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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鬆軟細膩的吐司,搭配酸甜果乾,媲美麵包店等級!本食譜可做兩條約390克的小吐司,配方改編自"佳寶媽美食"。 🍞相關食譜:「湯種乳...
食材:中筋麵粉、雞蛋、鮮乳、速發酵母、鹽、砂糖、奶粉、軟化奶油、葡萄乾、蔓越莓、黑白芝麻
多種口味滿足全家人不同的喜好
食材:高筋麵粉、無糖優格、奶酥、砂糖、肉桂餡、鹽、肉桂粉、酵母、黑糖、溫水、奶油、火腿紅醬、火腿、蕃茄紅醬
一口大小的巧克力麵包|下午茶最好的零食 食譜及製作分享:https://youtu.be/MWqCpoV8v_8
食材:牛奶、速溶酵母、無鹽牛油、糖、巧克力片、蛋黃、蛋白、橄欖油、速溶咖啡粉、高筋麵粉、鹽
食材:中筋麵粉、砂糖、酵母、奶粉、牛奶、黃油、鹽、雞蛋、芋頭、奶油、表皮蛋液、芝麻、肉鬆
💯黑糖蜜製作的饅頭也太方便了
食材:嘉禾中筋麵粉、台糖黑糖蜜、水、鮮奶(冰)、鹽、糖、植物油、酵母
此款是將發酵的麵糰用鬆餅模具的方式加熱,口感紮實,外皮酥脆,加上甜甜的紅豆餡,配上一杯熱咖啡,非常的享受。 份量約可做成8個鬆餅...
食材:中筋麵粉、黑糖、鹽、水、蛋、紅豆餡、橄欖油、速發酵母粉
食材:低筋麵粉、速發酵母、蛋、細砂糖、奶粉、水、沙拉油或融化奶油、紅豆餡
食材:高筋麵粉(過篩)、無鹽奶油、鹽、速發酵母粉、常溫水、細砂糖
麵粉、堅果、液體……等食材拌勻,電鍋蒸煮,自製饅頭完成
食材:瓜地馬拉夏威夷豆、葡萄乾、中筋麵粉、酵母粉、牛奶
失敗的麵團別急得丟掉!這裡有能再利用的食譜! 這個歐包非常軟,外皮剛烤完是脆的,放涼後會變軟,想回脆的可以再次回烤5分鐘,因為我加...
食材:法國麵包粉、水、二砂糖(可不加或換成普通砂糖)、植物油、鹽、速發酵母、香草籽醬/香草精(可省略)、老麵(可省略)、葡萄乾
食材:高粉、奶粉、酵母、鹽巴、糖、蛋、水、奶油
紫薯火腿起士吐司
食材:高粉、奶粉、酵母、鹽巴、糖、蛋、水、奶油
雖然為了健康我也在努力過減醣生活、但是自己做麵包剛出爐的香氣跟口感真的是無法抗拒、所以有時候做的麵包都要挑在白天的時候、做好分送親...
食材:(麵團)高筋麵粉、(麵團)蓬萊米粉、綜合堅果、(麵團)砂糖、黑胡椒粗粒、蓬萊米粉、(麵團)速發乾酵母、笑牛軟起士、噴霧冷開水、(麵團)海鹽、(麵團)水、(麵團)櫻花無鹽奶油、(麵團)黑芝麻
食材:中筋麵粉、速發現酵母、鹽、白砂糖、奶粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油
裡面的餡料愛吃什麼就包什麼!乳酪加素肉意外好對味好好吃唷!
食材:高筋麵粉、水、乳酪丁、鹽巴、素肉、奶油丁(大約)、糖、胡椒粉、果乾、奶油、奶油/橄欖油、黑糖、速發酵母、咖啡酒、牛奶(可用水代替)、肉桂粉、堅果
自己做饅頭,糖、油可減量,吃來較健康;加些黑芝麻粉,補充鈣
食材:中筋麵粉、牛奶、雀巢鷹牌煉奶支裝170g、酵母粉、油、黑芝麻粉
其實這是一個失敗品🥲 因為比例沒算好,捲起來長頸鹿的紋路都看不見了,本來是要做像瑞士捲的長頸鹿花紋那樣,但是吃起來還是挺好吃的,所...
食材:中筋麵粉、即溶可可粉(已含糖)、酵母、細砂糖、麵粉、牛奶、奶油(其他菜油也可)
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/3YJu4cdhv80 Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:高筋麵粉、酵母、水、糖、鹽、無鹽奶油、蔓越莓乾