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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#防疫在家煮 #平底鍋 沙茶醬是廚房的常備醬料之一;方便、烹煮料理超好用 軟嫩的牛肉搭配爽脆的空心菜,在加上沙茶香絕對讓你食慾大開...
食材:牛肉絲、空心菜、蔥油、蒜頭、沙茶醬、醬油、辣椒、鹽、糖、酒、白胡椒、玉米粉
寒冬到來,每餐都想有一碗熱湯作陪, 今晚來煮碗羊肉湯麵吧, 學韓國媽媽將洗米水作為湯底,口味濃厚卻很清爽, 喝下一口,真的是暖心、...
食材:乾燥昆布、洗米水、羊肉片、蘿蔓、米酒、白雪菇、薑片、蛋、蒜頭、麵條、鹽、糖、醬油、鵝油辣椒、白胡椒粉、韓國麻油、白芝麻粒
這是一道美味又簡單的家庭料理,使用了油豆腐、雞蛋、豬肉片當作基底,最後灑上的柴魚片更讓它充滿了異國風情,吃起來口感、層次都相當豐富...
食材:豬肉片、油豆腐、洋蔥、雞蛋、小黃瓜、青蔥、大蒜、辣椒、柴魚片、醬油、鹽巴、砂糖
用電鍋蒸出口感綿密細緻的鱈魚,黑胡椒粗粒受熱後散發濃郁辛香,與香蒜醬汁一同襯托鱈魚鮮甜,起鍋前淋上蔥風味油香氣四溢,用電鍋輕鬆完成...
食材:鱈魚、薑絲、青蔥、辣椒、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蔥風味油、米酒、醬油
食材:鱸魚、蔥、薑、辣椒、枸杞、油、鹽、紹興酒、醬油
第一次滷肉,味道超香,超級適合下飯
食材:五花肉、海帶、醬油、油豆腐、二砂、蘿蔔、八角、水煮蛋、水、蔥、薑、辣椒、滷包、白胡椒、可樂、米酒
做法簡單,不會失敗!試試看吧 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/OjbB...
食材:牛肉片、空心菜、沙茶、蒜片、醬油膏、醬油、辣椒、米酒、水、黑醋、太白粉、糖、油
蛋黃與麵條的融合絕對讓你驚艷😍
食材:雞蛋、和風麵條、蔥花、紅蘿蔔、油蔥(煸過的)、蒜頭、薑母油(麻油煸薑母)、醬油、沙茶醬、辣椒油(寧記辣椒大王)
糖醋口味的高麗菜十分爽脆 就像是熱的泡菜! 冬天吃這個不用冰涼 也能來上一口酸甜🤤
食材:高麗菜、油、薑、蒜、辣椒、黑糖、糯米醋、鹽
couscous雖然叫北非小米,但它其實是用杜蘭小麥粉製作出的麵粉團,所以是義大利麵的一種形式,在地中海區是非常常見的材料,它的便...
食材:快煮北非小米、海鹽、初榨橄欖油、高湯或水、小黃瓜、玉米筍、油封番茄、醋漬墨西哥辣椒、醃檸檬、薄荷、黑胡椒、辣椒粉、肉桂粉
烹煮過程中不加水 全靠白菜本身自帶釋放的水份 可嚐到白菜的甘甜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...
食材:白菜、韓式冬粉、蒜末、薑末、蔥末、辣椒、鹽、蔭油、熱油
有豐富蛋白質且簡單又美味保證全家吃的津津有味!
食材:去骨雞胸肉、青椒、蒜頭、辣椒(配色)、醬油、油、雞粉
夏艷的滋味
食材:青芒果、鮪魚罐頭、青紅辣椒茉、蒜茉、油蔥酥、鹽岩、香油
食材:雞胸肉、地瓜粉、蒜頭(用末)、芥花油、雞蛋、白胡椒、醬油、辣椒粉、白胡椒粉、細砂糖(二砂糖)、咖哩粉
調味非常簡單的一鍋家常滷肉,單純的美味下飯菜。
食材:帶皮五花肉、三角油豆腐、蔥、雞蛋、生薑、純米米酒、蒜頭、醬油、大辣椒、開水、冰糖、白胡椒粉
健康小訣竅: ▍每次重新滷製,舊的蔥、薑、蒜丟掉,加入新鮮的,就可以減少「膽固醇氧化產物」。 ▍燉煮根莖類蔬菜如蘿蔔等,減低氧化膽...
食材:薑片、辣椒、蒜頭、青蔥、油、米酒、醬油、花椒粉、萬用滷味包、水
方便快速完成的料理,這個雞胸肉的處理方式簡單免過油,就可以讓整個肉片變得超級嫩!平常不愛乾柴雞胸肉的我,也覺得超好吃!😋 豆豉鹹香...
食材:雞胸肉、乾辣椒、鹽、蔥、黑/白胡椒粉、薑、醬油、蒜頭、水、青椒、蛋白、豆豉、玉米粉、油
食材:四季豆、豬梅花肉絲、蒜末、薑末、辣椒、老干媽香辣脆油、醬油、糖、醬油膏、白胡椒