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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一餐一道料理,迅速解決一家人的晚飯! 營養豐富的南瓜咖哩可加入喜歡的蔬菜(甜椒、玉米筍、花椰菜、蛋、起司…) 此次選用全聯販售的“...
食材:【全聯】雞里雞肉、【全聯】馬鈴薯、水、【全聯】紅蘿蔔、【全聯】兒童咖哩-雞肉風味、【全聯】小磨坊 胡椒鹽、【全聯】南瓜、糖、【全聯】小磨坊 黑胡椒、【全聯】起司絲、【全聯】洋蔥、【全聯】米酒、料理酒、地瓜(地瓜飯)、蒜頭、鹽巴、辣椒、米、黑醋
傻瓜乾麵是閩南話(台語)(煮些乾麵吧!) 結合烏醋麵+傻瓜乾麵的吃法,可以清冰箱食材又可以快速上菜,喜歡滷味的我,覺得這種吃法既經...
食材:蔥末、雞蛋、小磨香油、全聯關廟麵、油膏、辣椒、醋、貢丸、煮麵水、小黃瓜
鮮味十足的蝦仁、蟹腿肉,加入各式調味一起料理,滋味鹹香超級下飯喔!
食材:蝦仁、蟹腿肉、米酒、鹽、白胡椒、蒜頭、蔥、醬油、辣椒、蠔油、糖、九層塔、烏醋
不開火料理🔥:方便吃好輕鬆!
食材:小黃瓜、辣椒、鹽、蒜頭、蘋果醋
食材:茄子、杏鮑菇、醬油膏、玉米筍、米酒、梅花肉、烏醋、蒜頭、水、辣椒、九層塔
食材:板豆腐、薑、辣椒、蒜、九層塔、麻油、醬油、米酒、糖、烏醋
雞胸肉要吃起來軟嫩,一定要加水抓至雞肉完全吸收,只要掌握這個技巧,這道宮保雞丁絕對好吃又下飯😋 歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇w...
食材:雞胸肉、乾辣椒(宮保)、醬油、花椒、米酒、醬油膏、蒜頭、太白粉、老薑、水、糖、青蔥、鹽、烏醋、蒜味花生、香油
之前自己亂做蔥爆牛肉,但是口感差強人意,這次稍微參考阿基師的食譜,果然變超級好吃!很下飯!
食材:牛肉、蔥、蛋液、辣椒、米酒、蠔油、醬油、烏醋
櫻桃蘿蔔红皮白瓤經過一夜醃製, 整片蘿蔔都染上了非常優雅的紅粉色, 吃起來真是爽甜可口, 真是賞心悅目。♥ 有更多食譜,在這裡 ⇢...
食材:櫻桃蘿蔔、去生的鹽、檸檬汁、米醋、糖、鹽、乾辣椒、檸檬皮
簡單好吃又下飯,快炒帶出的辣椒香氣讓杏鮑菇風味十足,配上酥香腰果和略帶甜味的醬汁,馬上又多吃好幾塊。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:杏鮑菇、蒜頭、醬油、乾辣椒、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、腰果、紅酒醋或醋、鹽、香油、黑胡椒粉、白胡椒粉
簡單做就是搭配麵食或粥的💯小菜😋
食材:小黃瓜、辣椒、糯米醋、蒜頭、糖、鹽
一般吃茄子,要求口感滑嫩.但古意得強調嚼食感覺.這樣也不錯. 茄子鮮甜味濃郁,山西陳醋香醇,微甜酸清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:茄子、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、昆布柴魚高湯
年節才吃得到這麼澎派大氣的海參, 海參本身沒甚麼味道, 需利用湯汁及青蔥香氣來煨煮, 所以炸過的青蔥香味也是這道大菜的主要風味,
食材:海參、青蔥、蠔油、香菇、糖、辣椒、烏醋、大蒜粒、鹽, 雞粉、胡椒粉、太白粉水
涼粉不僅是香酸辣平衡、味蕾十足的開胃菜或當主食 更是一道極為清爽無負擔的消暑料理 一起過個清爽又香氣滿溢的夏天 來試試看吧! ht...
食材:豌豆或綠豆澱粉、香菜、冷開水、花生、蒜末、芝麻、鹽巴、水、辣椒粉、花椒粉、五香粉、熱油、烏醋
綜合菇類是我很喜歡作的一道料理,除了很營養,很可以很多變,加上不同的調味就完全變成另一道菜,非常有趣!今天的趣味在於巴薩米可醋,酸...
食材:鴻禧菇、白舞菇、新鮮香菇、奶油、鹽、巴薩米可醋、胡椒、乾辣椒片
尖椒肉質脆嫩多汁,醬汁酸辣,和風味獨特的皮蛋相伴口感各異。是一道酸辣可口的清凉開胃小菜。
食材:皮蛋、青尖椒、酒、指天椒、醬油、蒜蓉、糖、辣椒油、鎮江醋、蠔油、麻油
粄條是客家人的米食點心,有「北新埔、南美濃」的說法,是台灣兩大粄條出名的地區, 新埔粄條大多以純米漿製作,因為不加粉,吃起來滑嫩Q...
食材:新埔米粄條、肉絲、香菇、蝦米、紅蘿蔔絲、蒜末、蔥段、高麗菜、醬油、烏醋、水 (適量)、白胡椒粉、辣椒/辣椒醬
羽衣甘藍對身體好,但帶苦味,亦口感硬.自己想過解決方式,終於成功囉~. 香辛料與山西陳醋去苦味,口感也還好.香味足夠適合當作下啤酒...
食材:羽衣甘藍、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、山西陳醋(可用烏醋)、昆布柴魚高湯