辣豆瓣醬

魚香肉醬

做一些魚香肉醬起來， 可以拿來搭配很多料理， 方便又快速😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www...

食材：絞肉、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、蔥末、蔥花、醬油、米酒、糖、黑木耳末、花椒辣油、水

鴨血腸旺鍋

用時間換取好味道。

食材：新鮮大腸、鴨血、花椒粒、麵粉洗大腸、蒜末、塩洗大腸、醬油、米酒、辣豆瓣醬、水、烏醋、蔬果味素、辣椒醬

台式炸醬

炎炎夏日大作戰， 肚子餓又不想滿頭大汗 一次煮一鍋分裝冷凍庫 想吃的時候隨時加熱 煮個麵條拌一拌就能飽餐一頓喔！

食材：豬絞肉、豆乾、紅蘿蔔絲，小黃瓜絲，豆芽菜、毛豆、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、甜麵醬、食用水、細砂糖、米酒

我的家常菜～香香滷豆干。

我的家常菜～香香滷豆干。

食材：芫荽菜、大辣椒、岡山哈哈辣豆瓣醬、蔥段、岡山甜麵醬、老薑片、黑龍老滷醬、蒜頭、黑龍黑豆蔭油膏、大豆干、台糖晶冰糖、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒、水、小磨坊香辣椒塩粉

肉燥鹽滷豆腐

食材：鹽滷豆腐、豬絞肉、醬油、蒜末、米酒、醬油2大匙、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、酒、水、糖、鹽

醬臥雞蛋~下飯的輕鬆料理

電鍋做非常簡單又特別好吃的雞蛋料理。

食材：醬油、辣豆瓣醬、植物油、雞蛋、蔥

極品花雕雞

極品花雕雞不僅能吃得到彈牙鮮嫩的肉質，還有著迷人的酒香，每一入口都是最幸福的滋味。 暖身暖胃的極品花雕雞不只能吃得到酒香乾鍋，鍋底...

食材：得意的一天義大利純橄欖油、土雞、蠔油、薑片、辣豆瓣醬、花雕酒、蒜片、冰糖、香菇素蠔油、宮保乾辣椒、花椒粒、水、大蒜苗、芹菜、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒

水煮魚

雖然表面有很多的紅花油，卻不油膩、更加不會吃出一丁點兒的魚腥味，水煮熟，呈現出魚片的嫩滑，再以油淋方式來呈現其濃郁口味，湯汁也可以...

食材：多利魚、黃豆芽、沙拉油、蒜末、香油、薑末、蔥末、紅辣椒、花椒粒、宮保辣椒乾、辣豆瓣醬、辣椒粉、二砂糖、醬油膏、水、白胡椒粉

去骨雞腿乾鍋

微麻微辣的口感，配上鬆軟的馬鈴薯和各種蔬菜，還有先煎再煮的去骨雞腿，又香又夠味，讓人吃了都停不下來。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：去骨雞腿(約2只)、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、馬鈴薯、辣豆瓣醬、青椒、醬油、甜椒、米酒、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、紅辣椒、青辣椒、花椒、月桂葉、蔥、香菜

家庭版回鍋肉

鹹香好下飯 簡單好上手

食材：梅花豬肉或五花肉、青龍椒、洋蔥、蔥蒜、香菇素蠔油、辣豆瓣醬、水

乾燒蝦仁豆腐

辣豆瓣醬與番茄醬融合出的甜甜微辣的滋味，配上三碗白飯我想一定沒有問題，各位快來嘗試看看吧😆 PS：乾燒是一種料理的方式，主要是透...

食材：蝦仁、嫩豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、米酒、薑切末、辣豆瓣醬、番茄醬、太白粉、糖、清水

地瓜粉蒸肉

地瓜低GI、高纖維、高營養的特性廣受喜愛，地瓜含有抗性澱粉，有助於維持血糖穩定，地瓜皮也富含植化素、維生素、蛋白多糖體等，可幫助降...

食材：五花肉、五香蒸肉粉、地瓜、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、細砂糖、汆燙好的青花菜

「一道菜變一餐」麻婆豆腐

自己想的「一道菜變一餐系列」 做一道餐搞定一餐，簡單省事 沒有最懶只有更爛，一起懶散🦥

食材：豬絞肉(買梅花豬肉現絞)、家常豆腐、喀極辣辣豆瓣醬、老薑末、醬油或素蠔油、蒜末、米酒或開水、蔥末、太白粉或玉米粉、油

麻辣火鍋湯底

keto friendly (生酮可)

食材：鳥眼椒、紅辣椒、花椒粒、植物油、大蒜、薑片、辣豆瓣醬、辣椒粉、醬油、雞湯、糖、蔥、鹽

麻婆豆腐

食材：蔥、薑、蒜、辣豆瓣醬、醬油、太白粉、糖、水、絞肉

「一道菜變一餐系列」麻婆豆腐 / 家常菜

「豆腐」好吃能補充蛋白質，方便採買也能放個幾天沒有壓力，「麻婆豆腐」用蒜薑煸香豬肉絞肉加上豆瓣醬燒豆腐好吃下飯。

食材：豬絞肉、家常豆腐、辣豆瓣醬、老薑末、醬油、蒜末、米酒、蔥末、太白粉、油

醬燒蝦仁

簡單快速的蝦仁料理，事先調好醬汁，不用手忙腳亂就有可口下飯的好菜能端上桌喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：新鮮蝦仁、蒜頭、鹽、薑、黑胡椒粉、蕃茄醬、蔥、米酒、辣豆瓣醬或豆瓣醬、玉米粉或太白粉、醬油、棕櫚糖或二砂、香油