都說：我不知道原來豆腐可以...

食材：油、豆腐、糖、蒜末、醬油、紅辣椒末、蠔油、蔥花、白胡椒粉、勾芡水、香油、水

筍絲豬腳

食材：豬前腳、筍絲、蔥、薑、糖、蒜頭、鹽巴、素蠔油、醬油、米酒

紅燒油豆腐

更多食譜： https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&...

食材：油豆腐、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、蔥、糖、太白粉水、水

鐵板豆腐(影片)

「鐵板豆腐」豆腐軟嫩，大人小孩都喜歡的下飯美味料理。 ‧影片~ https://youtu.be/fpOzqRoD9ZU ‧歡迎你...

食材：嫩豆腐、紅甜椒、蠔油、黃甜椒、醬油、麵粉、蒜片、糖、辣椒、水、九層塔、黑胡椒(顆粒)、洋蔥、太白粉、奶油

媽媽家常蒸蛋

食材：蛋、米酒、醬油、鮮味抄手、鹽、糖、水

宮保雞丁炒麵

宮保醬汁緊緊包覆在麵條上，吃起來微辣且香氣十足，搭配軟嫩多汁的雞腿肉，讓人一口接著一口停不下來，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切丁、白麵條、蔥切末、花椒粒、鹽巴、乾辣椒切段、醬油、烏醋、蒜頭切末、白胡椒粉、高麗菜切塊、糖、花生、番茄醬、清水

烤小魚飯糰 feat. 味增湯

孩子放學回來拒吃魩仔魚，因為老師教導海洋資源枯竭要捉大放小 嗯~有環保意識是好事但不論我如何解釋台灣漁業有限定捕撈制度捉的大部分是...

食材：米飯、魩仔魚、日式醬油、薑片、醬油膏、起司片、米酒、醬油、水、糖、昆布或海帶芽、白味增、洋蔥切條、嫩豆腐、白胡椒、蔥花

糖醋燒彩椒(夏梨版本)

超級簡單的食材跟做法，小孩都很喜歡

食材：紅色或黃色燈籠椒、醬油、糖、烏醋

夏日清爽檸檬低脂低卡呆檬雞

以雞肉為主要材料，加上檸檬等清爽口味的調味料，不僅低脂低卡，還含有高量蛋白質，適合夏日消暑餐點。

食材：去骨去皮雞腿肉、薑片、蔥段、綠檸檬汁、米酒、魚露、醬油、糖、蒜末、蔥末、朝天椒、白芝麻、香菜、黃檸檬