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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在做燒肉方法,這個應該說是0失敗燒肉,風乾皮是最重要的步驟,不用插針也可以做出脆皮燒肉!
食材:五花腩、白醋、鹽、酒、五香粉
加入青椒,可稍降低辣度。
食材:月桂葉、香菜、辣椒、蔥、蒜頭、玄米油、青椒、五彩胡椒粒、醬油、洋葱、塩、酒、糖、香油
補身點心,紅豔豔的色彩很喜氣。 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/G4om68EPvD0 瞧瞧精簡網誌📝https:...
食材:酒、蛋
食材:無鹽奶油、糖粉、中筋麵粉、泡打粉、蛋黃、蘭姆酒、鹽之花
季節限定的好滋味
食材:野生烏魚膘、蒜苗切段、薑片、醬油香油酒
【小資女釀青梅過穀雨,明年相約來品酒】 教你第一次釀梅酒就上手—— 材料簡單,成品不凡! 此份量製作完成的梅酒為550ml唷~ ...
食材:青梅、新南白冰糖、新南紅冰糖、米酒頭、儲存瓶/玻璃罐
「霜降」後,寒意微微,很適合來一碗熱騰騰、暖胃、暖身又暖心的麻油薑湯,便用冰箱內的一盒「馬來西亞野放白蝦」煮了一道『簡單版』的燒酒...
食材:白蝦、有機鴻喜菇、酒製當歸、老薑、黃耆、北港黑麻油、有機紅棗、紅標純米料理米酒、飲用水、有機枸杞、砂糖、鹽
這是一道簡單的義式烤魚料理(如果不手工拔刺…),灑上托斯卡尼香草鹽、噴灑料酒後進烤箱,就是一道香氣撲鼻的主菜了~ 可以搭配飯、麵或...
食材:鯖魚片、托斯卡尼香草鹽、義大利麵、君度橙酒(或白酒)、青醬、巴西里(非必要)、松子(非必要)、馬鬱蘭(非必要)、佩克里諾乳酪(或其他乳酪)、薄荷(非必要)
融合了新鮮水果的天然甜味與清爽 還有成熟大人味的醇厚酒香 每一口都像是夏日的微風 撫慰了口渴與疲憊 將清新的蔓越莓與酸爽的百香果...
食材:Tommy’s吸得凍粉、水、可爾必思、蔓越莓汁、蔓越莓果肉、新鮮百香果、萊姆酒
蓮藕富含提高免疫力的維生素C、能夠護胃並修護黏膜的黏液素等等營養成分,是秋冬不可或缺的營養食材。而蓮藕要經過適當的保存才不會氧化,...
食材:蓮藕、絞肉、酒、蔥花、糖、烏醋、薑泥、鹽、醬油、香菜末、鐵壺水、黑胡椒粉
食材:雞、雲吞、小棠菜、豆漿、薑、瑤柱、金華火腿、鹽、酒
這道清燉羊肉湯如果你有壓力鍋真的是超級簡單也超級美味的。如果沒有壓力鍋也沒關係,就是多煮一些時間也一定可以做成。材料告訴你,照樣去...
食材:羊腱子、紅蘿蔔、黑胡椒粒、薑片、花椒粒、綠葱、肉桂棒、番茄、八角、洋蔥、乾辣椒、酒、熱水、鹽
溏心蛋真的是一道大廚料理。
食材:雞蛋、陳年紹興酒、水、鹽、當歸、枸杞、甘草
簡單的製作方式卻有無限的變化 三種隨手可得的平凡材料 製造出入口及化的不平凡 搭配著堅果~果乾~酒香~風味粉 人人都能創造出自己獨...
食材:黑巧克力、牛奶巧克力、無鹽奶油、動物性鮮奶油、蘭姆酒
用Toshiba 32L烤箱做了 #香草巴斯克乳酪蛋糕 6吋蛋糕x2顆,用一條巨無霸超胖香草莢!下重本呀~ 冰過一晚後更綿密好吃!...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油或鮮奶、細糖、蛋(大顆的)、玉米粉、香草莢、香草酒、香草酒漬果乾
簡單美味的雞酒,喝了一碗全身熱騰騰、白飯加上雞酒的湯一起吃、美味可口
食材:雞、老薑、米酒、麻油
趁著1月份的假日空檔,小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行,由於這次去剛好採不到葡萄,所以摘了一些土肉桂葉及...
食材:參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾
採用有「鴨菲力」之稱的鴨胸,不飽和脂肪酸高、脂肪熔點較低,不易造成身體負擔。搭配蔓越莓醋提味,更能品嚐出鴨胸的細膩甜潤的肉質。外酥...
食材:法式櫻桃鴨胸(宜蘭)、水、蔓越莓或藍莓、Real Salt頂級天然海鹽、義大利巴薩米克醋、芝麻菜或酸模、白糖、佳輝黑胡椒粗粒