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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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真是好時節,白蘿蔔好吃又便宜,要大塊朵頤要趕快,夏天不好吃又貴33。
食材:白蘿蔔(去皮後)、牛鍵、辣豆瓣醬、中藥滷包、醬油、薑片、糖、水
下飯的好菜
食材:茄子、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭(切片)、醬油、生薑(切沫)、醬油膏、米酒、糖、水
膨鬆口感,蛋香綿密,鹹香下飯,喜歡蛋料理的同好,快動動手吧~
食材:雞蛋、白胡椒粉、豬絞肉、塩、辣椒、蒜頭、蔥花、水、辣豆瓣醬、糖、太白粉水
在香港紅了很多年的雞煲在家裡也可以簡單複製。這是家庭簡易版,食材都是一般家庭冰箱會有的,備料跟煮的時間總約20分鐘就可以完成囉。 ...
食材:小雞翅、洋蔥、生抽、蒜頭、老抽、花椒粉、花雕酒、薑片、太白粉、蠔油、砂糖、辣豆瓣醬、辣椒醬、辣椒、雞高湯
食材:蝦、蒜末、醬油、蔥段、番茄醬、辣椒、糖、青蔥、老乾媽脆油辣椒、辣豆瓣醬、香油、水、米酒
簡單罐頭料理~讓罐罐更豐富! 加豆瓣醬炒過後,香味更豐富。 不加豆瓣醬口味也是沒問題的,可以拿來當燴飯扒唷:) 🙏新手發文請多...
食材:豬肉絲、筍子罐頭、醬油、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、米酒、辣豆瓣醬 (非必要)、玉米粉 (太白粉)、砂糖 (可適量調整)、清水
重口味卻不會有負擔的一道美味料理,也非常適合當作便當菜,做成麻婆豆腐蓋飯、麻婆豆腐麵都十分開胃,請大家務必試試看,又簡單又好吃喔😋
食材:板豆腐、水A、橄欖油、鹽、S&B 生蒜泥醬、樹薯粉、薑末、水B、蔥花、蔥白、絞肉(粗絞)、醬油、米酒、辣豆瓣醬、冰糖、高湯、S&B 辣油(四川風)
忘不了的媽媽的好美味~😁
食材:桂竹筍、肉絲、醬油、辣椒、米酒、辣豆瓣醬、青䓤、糖、高湯、蒜頭、玉米粉、香油
這碗看起來濃郁的豚骨拉麵不用熬一天一夜高湯、也不用放任何調味粉,只需10分鐘就可火速上桌的一蘭風拉麵! 有什麼秘密武器?只要有無糖...
食材:麵、青江菜、蒜泥或蒜末、火鍋薄肉片、薑泥、水、香油、(辣或不辣)豆瓣醬、醬油、無糖豆漿、味噌、蔥末
鹹鹹、香香、辣辣,完全是個白飯小偷,讓人忍不住一口再一口。
食材:豬絞肉、板豆腐、蒜泥、薑末、蔥花、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、糖、水、太白粉、麻油、植物油
一直以來我都很愛蚵仔煎,但外面的份量都很少又很貴,自從在好市多看到新鮮蚵仔,我就想要做一份沒人跟我搶的蚵仔煎,吃得好爽,水啦!
食材:好市多蚵仔、蛋、番茄醬、小白菜、辣豆瓣醬、太白粉、糖、水
毫無料理基礎的人都可以輕鬆成功完成的一道美味料理,很下飯,單吃也很好吃,快來試試看吧
食材:豬小排、豬軟骨、香油、地瓜、辣豆瓣醬、蔥花、味增、去皮黃地瓜、蒜末、味醂、醬油、高湯、米酒、五香蒸肉粉
「催淚蛋」川菜館的經典名菜。 據說是當年一位研發師傅去四川考察時,無意間品嚐到川椒荷包蛋,覺得好吃到催淚,再改良而成的。 因為小孩...
食材:糯米椒1包、雞蛋、醬油、辣豆瓣醬、糖、米酒
回鍋肉是川菜菜系中的經典菜餚,所謂「回鍋」,是指將五花肉先焯再切片回鍋炒的烹飪方式。雖然二次烹飪可讓肉質油而不膩,可是煮的過程比較...
食材:五花肉片、高麗菜、辣豆瓣醬、豆乾、醬油、蔥、鹽、蒜頭、糖、薑、米酒、小辣椒🌶️
自己在家做減油版的炸醬麵, 健康又美味!
食材:豬絞肉、大豆干、米酒、大蒜、甜麵醬、醬油、辣豆瓣醬、水、砂糖、拉麵、油蔥、豆芽菜、韭菜
辣到麻又香,配飯好吃。
食材:錦豆腐、辣豆瓣醬、老薑、豬油
想好好喝一碗湯,想好好的靜一靜,所以煮著湯,放空思緒,然後盛進碗中,請好好享用,什麼都不要想!
食材:橄欖油、薑片、蔥花、蔥白、蒜頭、去皮洋蔥、牛腩(牛肋條)、米酒、醬油、冰糖、辣豆瓣醬、濃縮蕃茄膏、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蕃茄、小辣椒、白胡椒粒、黑胡椒粒、月桂葉、飲用水、鹽
食材:全聯雞柳、醬油(醃雞肉)、蒜粉(末)(醃雞肉)、香油(醃雞肉)、鹽(醃雞肉)、花椒、乾辣椒、辣豆瓣醬、蒜粉(末)、蔥