酵母粉

蔓越莓核桃吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】

軟Q有勁、果香、堅果香，滿滿餡料在裡面，一口咬下，多層次美味迸發，麥典實作工坊麵包粉做土司，質地十分細緻壓，小編激推★★★★★，心...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、泡酒蔓越莓(見小撇步)、鹽、核桃 (見小撇步)、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油

蜂蜜香蕉奶油鬆餅

今天早上是假日，七點就被小女吵醒，要我起床做早餐，還要指定香蕉鬆餅

食材：低筋或者中筋麵粉、香蕉：280g、椰糖、鮮奶、雞蛋、速發酵母粉(不加也可以)、無塩奶油、水果

免揉歐式麵包(米麵包)

食譜參考 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/228007 非常容易又簡單做的麵包，就算是第一次做麵包也能上手。這裡...

食材：高筋麵粉、米穀粉、細砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油

芋香巧克力大理石吐司

想要有一個特別的口味來做三明治,就用了巧克力粉和芋頭粉,做成三色的土司,讓白吐司添加了一點特別感！( ´▽｀) 用自己做的手工吐司...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、鮮奶、糖、奶油、鹽巴、奶粉、酵母粉、可可粉、芋頭粉

優格竹炭葡萄乾吐司

優格加入吐司麵團中讓吐司更柔軟， 使用天然竹炭粉。變化不同顏色的優格吐司， 吃起來口感特別不一樣！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ...

食材：高筋麵粉、竹炭粉、自製優格、全蛋、鮮奶、白砂糖、奶油、酵母粉、海塩、葡萄乾

爆漿起司嫩包

起司控有福啦！使用披蕯用的起司元素，包裹在Q彈的麵皮裡，透過蒸氣的發酵，一顆顆飽滿的爆漿起司嫩包出爐時，那麥香味混著起司獨特的奶香...

食材：中筋麵粉、牛奶、砂糖、酵母粉、橄欖油、披蕯用起司絲

鮮奶饅頭（寶寶早餐/點心） 用麵包機揉麵

之前都是用手揉麵糰做饅頭和麵包，最近買了一台麵包機，來試試用麵包機揉麵功能做饅頭吧！ 媽媽說很好吃~甜度也剛剛好，一歲兩個月的女...

食材：中筋麵粉、全脂鮮乳（視麵粉吸水度增減）、麵包機、細白砂糖、保鮮膜、速發酵母粉、揉麵墊、食用植物油（我用芥花油）、擀麵棍、鹽、電鍋、蒸架、烘焙紙

黑糖饅頭

食材：中筋麵粉、黃豆粉、發粉(泡打粉)、酵母粉、黑糖、水、白油

紅麴五環麵包

食材：高筋麵粉、酵母粉、杏仁片或杏仁角、細砂糖、全蛋液、奶油、水、紅麴粉

胚芽紅豆芋泥吐司

紅豆和芋泥真的是吐司的好朋友，單純原味的吐司加上微微甜的紅豆和芋泥、好吃滿足❤️

食材：高筋麵粉、胚芽、紅豆泥和芋頭泥、酵母粉、糖、奶油、鮮奶（水也可以、鹽巴、蛋液、杏仁片

雙色玫瑰饅頭

饅頭的美味在於剛出爐時那胖胖的身影，碰皮碰皮的 模樣可愛，鬆軟Q彈的美味，來自於麵粉的麥香、全脂鮮奶的營養，更是讓人再三咀嚼的好味...

食材：中筋麵粉、全脂鮮奶、細砂糖、酵母粉、橄欖油、無糖可可粉

萬聖節造型南瓜芝麻包

食材：中筋麵粉、南瓜泥、芝麻粉、糖、糖粉、南瓜麵糰、鹽、豬油、黑碳可可粉、食用油、酵母粉、水

日式蟹棒海苔包。聖誕節 家常烘焙。早餐

萬聖節還沒過，英國的商店裡已開始推出聖誕節的商品囉！每次看到都歡喜約狂🎁，想著怎樣佈置家居或在聖誕夜吃什麼的！回家後在想烤麵包又有...

食材：高筋粉、低筋粉、蟹棒、糖、美奶滋、鹽、海苔碎、酵母粉、鮮奶、蛋、奶油

香烤養樂多優格饅頭~聖誕節派對點心

小孩很喜歡的烤優格饅頭，有著淡淡的香味， 外皮香脆內柔軟，當聖誕節派對點心很不錯！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...

食材：中筋麵粉、全蛋1個去殼、融化奶油、自製優格、養樂多、軟化奶油、紅砂糖、酵母粉

葡萄乾肉桂聖誕花圈麵包

臨時起意蒼促決定做這個麵包，由於趕時間，只拍了少數幾張照片，但成果令人満意！

食材：高筋麵粉、速發酵母、室溫雞蛋、融化無塩奶油（a)、微溫鮮奶、融化無塩奶油(b)、紅糖+黑糖、肉桂粉、葡萄乾、全蛋（液）、奶油乳酪、糖粉、鮮奶

黑紅豆紫米山形吐司

最近一邊顧寶寶一邊宅在家默默烘焙！黑豆紅豆紫米的搭配實在吃不膩！不喜歡乾巴巴的吐司，這次的吐司口感軟Q好吃！外觀又可愛❤️單吃微甜...

食材：高筋麵粉、水、糖、奶油、鹽巴、奶粉、黑豆、紅豆、紫米、酵母粉

德國火腿乳酪吐司（麵包機）

食材：高筋麵粉、牛奶、糖、奶油、鹽、酵母粉、德國香腸&乳酪