辣醬

韓式炒雜菜

影音食譜連結：https://youtu.be/QzjnwpXDAII 每次看韓國的吃播，都看到流口水，今天也來清冰箱，做個韓式炒雜菜

食材：五花肉、韓式泡菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲、鴻禧菇、洋蔥絲、蒜苗、蔥段、辣椒、蒜片、韓式辣醬、醬油、糖、米酒、胡椒粉

韓式辣炒雞肉🌶️

"非常"下飯!!!!

食材：雞腿、蘑菇、韓式辣醬、洋蔥、糖、紅蘿蔔、醬油、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、葱

水牛城雞肉沾醬（零失敗可生酮）

水牛城辣醬辣中帶酸，融合奶油起司濃郁口感又從美乃滋帶出清爽，再到表曾起司的豐富，多層次富有奶香的一道Party小菜，簡單，零失敗，...

食材：水牛城辣醬、雞肉罐頭、奶油起司、美乃滋、巧達起司絲

醬味雞腿

小磨坊萬用滷包用於雞肉醃滷，可達到去腥提甜的效果，再搭配白胡椒粉增添香氣與微辣感，使滷汁的甜味多了一點尾韻的嗆辣感；小磨坊泰式甜辣...

食材：T7雞腿、小黃瓜、牛番茄、洋蔥、辣椒、蒜末、薑絲、檸檬、水、青蔥、薑片、泰式甜辣醬、萬用滷包、白胡椒粉、果糖、白醋、泰式魚露、辣油、香油、米酒、醬油、醬油膏、糖

古早味高麗菜飯

簡單小變化，白米也能做出近似油飯的美味。更令我驚訝的是，煮好的高麗菜仍保有脆度！ 🥘相關食譜：「家常油飯」、「暖心麻油雞飯」、「...

食材：白米、高麗菜、米酒、胡蘿蔔、醬油、豬絞肉、蠔油、乾香菇、香油、油蔥酥、鹽、香菇水、白胡椒粉、甜辣醬、香菜/蔥

豆腐味增辣醬雞湯

食材：雞腿切塊、味增、辣豆瓣醬、馬鈴薯、板豆腐、高麗菜、豆莢、水、辣椒粉

(韓式)泡菜猪肉炒飯

食材：冷飯、猪五花肉片、韓式泡菜(不含湯汁)、葱花、韓式辣醬、水/泡菜汁、塩

簡易便當菜 - 韓式辣醬烤豆腐

前些日子讀到陳俊旭博士著 － 「過敏，原來可以根治」一書，裡面提到奶類製品、蛋和小麥製品是　３　大過敏源，而注意力不集中、長期疲倦...

食材：板豆腐、白芝麻、韓式辣醬、味醂、韓式辣椒粉、白胡椒粉、蒜末

蚵仔煎

食材：小白菜、雞蛋、太白粉、鮮蚵、木薯粉、味噌、蒜末、再來米粉、番茄醬、蔥花、砂糖、白胡椒粉、蠔油、水、甜辣醬、鹽、太白粉水

韓式雞胸草菇

買了韓式辣醬沒怎麼用到，就做了道 「韓式雞胸草菇」

食材：雞胸肉、草菇、韓式辣醬、蒜頭、醬油、白芝麻、黑醋、糖

椒麻麻婆豆腐-這樣煮椒麻料理更好吃！

麻婆豆腐如果有好的醬料幫忙，真的很簡單且零失敗! 主要推薦誠舖素豆豉辣醬跟誠舖椒麻醬，可以當成燴飯，這樣一頓只要準備一道菜，超下飯...

食材：誠舖椒麻醬、誠舖素豆豉辣醬、板豆腐、肉絲/絞肉、大蒜、醬油、麻油

車日子 | 露營食食：鱷梨仔番麥生菜盤

成做日頭花 hōo 日頭炸油，這久換 gún 請番麥佮鱷梨仔 kā gún 補一下仔下昏油 in Slovenská。

食材：罐頭番麥、罐頭紅菜頭、洋蔥，切絲、鱷梨仔、瓜仔哖，切片、橄欖油、蒜頭，切幼、芥辣醬、Lê-bóng 汁、鹽、胡椒、Käse、糖

鬍子叔 快速上菜 紙包檸檬魚

酸甜開胃，使用鱸魚排食用起來無刺，安全又方便，一鍵按下輕鬆搞定。

食材：鱸魚排、檸檬、檸檬汁、洋蔥、泰式甜辣醬、蔥、魚露、香菜、糖、鹽巴、米酒

韓式泡菜燉烏魚

影音食譜連結：https://youtu.be/YsnQVOHhZ-0 烏魚的產季，烏魚一尾才100-150元...肉質鮮嫩，蛋...

食材：烏魚、韓式泡菜、蒜頭、洋蔥、韓式辣醬、蒜苗、糖、鹽、米酒、胡椒粉、麵粉

蛋炒飯

#免費贈送，#蛋炒飯 我本來想自己吃掉的，算了，送給肚子餓想吃的人吧，讓你們多活幾個小時不餓死 ※本人有吃過飯了，只是肚子還是...

食材：白飯、秋葵、甜辣醬、雞蛋、食用油

韓式辣炒透抽

韓式辣炒透抽微辣好下飯 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https://www.youtube.com/...

食材：透抽、蒜頭、洋蔥切絲、黑麻油、水、韓式辣醬、米酒、糖、醬油、白芝麻、蔥花

韓式豆腐鍋

自己喜歡的味道，可能不夠道地，但是自己跟家人喜歡的味道。

食材：蔥、蒜頭、洋蔥、蛤蜊、豬絞肉、杏鮑菇、魚露、麻油、糖、鹽巴、烹大師、豆腐、韓式辣椒粉（細）、韓式辣醬