醬油味

親子丼

不愛雞蛋的孩子吃了兩大碗

食材：去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、高湯、日式醬油、味琳

炒大白菜

食材：大白菜（切大塊）、蒜末、乾香菇（泡軟）、紅蘿蔔片、黑木耳（隨意加）、辣椒、乾豆皮、醬油、鹽、地瓜粉水2:4、油、雞蛋（打散）、味素

月見牛丼飯

生活中也要來點日式

食材：地瓜、米、蒜頭、食用水、小白菜、安佳奶油、油、水、杏鮑菇、醬油、玉黍筍、味霖、蛋、糖或砂糖、海苔片、蔥、冷凍雪花牛肉片、芝麻或七味粉、洋蔥、番茄

<俠飯>焦香醬油大蒜炒飯

日劇俠飯第二集的焦香醬油大蒜炒飯，好吃的秘訣就是： 1.用豬油 2.用溫熱的飯來炒 3.醬油要沿著鍋邊倒入 4.使用秘密武器「創味...

食材：溫熱的白飯、蒜、豬油、創味上湯萬能調味料、蛋、蔥、醬油、白胡椒

將軍三件套（2023、R102、黃崇玹）

使用台南將軍主要產出的農、漁產品來製作這個極具特色的餐點

食材：牛蒡、黑白芝麻、虱目魚肚、白醋、白芝麻（非必要）、米酒、糖、胡椒鹽、醬油、香油、味霖、蛋黃、鹽、蛋白、白色巧克力、開水、砂糖、白砂糖（2份）、淡奶油（2份）、玉米糖漿、水、低筋麵粉、吉利丁粉（片）、奶油、水（泡吉利丁的）、香精（非必要）、紅蘿蔔汁、白砂糖、煉乳、食用色素

下酒菜之蜆仔微微笑

🍻下酒菜之~喇啊微微笑~~ 記得小時後阿嬤也做過這道 古早味下酒菜 冰冰涼涼~甜甜鹹鹹~ 一顆接著一顆古早味鹹喇啊！ 😆😆😆

食材：新鮮蜆仔、開水、東城醬油、金蘭醬油、薑、蒜末、小朝天辣椒、味淋、米酒

日式甜辣雞翅｜名古屋名物 🍻

香脆甜辣的雞翅 加上濃濃的芝麻香 這道到訪日本名古屋必吃的料理 你也可以在家挑戰看看喔！🍴 影片教學參考請點以下連結： htt...

食材：雞翅、低筋麵粉、醬油、味林、清酒、糖、磨碎的大蒜、芝麻

泡菜炒豬肉

食材：豬肉片、高麗菜、黑胡椒、洋蔥、鹽、泡菜、米酒、蔥、醬油、味淋、白芝麻

鮭魚茶泡飯｜只需要煎鮭魚，其他泡一泡即可

食材：鮭魚、綠茶茶包、醬油、柴魚片、味島香鬆（可用柴魚片替代）、梅子（檸檬片可替代）、海鹽、白飯

味噌雞肉烏龍麵

天氣陰陰涼涼的時候總會想來碗熱湯暖身體，這個做法是參考MASA的鍋燒味噌雞肉烏龍麵，把青菜和配料換成冰箱現有的食材，短短30分鐘就...

食材：雞腿肉、白菜、金針菇、蔥、紅蘿蔔、烏龍麵、味霖、醬油、味噌、日式高湯(無鹽)

照燒滑蛋豆腐

微甜醬汁搭配滑蛋 讓在家防疫的小朋友可以多吃一碗飯

食材：板豆腐、雞蛋、青蔥、辣椒、壽喜燒醬油、清水、味淋

醬油燒雞蛋

很家常，很簡單 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/IcwqWXzMFxw

食材：蛋、蔥、清水或高湯、辣椒、糖、蒜片、味素、胡椒粉、醬油、米酒

上班族便當#53 - 櫛瓜炒雞胸肉

櫛瓜、紅蘿蔔與雞胸肉三樣清爽食材做成一道健康的料理！ 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebo...

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、鹽巴、櫛瓜、雞粉、醬油、味霖、米酒

上班族便當#50 - 薑燒豬肉

薑燒豬肉對我來說有點像洋蔥炒豬肉的延伸，加入磨好的薑末、一點味霖、醬油與米酒，就可以讓洋蔥豬變成另一個料理。 配菜配上高麗菜絲，...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、老薑、醬油、米酒、味霖、鹽巴

【蔬食料理】義式肉排千層麵ft.蔬味平生

輕鬆備料，不用桿麵皮，蔬食者也能吃的【義式茄汁千層麵】 利用水餃皮取代千層麵，簡單方便，進烤箱就完成！ 直接看影片：https:/...

食材：蔬味平生未來肉、毛豆仁、高湯、牛番茄、醬油、乳酪絲、味醂、水餃皮、蕃茄糊、舞菇

雞肉五目炊飯

帶有蔬菜甜味，很適合給小朋友吃

食材：米、雞胸肉、胡蘿蔔、黑木耳、蘑菇、玉米筍、蔥花、醬油、味霖、白胡椒粉、黑胡椒

蜂蜜照燒豬五花

鹹甜鹹甜的好滋味𓎩𓌉𓇋 ‎ꪔ̤̮‪‪𓂃 五分鐘 簡單出好菜 #家中常備菜 #享受做料理的時光 #先生很愛的一道菜

食材：豬五花、洋蔥、醬油、蒜頭、味霖、蔥花、蜂蜜、白芝麻、水、嫩薑