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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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方便快速完成的料理,這個雞胸肉的處理方式簡單免過油,就可以讓整個肉片變得超級嫩!平常不愛乾柴雞胸肉的我,也覺得超好吃!😋 豆豉鹹香...
食材:雞胸肉、乾辣椒、鹽、蔥、黑/白胡椒粉、薑、醬油、蒜頭、水、青椒、蛋白、豆豉、玉米粉、油
食材:雞胸肉、地瓜粉、蒜頭(用末)、芥花油、雞蛋、白胡椒、醬油、辣椒粉、白胡椒粉、細砂糖(二砂糖)、咖哩粉
健康小訣竅: ▍每次重新滷製,舊的蔥、薑、蒜丟掉,加入新鮮的,就可以減少「膽固醇氧化產物」。 ▍燉煮根莖類蔬菜如蘿蔔等,減低氧化膽...
食材:薑片、辣椒、蒜頭、青蔥、油、米酒、醬油、花椒粉、萬用滷味包、水
夏天太熱了胃口總是比較不好, 黄瓜的爽口搭配五花肉真的是絕配👍 淋上微辣酸甜醬汁,胃口都大開了, 非常簡單的做法讓你一個夏天都愛上...
食材:五花火鍋肉片、小黃瓜、老干媽風味雞油辣椒、鰹魚醬油、味醂、白醋、砂糖、蒜泥
炎炎夏日,這道料理既開胃又下飯喔!✌
食材:酸豆 (已醃漬好的)、全聯豬絞肉、老薑、蒜頭、白醋、老干媽雞油辣椒、花雕酒
香酥酸甜的口味,比有名的可樂雞翅更好吃。我的美食頻道,每週更新:https://m.youtube.com/channel/UCH...
食材:雞翅、檸檬、蜂蜜、鹽、玉米澱粉、熟芝麻、胡椒、辣椒粉、油、蒜
魚+豬=海陸 魚+羊=鮮味 雞+豬該怎命名? 平常炒菜用蒜片今天換用薑片爆香炒青江菜,料理是實驗精神的體現,薑香提升雞胸肉跟腰內...
食材:豬腰內肉、雞胸肉、白胡椒粉、青江菜、素蠔油或醬油、老薑片、太白粉或玉米粉、辣椒(配色用不吃辣可省略)、油、鹽
清脆爽口,簡單快速,單吃、配飯、配麵都是不錯的喔!
食材:馬鈴薯、鹽1、蔬菜油、五印醋、低鹽醬油、辣椒乾、鹽2
鹹香配飯、番茄解膩、恰到好處的調味與九層塔平衡~偶某某... 美味😋
食材:豬絞肉、洋蔥、蠔油、九層塔、黑糖、鵝油、蒜、醬油、小番茄、魚露、辣椒(可不加)、新鮮檸檬
五花肉肥而不膩,配飯好好吃 貢丸跟鵪鶉蛋與外面賣的滷味一樣好吃 油豆腐跟麵輪吸飽滿滿的湯汁
食材:三層五花肉、油豆腐、全聯鵪鶉蛋、貢丸、香菇、蒜頭、蔥、紅蘿蔔、辣椒、薑片、糖、醬油、素蠔油、麵輪
蔥爆很家常搭配洋蔥 脆甜口感香氣更好
食材:豬中里肌肉、洋蔥、青蔥、蒜頭、辣椒、亞麻仁油、肉醃料
春夏季最是適合吃各種涼拌菜的季節了,尤其喜歡這樣的無油煙料理~簡單、快速、美味。😋
食材:素雞、青蔥、油潑辣子、香菜、醬油、辣椒、糖、蒜米、香醋、香油
感冒了沒胃口? 正好這湯酸酸辣辣,可促進食慾, 又有趨寒養胃的功效!👍 下一碗麵或冬粉,澆上這湯料, 防疫餐~搞定!😏
食材:油、冬陰功醬、香芧、椰漿、檸檬葉(未用)、蝦子、魚露、南薑(一般薑替代)、蛤蜊(未用)、塩、紅辣椒、魚餅(甘貝柱)、檸檬汁、檸檬、魚丸(未用)、香菜(未用)、水、小蕃茄、菇類(秀珍菇)
荷蘭豆,是媽媽準備的便當好吃菜之一,我第一次買來煮 媽媽問我加了什麼? 假鬼假怪廚師把菜肉菇炒在一起 營養好吃省洗很多碗盤 省下...
食材:荷蘭豆、豬中里肌肉、蒜頭、鮮香菇、亞麻仁油、鹽、辣椒
三杯雞煮過n次了。 不過每次煮法還是會有一點不同。 今天煮三杯雞的鍋子有點大,底又是平的,以致於得加很多水來煮熟雞肉。 煮雞肉的...
食材:半雞切塊、九層塔、醬油、紅辣椒、糖、米酒、油、烹大師鰹魚粉、烏醋、薑片、麻油
食材:杏鮑菇、香菜、鹽巴、鮮醬油、陳年醋、花椒油、辣椒、蒜頭
今天是用最簡單的方式完成這道料理
食材:豬前腿、五花肉、老薑、青蔥、辣椒、醬油、水、米酒、醬油膏、冰糖、鹽巴、油蔥酥或蒜頭酥、水煮蛋
毛豆清爽蝦仁Q彈,用蝦頭膏煸油清炒簡單又無敵美味
食材:大白蝦、毛豆、鹽巴、豆干、白胡椒粉、蒜頭、玉米粉、辣椒、米酒、胡椒粉、油