辣椒粉

Mandi-阿拉伯煙燻雞肉香料飯

Mandi是起源於葉門的香料飯。傳統做法是用木頭燒熱地爐taboon，待木頭燒成炭後再把醃製過的雞肉或羊肉掛在地爐裡，下面放裝有米...

食材：大雞腿、或小型雞、番茄膏tomato paste、中型洋蔥、優格、無添加傳統木炭、蒜頭、蒜泥、奶油、番茄、黑胡椒粉、鹽、中型洋蔥(可省)、巴西利葉parsley、香菜籽粉coriander、杏仁片或杏仁條、孜然粉cumin、香菜、綠荳蔻粉cardamom、辣椒(可省)、薑黃粉、丁香粉clove、檸檬、肉桂cinnamon、月桂葉bay leaf、黑檸檬乾、(或陳皮)、橄欖油、高湯、印度basmati長米、(或泰國茉莉香米)

焗烤起司太陽蛋

小巧可愛的焗烤太陽蛋 搭配上頭融化牽絲的起司 來上一片外酥內軟的法國麵包， 瞬間充電滿格！ 詳細影片資訊：https://reu...

食材：雞蛋、洋蔥丁、番茄丁、羽衣甘藍、粗粒黑胡椒、蒜末、鹽、紅辣椒粉、Mozzarella起司絲、橄欖油

宮保蝦球

香辣夠味，鮮彈香甜！配飯下酒倆相宜～不用煎，調味簡單，在家就能簡單做的快炒菜！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：鮮蝦仁、蒜頭、鹽、乾辣椒、黑胡椒粉、蜂蜜、九層塔、米酒、醬油、熟腰果或熟花生、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、水

茭白筍炒三絲

茭白筍是小時候媽媽做的便當菜之一 科學做飯,上網問谷哥原來是減肥聖品 不囉嗦必須煮起來,吃飽才有力氣減 到底要炒幾絲？要炒什麼絲...

食材：筊白筍(切條)、中里肌豬肉(逆紋切長條)、素蠔油、豆干(切條)、白胡椒粉、鮮菇(切條)、鹽巴、蒜頭(切成蒜末)、玉米粉、蔥(蔥白長段/蔥綠長絲)、辣椒(去籽剪長絲)、米酒

坦都烤雞肉串

優格醃漬的雞胸肉又滑又香又多汁加上咖哩調味助攻一串接一串的吃光光。

食材：雞胸肉、無糖優格、咖哩粉、辣椒粉、薑泥、蒜泥、鹽、黑楜椒、蜂蜜、椰子粉（可不加）、紅椒、紫洋蔥、蕃茄醬

適合宴客之紅燒獅子頭

家裡買了許多豬絞肉 正在想要做什麽絞肉料理 加上下午包包子剩了一些餡料 於是參考一些網路食譜 就想試試看獅子頭 因為很多步驟複雜 ...

食材：豬絞肉、洋蔥、花椰菜（綠比較漂亮）、雞蛋、紅蘿蔔、紹興酒、香菇、麵包粉、醬油、雞粉、白胡椒粉、鹽、八角、乾辣椒、勾芡水

香烤起司菠菜填充雞胸肉（低碳生酮）

在某國外網站看到, 滿滿的起司真令人垂涎三尺, 馬上實驗, 結果當然大人小孩都愛

食材：雞胸肉、鹽、切碎的菠菜、黑胡椒、Cream Cheese、辣椒粉、帕瑪森起司絲、義大利香料、莫札拉起司絲、蒜末、胡椒粉

涼拌海藻

不知道婆婆從哪拿回來的海藻，一開使以爲是海帶絲，所以google了一下，這個是海藻，不是海草喔！海草是不能吃的🤣 不想要冷凍庫雜亂...

食材：海藻、芹菜梗、海鹽、薑絲、砂糖、鹽巴、蒜末、烏醋、小辣椒、雞粉、熟白芝麻、芝麻油

香辣麻婆豆腐（蔬食）

食材：花椒粒 壓碎、青椒 切丁、紅蘿蔔 切片切丁、四季豆 切丁、辣豆瓣醬、辣椒 切末、地瓜粉 勾芡用、雞蛋豆腐 切正方塊

自己作韓國辣醃蘿蔔絲김치泡菜

這個韓國辣蘿蔔絲김치 是從韓國的節目中看到的 再上韓國網站看韓文 請出我的韓文翻譯員小女兒幫忙翻譯 主要的食物材料和做法都來自韓國...

食材：白蘿蔔、糖、香油、鹽、芝麻粒、韓國辣椒粉、蔥

芹菜炒豆干【蒸魚醬油】

芹菜炒豆干是很家常的一道料理，步驟雖然簡單但是非常好吃，將豆干煎香後，拌入蒜末、醬油，與爽脆的芹菜，美味輕鬆上桌，也很適合當下酒菜哦！

食材：芹菜、豆干、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記特鮮雞粉、辣椒、胡椒粉

家常川味小麵&芽菜肉臊子

芽菜是四川宜賓地區特產的一種醃菜，風味和梅乾菜挺像的但做法略有不同。味道鹹香的芽菜吃法很多，最普遍的就是和肉臊子搭配麵食一起吃了，...

食材：豬絞肉、碎米芽菜一包、醬油、蒜末、料酒或米酒、蒜末or薑蒜水、薑末、糖、蔥花、白胡椒粉、花椒粉or花椒油、辣椒or乾辣椒、花椒油or花椒粉、油潑辣子、味素or雞粉、鹽、蔥花or香菜、高湯or煮麵水

墨西哥塔可捲餅

為了製作充滿營養的餡料，我加入了紅蘿蔔，但是不加入也ＯＫ喔！此外，加上青椒、玉米也很好吃，推薦你試試。 === 詳細食譜在這裡↓...

食材：豬絞肉、洋蔥、蕃茄罐頭、蒜頭、伍斯特醬、紅蘿蔔、鹽巴、黑胡椒、辣椒粉

期待與你的相遇

此道料理為季節性食材 口感在柔嫩與脆之間掙扎

食材：蒜頭-切片、生薑-切絲、辣椒-切絲、蔥-切段、鹽、雞粉、箭筍-輕拍、油

酥肉芋頭

酥炸後的里肌肉配上入口即化的芋頭，口感的衝擊感在嘴裡爆發！又香又好吃，也許其貌不揚，可是真的美味可口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：芋頭、嫩里肌肉、醬油、蒜頭、胡椒粉、辣椒、棕櫚糖、胡椒鹽、蔥、玉米粉或太白粉、在來米粉、鹽（調整用）、蛋液、香油

生酮版炒小魚乾（零食）

如果堅果類沒有過量的疑慮，可以加入花生、杏仁等堅果進入拌炒。 不需要技術就可以完成的營養小零食。

食材：小魚乾、冷壓初榨橄欖油、生酮醬油、水、羅漢果糖、黑胡椒、海鹽⋯、匈牙利紅甜椒粉、辣椒粉（可省略）、黃原膠粉

韓式泡菜

就愛整片泡菜

食材：山東大白菜、韓式辣椒粉粗細、蘋果水梨 洋蔥、韓式魚露蝦醬幼蝦醬、蒜頭薑打成泥、韭菜紅蘿蔔絲蔥