辣椒醬料理

台式蘿蔔泡菜/素

白蘿蔔盛產的季節，來作泡菜最棒了。作好放在罐中冰在冰箱，想吃隨時都可以吃。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜、白糖、糯米醋、辣椒、冰梅

五花辣炒年糕

好吃到嫑嫑的 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCook...

食材：五花肉、韓式年糕、天婦羅、韓式泡菜、櫛瓜、韓式辣椒醬、糖、蒜片、蔥段、紅羅蔔絲

BBQ 烤肉醬

中秋BBQ烤肉醬自己做最健康, 用途可用於各式燒烤，可拌麵，當海鮮沾醬，或是和炸豬排結合，想必也是好選擇。甜酸度或辣度都可自行增減...

食材：法式芥末醬、蕃茄醬、海鮮醬、烏醋、橄欖油、辣椒醬、糖、黑胡椒、洋蔥、蒜末、鹽

金沙高麗菜

脆口清甜的高麗菜與鹹香的鹹蛋完美結合，快速上桌簡單方便。

食材：高麗菜、鹹蛋、紅蘿蔔、蒜頭、蝦米、辣椒（可省略）、鹽、青蔥

螞蟻上樹。白飯殺手 簡易家常菜。晚餐

很愛利用泡過香菇的水來代替現成的雞湯，味道比較清香和天然。這道菜餚真的很好下飯，先生可以吃下3碗白飯！

食材：豬絞肉、乾香菇、醬油、冬粉、蠔油、蒜末、糖、薑泥、紹興酒、蔥花、泡過乾香菇的水、豆辦辣椒醬

剝皮辣椒雞湯

清甜好喝，配飯或加冬粉都好吃！ 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

食材：剝皮辣椒、無骨雞腿排、薑、菇類、蛤蠣、米酒、鹽、鮮味炒手

金沙茭白筍

食材：茭白筍、鹹鴨蛋、蔥、辣椒、蒜、糖、白胡椒粉

台式泡菜

這個夏天已經做三罐了，開胃小菜必備

食材：高麗菜、辣椒、白醋、紅蘿蔔、糖、鹽、開水

黑莓秘製雞翅

雞翅也可以有不一樣的吃法！將獨門配方的沾醬刷在烤得酥脆的雞翅上，讓味覺呈現更多層次、口感更豐富！這道料理也非常適合外出野餐時食用，...

食材：泡打粉、鹽、雞翅、醬油、黑莓果醬、是拉差辣椒醬

A菜炒菠菜（這樣炒苦澀味不見了）

廚藝社團看到的混合炒法 實測真的會去除菠菜舌頭的澀味跟A菜的苦味 本來討厭A菜現在完全可以接受

食材：A菜、菠菜、蒜頭、辣椒、鹽巴

麥當勞BTS甜辣醬

動手做就不怕以後吃不到

食材：玉米糖漿、韓式辣醬、辣醬、辣椒碎片、大蒜粉、蜂蜜、水

冬陰功

食材：有心酸辣醬、檸檬汁、香茅、魚露、檸檬葉、蔬菜、糖、沙姜、菇類、鹽巴、蝦子、椰漿、水、辣椒、洋蔥

「素食」客家小炒

茹素的你可以這麼嘗試

食材：薑、豆乾、素蠔油、乾香菇、烏醋、紅蘿蔔、沙茶醬、杏鮑菇、辣椒醬、芹菜、五香粉、胡椒粉、鹽、冰糖、香油、地瓜粉

超簡單 ♥螞蟻上樹 ♥

食材：冬粉、絞肉、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、醬油、糖、辣椒醬

辣炒豬肉 제육볶음

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk/ 可瀏灠更多食譜！ 這星期...

食材：豬肉切薄片、豆芽、醬油、洋蔥，切幼絲、辣椒醬、紅辣椒，切粒、味醂、芝麻油、沙拉用生菜、蒜末、芝麻、芝麻葉、糖、泡菜、麻油

鳳梨苦瓜剝皮辣椒雞

當季食材不論煮什麼料理都是鮮甜美味好吃~~

食材：土雞腿肉、苦瓜、醃漬鹹鳳梨罐頭、剝皮辣椒罐頭、花瓜罐頭、鮮味炒手、水、鹽

青椒炒皮蛋

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：青椒(大顆)、皮蛋、醬油、蒜末、蠔油、辣椒、陳醋