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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小黃瓜可以生吃所以快炒一下就可以了,沒有肉絲用豬五花稍微切長條(不要太細會碎掉),拌一拌也ok,這道菜口感非常清爽,有豐富蛋白質和...
食材:小黃瓜、豬五花肉片、薄鹽醬油、蠔油、油、鹽
黃豆芽干炒牛河~這道菜品是一道營養豐富的中式美食,牛肉片提供了豐富的蛋白質,搭配黃豆芽和米酒頭增加了食物的口感和風味。此外,添加了...
食材:板條或河粉、黃豆芽、牛肉片、米酒頭、醬油、日本太白粉、橄欖油
最近鄉下的舅舅送來很多自種的牛蕃茄, 正好我們家兩隻都喜歡吃, 媽媽立刻把它們變成好吃又富含DHA的 #番茄煮鯖魚 牛番茄中的...
食材:牛蕃茄、鯖魚片、番茄醬、蔥段、柴魚淡醬油、砂糖(可不加)、過濾水
食材:高麗菜、煙燻豬頭皮、醬油、青蔥末、油、水
食材:皮蛋、醬油、香油、蒜末、芝麻粉
這種厚厚的比目魚本身就很好吃了 加一些醬油蔥薑蒜調味一樣鮮美
食材:比目魚、蔥、醬油、薑、開水、蒜、香油
還記得小時候家裡每每出門用餐, 爸媽總是喜歡點麻婆豆腐, 因為很下飯, 爸爸會多吃很多碗白飯。 開始學做菜之後, 就立刻學了這道...
食材:豬絞肉、市售豆腐、豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥段、香油、米酒、白胡椒粉
電鍋版、兩人份簡易肉骨茶湯
食材:梅花骨、白蘿蔔、蒜頭、松發肉骨茶包、枸杞(非必要)、水、白胡椒粉、醬油
低脂肪高蛋白的鯛魚,非常適合在減重期間的菜單
食材:鯛魚片、薑絲、米酒、辣椒醬、檸檬、白米醋、蔥花、鰹魚醬油
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、味霖、辣椒、胡椒粉、薑、水、蔥、米酒
香菇在料理中,很常被當成配角, 其實偶爾把它捧為主角, 也非常好吃喔! 香菇含有豐富的膳食纖維、鈣、鐵、葉酸、維生素B、C等營...
食材:鮮香菇、蒜末、醬油、蔥花、蠔油、清水
今天又做我媽的炒絞肉,鹹甜醬香古早味,是樸實又令人安心的美味。
食材:豬絞肉、八角、米酒、嫩薑、醬油、蒜末、蠔油、香油、老抽、味醂、雞粉、白胡椒粉、清水
過年的年菜,大家都很想要來上一道去穢氣的滷豬腳,很多人對於滷豬腳這個料理方式有點恐懼,深怕沒有時間滷出美味料理,其實古早味的滷豬腳...
食材:豬前腳、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、砂糖、醬油、米酒
食材:牛勒條、鴨血、蔥末、秋葵、薑未、辣豆瓣醬、蒜末、寧記麻辣鍋醬、白胡椒粉、老幹媽雞油辣椒、醬油、蔥白末、蠔油、油膏、薑末、米酒、蒜片、玉米粉、春菜末、香油、水
喜歡香辣下飯的麻婆豆腐嗎?那你千萬不能錯過用冬季盛產的白菜來做的麻婆料理。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ ...
食材:大白菜、豬絞肉、水、芝麻油、豆瓣醬、醬油、蠔油、胡椒粉、太白粉
https://youtu.be/pFp4BdofQC4 拌飯,拌麵不錯
食材:絞肉、梅乾菜、八角、蒜、醬油、薑、香油、糖、水
食材:山茼蒿、皮蛋、蛋、蒜、鮮雞粉、醬油
今天炸雞肉發生了驚險可怕的事!熱油時以為沒這麼快燒熱,就跑去看小孩的作業,結果整個鍋子竟然冒火還飄出濃煙,差點釀成大禍!最後花了 ...
食材:雞胸、地瓜粉、醬油、羅漢果糖、自製大蒜油、鹹酥雞粉