🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
搬來台中五年多 一直找不到台南口味的牛肉燴飯 索性自己做 目標是台南的老鄧牛肉麵還有老夫子牛肉麵的牛肉燴飯 只要給我像個60%我就...
食材:梅花牛肉片(或一般火鍋牛肉片)、油菜或空心菜、李錦記香菇素蠔油、蒜頭、米酒、薑、醬油膏(四季釀造油膏)、西螺鎮農會白醬油、台南成功泓辣豆瓣醬、白胡椒、太白粉、香油、糖
之前看了吳秉承師傅做的電鍋版滷豆干,自己有照他原先的配方做過一次,但是家人都反應覺得太甜,所以今天做是減糖版,大家可依自己的口味自...
食材:小豆干、甘草、八角、薑片、五香粉、醬油、糖、水、辣豆瓣醬、香油
食材:絞肉、韭菜、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、胡椒粉、水
清淡不油膩。
食材:海帶根、豆腐乾、薑、味醂、香油、鮮味炒手、辣豆瓣醬、蒜頭
非常好下飯喔!
食材:絞肉、冬粉、薑末、香菇、蒜末、食用油、蔥花、香菇素蠔油、水、辣豆瓣醬、清醬油、米酒
食材:豆乾、竹筍、醬油、絞肉、辣豆瓣醬、甜豆瓣醬、酒、胡椒粉、水
辛味增是某次日本旅遊時愛上的味道,在濃厚的豆味裡竟然還有辣味,讓人回味無窮,之前吃到的都是配著烏龍麵,沒想到搭雞翅也是這麼對味,好...
食材:雞翅、辣豆瓣醬、味增
下飯好朋友
食材:嫩豆腐、花椒粒、大蒜、青蔥、絞肉、辣豆瓣醬、水、醬油、冰糖、紅辣椒
香濃的簡易版紅燒牛肉麵,所需時間一小時半。過程很簡單。建議用牛肋條來燉煮,肉質嫩又有嚼勁
食材:牛肋條、蕃茄、洋蔥、薑片、蒜頭、蔥、八角、辣豆瓣醬、醬油、辣椒、冰糖、蘿蔔
大家的童年應該都有體驗過這道火辣的竹筍炒肉絲吧🤔現在我們就用鮮甜的竹筍來回味一下過去吧,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬肉絲、竹筍、蔥切末、蒜頭切末、辣豆瓣醬、辣椒、糖、醬油、白胡椒粉、米酒、清水、麵粉
作法依照焦桐 論牛肉麵一文進行 只在部分材料上做調整
食材:牛腱肉、牛肋條、洋蔥、玉米、青蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、老薑、豆瓣醬、辣豆瓣醬、醬油、紅燒藥包
塔香素肉茄子,簡單的便當菜,香辣下飯。 感謝愛料理有機會讓我參加新豬肉試吃開箱文活動🙏 ~* 蔬食環保新主張*~ OmniP...
食材:OmniPork新豬肉、茄子、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、辣豆瓣醬、鮮味炒手
麵條煮得恰到好處,搭配紅燒湯頭,在涼涼的天氣,來這麽一碗湯鮮味美,軟糯而不柴的牛肉湯麵,滋補暖心又暖胃喔!
食材:牛肋條、牛腱、辣豆瓣醬、胡蘿蔔、甜麵醬、牛番茄、二砂糖、薑、米酒、大蒜、滷味包、洋蔥、蔥、香菜
家裡有老有小 長輩不能吃魚露,所以一率改成味霖 小朋友不能吃太重口味,所以調味多半最後放 可以將蔥改為九層塔/羅勒會更對味 (適合...
食材:豬絞肉、牛蕃茄、白胡椒、洋蔥、五香粉、味霖、蘑菇、辣豆瓣醬、四季豆、醬油、辣椒醬、蔥、鹽、濃縮檸檬汁、白醋
蝦頭蝦殼精華不浪費,拿來熬湯後就是風味獨佳的蝦子高湯,食譜:油蒜塔香洋芋蝦仁https://www.one-u-ytr.tk/recipes/34...
食材:蝦殼蝦頭、粉絲、辣豆瓣醬、家常豆腐、醬油、蔥段、糖、薑片、鹽巴、洋蔥、香油
開胃麻婆豆腐
食材:煉花椒油、蒜末、辣豆瓣醬、嫩豆腐/板豆腐、胡椒鹽、米酒、白醋、水、芡汁、蔥花、豬絞肉(建議粗絞肉)、冰糖
食材:雞翅、蔥、薑、蒜、醬油、砂糖、辣豆瓣醬、白胡椒粉
今天來個白飯殺手-少油版辣子雞丁🐔 基本上過油的方式還是由氣炸鍋取代😆
食材:雞胸肉、紅甜椒切塊、辣豆瓣醬、蒜頭切半、全蛋液、蔥切段、醬油、糖、辣椒、玉米粉、米酒、乾辣椒