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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用冷凍的芋頭,在保存上既方便,料理時也不用擔心它太硬,更好操作。
食材:芋頭、香菇小、肉絲、飯、鹽、白胡椒粉、醬油、米酒、油
不喜歡香菜可放蔥 調料依照個人口味增減即可
食材:豆干、香菜or蔥or九層塔、素蠔油、蒜末、醬油、鹽、糖、香油、白胡椒粉、水
簡單家常料理
食材:洋蔥、豆乾、豆瓣醬、豬肉絲、醬油膏、醬油、鹽、糖
小黃瓜可以生吃所以快炒一下就可以了,沒有肉絲用豬五花稍微切長條(不要太細會碎掉),拌一拌也ok,這道菜口感非常清爽,有豐富蛋白質和...
食材:小黃瓜、豬五花肉片、薄鹽醬油、蠔油、油、鹽
這次加入味增熬煮,味道更有層次。綿密的馬鈴薯和豬肉和湯汁結合一起飽足感十足配飯好料理。
食材:馬鈴薯、全聯豬肉塊、醬油、迷迭香葉(可略)、味霖、味增、胡椒粉、香油
食材:去骨雞腿肉、好菇道雪白菇、醬油、胡椒粉
下班省時快速料理,這道烏龍麵增添了奶香味,搭配鮮美的蝦仁,富含蛋白質和維生素,口感清爽開胃,適合快速料理的晚餐選擇。
食材:烏龍麵、蒜末、味醂、洋菇、醬油、蝦仁、番茄醬、牛奶、奶油
食材:咖哩粉、蠔油、洋蔥切絲、醬油、蒜頭、水、豬肉片、米酒、菇類、高麗菜、烏龍麵條
天氣熱還是想來點麻麻辣辣、熱呼呼的東西🥵🔥 下班回家就去全聯買了一盒豆腐,杏鮑菇,薑 決定來試試做個 **「豆腐麻辣煲」**🍲 吃...
食材:豆腐、豆腸、豆瓣、醬油、公保、花椒油、杏鮑菇、糖、胡椒粉、香菜、薑、水、太白粉水
梅花香中 食白飯—— 足矣此世! 梅が香に白き飯くふ世なりけり 黃油+大蒜+蜂蜜+醬油,能夠組合出甜咸相宜的濃郁味道。尤其是大...
食材:南瓜、大蒜切碎、芫荽、無鹽奶油、南瓜籽/白芝麻、蜂蜜、醬油、黑胡椒、鹽
電鍋版、兩人份簡易肉骨茶湯
食材:梅花骨、白蘿蔔、蒜頭、松發肉骨茶包、枸杞(非必要)、水、白胡椒粉、醬油
一道高蛋白質、熱量不高大人小孩都愛的下午茶中式點心
食材:雞腿肉、玉米粒、鹽巴、青蔥、黑胡椒粉、雞蛋、孜然粉、酒、醬油、麵粉
天氣轉涼了弄點暖胃的料理,燉好後所有食材都會軟很適合老人家或是牙口不好的人,本身不用加糖,紅蘿蔔和南瓜就會帶出甜味,只需要簡單的醬...
食材:南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、薑片、醬油、鹽、梅花肉
自製醣醋酱,酸甜口感,好下飯
食材:市售雞丁(綠野x莊)、洋蔥、紅蘿蔔、白砂糖、蕃茄醬、水、酱油、蒜末薑末(切)
食材:皮蛋、醬油、香油、蒜末、芝麻粉
喜歡吃熱熱的南瓜,還是冰涼涼的呢?一次要吃完一整顆南瓜,份量有點多,因此做成一周小菜-佃煮南瓜。 一次煮完後,放涼放入冰箱冷藏保存...
食材:栗子南瓜、醬油、清酒/米酒、味醂、砂糖、水
龜甲萬味自慢-日式味噌醬運用日本長野縣的赤味噌與臺灣信州風米味噌做結合,讓食材可呈現濃而不膩的味噌口感,很適合呢!
食材:龜甲萬味自慢-日式味噌醬、水蓮、太白粉、豬頸肉、醬油、紅蘿蔔、洋蔥
過年的年菜,大家都很想要來上一道去穢氣的滷豬腳,很多人對於滷豬腳這個料理方式有點恐懼,深怕沒有時間滷出美味料理,其實古早味的滷豬腳...
食材:豬前腳、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、砂糖、醬油、米酒