🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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春雞,是1公斤左右的小雞,適合做手扒雞。 用的是新加坡 Mayer 的上掀式氣炸鍋,有轉動功能,當然要來給它試試!
食材:春雞(900克)、蒜、醬油、糖
這道菜真的非常容易! 而且15分鍾內就煮好了~真的很適合我們的上班族!如果你是雞翼愛好者, 一定要試喔! p.s 為何叫做臭臭雞翼...
食材:雞翼、蒜頭、生抽/醬油、蔥、米酒、糖、白胡椒粉、生粉/太白粉
日本百年的洋食店,煮紅酒燉牛肉有人添增了東方食材,醬油或赤味噌,據說可以增加旨味。這次嘗試加醬油看看。 野犬的春夢: http:...
食材:牛頰肉、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、麵粉、奶油、紅酒、雞高湯、鹽、胡椒、紅椒粉、蕃茄糊、月桂葉、醬油、糖、蘑菇、乾燥綜合香草、乾燥百里香
這次食譜是參考MASA老師的食譜,因為主要想清冰箱所以材料又做了一點調整。 跟著做,輕鬆簡單的烏龍麵料理就登場囉☺️
食材:韓式泡菜、豬五花肉片、雞高湯(可用香菇水取代)、鮮香菇、醬油、酒、高麗菜、米酒、鹽、烏龍麵、味淋、黑胡椒、洋蔥、柴魚片、泡菜汁、蔥、蒜頭
食材易取得 適合做家常菜 可自行變換蔬菜
食材:雞腿肉去骨、日本大蔥(全聯購)、鹽(醃雞腿)、白胡椒(醃雞腿)、米酒(醃雞腿)、醬油、糖或味琳、洋蔥、雞湯、鋁箔紙
低脂又無澱粉,吃了也有飽足感,是減重好幫手喲!
食材:雞胸肉或雞里肌、板豆腐、蛋、蔥、醬油、鹽、雞粉、香油、辣椒粉
家家戶戶的媽媽婆婆如果會開伙的,一定都會有一鍋屬於家的湯麵,至於加什麼食材就沒有標準答案了,完全看個人喜歡吃什麼就加什麼來煸炒,所...
食材:乾香菇、豬肉絲、醬油、蒜頭、米酒、老薑、鹽巴、青蔥、砂糖、乾麵條、五香粉、牛頭牌雞高湯、白胡椒粉、開水、太白粉、鵝油香蔥
一鍋二吃超美味~
食材:山茶菇、豆腐(塊)、雞高湯、大白菜(塊)、水、紅蘿蔔(絲)、扁魚(末)、蔥(末)、玉米筍、鹽、麻辣湯塊、蒜頭(末)、秋葵、蒜頭酥(切碎)、醬油、鮑魚菇(片)、洋蔥(絲)、麻醬、白蝦、干貝粉、沙茶醬、干貝、辣椒(圈)、小卷(圈)、白醋、貢丸、魚餃、牛肉片、豬肉片
一道簡單的家常料理, 可以做出讓人吃不停吃到飽, 其中奧妙的烹調方法是其重點. 再則醬汁特調也是促成這道料理成功的要鍵.
食材:豬五花肉、青蔥、蒜仁 30 g、老薑、醬油膏、米酒、糖、辣油、味精、雞粉、醬油、開水
#在家做料理 #銀絲捲 銀絲捲一定要加煉乳嗎?一定要甜食嗎?來點創意~甜鹹都好吃
食材:銀絲卷、牛肉片、雞柳條、鳳梨、起司絲、起司片、奶油、蕃茄片、小黃瓜片、蒜頭、麵粉、醬油、米酒、黃芥末醬
料多的雞肉飯在家也能輕鬆完成呦!若加雞油,鵝油或豬油會更香,不加的健康版本也不錯!
食材:雞胸肉、油蔥酥、蔥油醬或油蔥酥、油、醬油、醬油膏、味霖、雞高湯或水
將原先的雞腿肉改成雞胸 也減少醬料的量,吃起來更清爽😆
食材:雞胸肉、老薑、蔥切段、米酒、蒜頭切半、醬油、九層塔、糖、雞粉、麻油
濃濃的蒜香加上蝦的鮮甜,誘人的魅力真會讓人十指大開,無法抗拒啊………🤤
食材:蝦(視家庭成員)、酸頭、蔥、蔥段(舖在蝦下面)、——調味醬——、醬油、水、糖、雞粉、鹽巴
親子丼,應該大家都會做吧,今天來分享一個超適合夏日的清爽版本哦,是蔬菜親子丼,這次一樣利用好吃的薩布雷薩索雞的里肌來做,好吃清爽無負擔。
食材:白飯、薩布雷薩索雞雞里肌、鰹魚醬油、洋蔥、醬油、高麗菜、味醂、蒜苗、水、油、雞蛋、蔥絲
手打漢堡排製作簡單 多做一些放冷凍庫當家庭常備菜 可以乾煎做三明治也能加醬汁煮成和風漢堡排
食材:牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、洋蔥(碎)、鹽巴、綜合菇類、黑胡椒、洋蔥(絲)、番茄醬、雞粉、黃芥末、過濾水、醬油、有鹽奶油、糖
享用美味不需要過多廚具設備,只要一個加熱的火源,乾拌麵也能變身熱騰騰的湯麵。看似清淡的湯頭,因是加入已經熬煮好的醬包,喝來卻是有滋...
食材:麵大師_香爆蔥燒乾拌麵、油蔥雞腿、雞高湯、水、蔥絲
醃過並煎香的雞柳,與蔬菜、糖醋醬的搭配酸甜美味,非常下飯,利用 SOUSV pot 舒肥萬用鍋 的不沾鍋內鍋煎炒,肉類不怕沾,方便...
食材:雞里肌肉、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、番茄醬、洋蔥、太白粉、白醋、蒜頭、白胡椒粉、糖、蔥、水、香油 (可省略)
使用日本Q比美乃滋醃肉,肉更嫩,而且味道很好👍🏻
食材:豬肉絲、新鮮洋菇、紅洋蔥、紅蘿蔔、甜豆、醬油、Q比美乃滋、米酒、中濃醬、鹽、雞粉、過濾水