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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不愛手有菜味也不想手指入菜,能用剪刀絕不用刀,切雞胗是挑戰刀工的食材之一,哈哈,煮完手還在還能拍照,很開心。 ✅雞胗不腥處理分享...
食材:雞胗、芹菜、白胡椒粉、蒜頭、醬油、老薑片、米酒、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、鹽巴、油
喜歡義大利麵也愛宮保雞丁,東方口味西方材料,粽合堅果替代花生米,麵條用高蛋白義大利麵符合我的飲食喜歡,高蛋白、低GI、高膳食纖維,...
食材:Vetta高纖義大利麵/直麵、無骨雞腿肉、有機蛋、綜合堅果(或花生)、青江菜、醬油或素蠔油、蒜瓣(中型)、油、米酒、老薑片、黑胡椒粒、白胡椒粉、蔥白、太白粉或玉米粉、乾辣椒
山東燒雞是一道經典的山東名菜,屬於魯菜系。原使用全雞醃清後炸過再蒸,蒸熟後再將雞肉手撕成雞絲。但小毓利用軟嫩的雞腿肉來取代,並利用...
食材:仿土去骨雞腿、小黃瓜、醬油、香菜、紹興酒、辣椒、烏醋、八角、耐高溫油、白醋、蒜頭、糖、花椒粒、雞汁、蔥段、花椒粉、老薑、香油、蒜末、辣油
夏天~就要簡單吃 , 涼爽消暑輕鬆煮 .
食材:麵條、香油、芝麻醬、熱開水、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、醋(白醋或米醋)、蒜末、細砂糖、辣椒油(可不加)
這道辣炒荷包蛋的靈感是來自於之前看木曜時邰哥所做的拿手菜,材料及作法雖然簡單,但卻是相當下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:雞蛋、蔥切末、蒜頭切末、醬油、辣椒、蠔油、老干媽香辣脆油辣椒
不知道要吃甚麼,就拿冰箱裏的食材湊合著炒,沒想到阿姆吃了讚不絕口,還連續炒了3盤。再加點豆干絲肯定更過癮! 🥢相關食譜:「客家小...
食材:蒜頭、辣椒、豬里肌薄片、芹菜、米酒、胡蘿蔔、醬油、鹽、蠔油、香油、白胡椒粉、太白粉、油
真的好喜歡喝酸辣湯哦,沒想到加了好的醬油味道更豐富,ㄧ整個完美。味道要好的秘訣除了鹽巴以外還要加醬油啊!ㄧ口氣喝2碗真是幸福啊。
食材:香菇、木耳、紅蘿蔔、豆腐、金針菇、鴨血、肉絲、蛋、辣椒、油、李錦記醬油、鹽、白胡椒粉、地瓜粉、白醋、蔥
食材:雞腿肉丁、蛤仔、金針菇、蒜頭、辣椒、白胡椒、塩、烹大師、水、油
鹹甜鹹甜香脆可口,停不下的好味道。
食材:丁香小魚、熟油花生、蒜頭、蔥、辣椒、糖
食材:油、蔥(蔥白+蔥綠)、洋蔥、辣椒、豬里肌肉片、水-1、高麗菜、烏龍麵(冷藏)、米酒、醬油、味啉、二砂糖、水-2、白胡椒粉
防疫在家煮減少購買次數 鹹蛋是能儲存的食材 金沙料理無味食材都百搭
食材:鹹蛋、板豆腐、雪白菇、蔥、辣椒、蒜頭、油
撥開皮蛋的蛋殼,皮蛋上的松花紋是好吃的記號,利用李錦記甘甜滷醬油當基底,配上烏醋跟辛香料調出一個又酸又辣的醬汁~簡單混合就可以完成...
食材:皮蛋、香菜、李錦記甘甜滷醬油、辣椒、烏醋、蒜頭、麻油、糖、辣椒油
將原本要做四喜丸子的比例縮小成小小的丸子,讓每個人一次夾一顆,顆顆都吸飽濃濃醬汁,十分入味。圓圓滾滾的小丸子,也意喻象徵著團團圓圓...
食材:得意的一天頂級高油酸葵花油、得意的一天義大利純橄欖油、薑末、豬絞肉、鹽、老抽、冬粉、香菇素蠔油、雞蛋、太白粉、二砂糖、荸薺、白胡椒粉、黃酒、蔥段、香油、陳醋、薑片、水、太白粉水、紅辣椒、青江菜
雜糧行有兩種長得很像的小魚干 一個是丁香魚 之前做的食譜分享 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/400122 一...
食材:堯仔魚、豆干、素蠔油(或醬油膏)、蒜頭、赤藻醣醇 (或砂糖)、辣椒、白胡椒粉、青蔥、油
魔芋保存入冷凍庫後稱之為雪魔芋 解凍後的魔芋尤如老豆腐般有著毛細孔放大更能夠吸附醬汁 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ...
食材:冷凍魔芋(自製魔芋)、辣椒粉、醬油、七味芝麻、蠔油、蒜末、糖、蔥末、熱油、辣椒末
我的家常菜~蔥燒滷五花。
食材:青蔥(切段)、五花肉(切小塊)、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、老薑(切片)、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭(去膜)、台糖晶冰糖、陳皮八角茴香、台酒紅標料理米酒、小磨坊香辣椒塩粉
喜歡用湯匙吃飯,因為小時候都這樣吃 三種蛋白質飽滿很適合用湯匙挖來吃的好食材 簡單蒜炒飽口好吃
食材:宏都拉斯白蝦、雞胸肉、醬油、毛豆仁、白胡椒粉、鹽巴、蒜頭、太白粉、辣椒、米酒、油
【蔬福】地假日睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的切...
食材:壽司皮、麻辣花生、醃漬時間、原味腰果、高麗菜、蘆筍、紅蘿蔔絲、白菜、玉米筍、白醋、鹽、小黃瓜、方形豆乾、水、細辣椒粉、冰糖、糖、蘋果泥(蘋果絲)、醬油、油、辣椒、白蘿蔔、梅子醋