糖醋魚 / 家常菜 Amy's Kitchen 糖醋魚是經典的下飯家常菜,現代廚房換用鱸魚排方便吃也安全,用純釀果醋替代砂糖,酸甜滋味美好也健康。 用糖醋魚原鍋炒芥蘭花,一鍋到... 食材:鱸魚排、芥蘭菜(配菜)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、青蔥、金蘭素蠔油、辣椒(配色)、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽、酪梨油 14 讚 15 分
香酥椒鹽金針菇 Feng Lin 金針菇裹上蛋液與薄粉,再煎或炸至金黃香酥,拌上椒鹽,就是一道香酥可口美味的家常下飯菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www... 食材:金針菇、雞蛋、鹽、蒜頭(大)、米酒、青蔥、黑胡椒、辣椒、太白粉 6 一起做 468 讚 15 分
牛肉大醬湯 麵包碎碎念 寒流來襲的日子總是想要來碗熱騰騰的湯,煮一鍋有菜有肉的韓式大醬湯,只要再配碗白飯就已經很滿足。 食材:牛肉、馬鈴薯 (小)、韓式大醬、櫛瓜、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、洗米水、蒜頭、麻油 20 讚 45 分
香噴噴肥而不膩,簡單又好吃東坡肉刈包 阿蛙師 東坡肉一直是我們非常受歡迎的明星商品,許多老朋友一訂就是好幾盒,幾乎成了家裡餐桌上家常菜色, 一塊肥而不膩又入口軟嫩的東坡肉,除... 食材:蒜頭、辣椒、東坡肉、二砂、花生粉、酸菜、糖粉、香菜、刈包皮 8 讚
豆豉排骨|蒸簡單排骨料理 超美味私房配方 鍋寶好食光 【小林食堂_小林師傅上菜】 讓餐廳菜秒變家常菜, 透過精心的醃製和蒸煮過程,讓排骨軟嫩多汁, 而豆豉與其他調味料結合創造出濃郁的鹹... 食材:切塊排骨、香菇切片、白胡椒粉、蒜末、白糖、鹽巴、薑末、醬油、白醋、蔥白切花、蠔油、水、蔥綠切花、香油、辣椒碎、豆豉、豬油 15 讚 30 分
清蒸泰式檸檬魚片 麵包碎碎念 清蒸泰式檸檬魚片是健康又美味的料理。魚片油脂含量低,加上檸檬汁和魚露調味,吃起來酸酸甜甜很開胃。 食材:台灣鯛魚片(腹肉)、紅蔥頭、檸檬汁、紅辣椒、魚露、香菜、糖 33 讚 30 分
韓式馬鈴薯豬骨湯 雨都小廚娘 Violet 記得第一次吃到韓式馬鈴薯豬骨湯是在某間由韓國人開的韓式料理店,裡面的店員全部都是韓國人,開門走進去彷彿真的到了韓國 印象最深刻的是... 食材:馬鈴薯、豬脊椎骨、韓式辣椒醬、白菜、韓式大醬、青蔥、韓式湯醬油、洋蔥、味霖、大蒜、米酒、魚露、黑胡椒粒、蒜泥、嫩薑、冰糖、水、韓式辣椒粉、白芝麻粉、韓國芝麻葉 21 讚 90 分
豬肝木耳絲 閔閔8豆餓 補鐵補血補蛋白質料理~ 這道豬肝木耳絲料理濃郁香氣四溢,加入了米酒頭與日本太白粉調味,豬肝提供了豐富的鐵質及蛋白質,而黑木耳更是富... 食材:新鮮豬肝切片、米酒頭、海鹽、日本太白粉、二砂糖、新鮮黑木耳絲、梅林辣醬油、洋蔥絲、粗粒黑胡椒、蒜碎、蒜苗或青蔥、長辣椒 6 讚 30 分
魚香茄子/微波料理/懶人食尚 懶人食尚lazycook 魚香茄子~快速上菜~茄子不發黑的小妙招到底是什麼? 詳細步驟:https://youtu.be/7AwZu1AQNXo 食材:茄子、豬肉、蔥花、蒜頭、辣椒 34 讚