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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣只要一變冷, 讓人馬上想吃一些麻油料理~ 今天想吃熱呼呼麻油松阪豬干貝炒麵! 這次我們用蔬菜界的干貝 #杏鮑菇 來料理~ 作法...
食材:松阪豬、杏鮑菇、白胡椒、枸杞、鹽、薑末、酒、豬油、麻油、水
清冰箱,意外變成一道美味的料理,食材約100元左右,便宜又好吃
食材:冷凍牛雪花火鍋肉片、蛤蜊11顆、青江菜,葉梗分開、木耳片、鴻禧菇,根部切除撥散、切薑絲、蔥花、油、酒、鮮味抄手、白胡椒鹽、香油、水、拉麵
很多海鮮料理都會用到酒,但含酒的料理,其實不太適合小孩食用。我曾看過一篇文章,提到即使經過高溫處理,酒精依然會殘留在食物中,而小孩...
食材:蝦、蒜頭、無鹽奶油、薑、鹽、胡椒粉
看似小白菜,但不是,就是白菜長薹傍邊部分. 極少白菜青澀味,簡單調味享受食材原味. 滋味無窮適合魚肉配菜啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:白菜薹綠葉段、薑絲、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
喜歡這道料理的分享嗎?紀錄自己嚮往明亮的滋味故事,一起來做檸檬巴巴蛋糕吧!https://olivendove.blogspot....
食材:牛奶、2 茶匙速溶酵母、3/4杯麵粉、3個雞蛋、1/2茶匙鹽、2湯匙砂糖、1 1/2杯麵粉、112 公克奶油
我對宋朝幼始便有難以言喻的情愫。尤其是南宋。 課本裡的宋積貧積弱、外憂內患。然而,這份國朝的虛弱,這哀,傷,痛,卻頤養出曠世的人文...
食材:黃豆、水、豆製品、蔬菜、菌菇、紫蘇、花生、龍利魚片(或青魚片)、龍井茶葉、蛋清、鹽、澱粉、黃酒、雞粉、豬油、糖、蔥、姜、蒜、八角、白胡椒粉
鮮鮑魚, 大家都吃得多, 今次就做一道汽酒煮鮑魚~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Coo...
食材:急凍有殼鮑魚、有汽酒 或 香檳、月桂葉、黑椒粒、茴香籽、果皮、牛油、紅蔥頭、甘旬、青瓜、糖、鹽 和 黑椒
今年的夏天實在是非常炎熱、不過夏天也有出產很多香甜濃郁的水果、像是芒果、百香果、檸檬這些最近在市場上其實都很容易買到, 也因為天氣...
食材:愛文芒果切丁、市售紅萵苣有機生菜、紅辣椒、大陸妹撥成小塊、薑切成末或小丁、市售去殼草蝦、砂糖、百香果酒(或清酒)、泰國魚露、楓康吳羽保鮮膜、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、香菜切末、紅蔥頭切末、百香果
食材採買checklist
食材:白蘿蔔、本和香糖、鴻禧菇、雞粉、蕃茄、蕃茄膏、洋蔥絲、百里香、蒜頭末、月桂葉、薑末、烹調用酒、豆漿、鹽巴、醬油、橄欖油、黑胡椒粒、番茜(洋香菜)
簡單易做,粥飯好伴侶
食材:越瓜、糖,酒,辣椒、鹽
冷冬裡,窗外冷、肚子暖
食材:火鍋豬肉片、薑片、薑絲、麻油、鹽、水、酒
西班牙的人氣小吃 蒜味美乃滋馬鈴薯(Patata Ali-oli) &辣味紅椒粉馬鈴薯(Patata brava) 之前有...
食材:辣味紅椒粉(Paprika)、頂級初榨橄欖油、麵粉、高湯或水、雪莉酒醋、鹽
香氣十足肉質鮮甜,是一道同時照顧你嗅覺與味蕾的菜餚。 完整料理影片請看: https://youtu.be/Anb0r0Hwx1M
食材:海紅鯛、米酒、蔥段、薑片、醬油、蒜、蠔油、香菜、味醂、烏醋
日式料理中的經典蛋料理,膏狀的流沙蛋黃,美麗亦復美味,作法卻一點兒也不困難,只要控制好水煮時間、按著步驟做就能做出堪比餐廳水準的溏...
食材:雞蛋、白醋、甘甜醬油露、紹興酒、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、清水、八角
食材:皮蛋、瘦肉/絞肉/亦可省略、鹽、玉米粒、酒、菜脯/亦可省略、白胡椒粉、高鮮味精、綠色蔬菜、米、香油、五穀米、水、芹菜香菜、雞蛋、薑/蔥白
在冷冷冬天吃一口熱騰騰的巧克力蛋糕 瞬間感覺超級幸福的。 做法不太難而且超好吃 家𥚃聚餐聖誕趴的最後拿出這一道 一定會讓所有人尖叫...
食材:巧克力(黑巧克力或牛奶都可以)、無鹽奶油、蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、蘭姆酒(可選擇)、柳橙皮(可選擇)
老公買回一大塊誇張大牛楠,還想一整塊炆煮後才切簿片吃 即管動動腦筋試著做
食材:慢煮牛楠、蒜未薑未、柱侯醬、蠔油、白蘿蔔、生抽老抽、紅蘿蔔、八角、香菇、酒、白胡椒粉、冰糖
食材:胭脂蝦、黃瓜、太白粉、蒜頭、醬油、鹽、酒