起司麵

白醬焗烤義大利麵

超簡單的製作就在這 裡面還有教白醬的做法 哈哈 好東西就是要一起分享 趕快來動手試試看吧！

食材：義大利麵、乳酪絲、牛奶、奶油、麵粉、黑胡椒、鹽

牛肝蕈菇義大利麵

牛肝菌的營養價值非常高，香氣也非常濃郁，吃起來滋味鮮美，口感柔滑細緻，有特殊堅果香味和肉香味，且慢慢咀嚼還可以吃出不同層次的清香。...

食材：義大利麵、乾燥牛肝蕈菇、不甜的白酒（可省略）、乾燥喇叭蕈菇（可省略）、無鹽奶油、鴻禧菇、黑胡椒、蘑菇、鹽巴、蒜末、鮮奶油（可省略）、洋蔥、起司粉

自己在家做披薩

吃過日本朋友所做的披薩後，覺得挺讚的！他說很簡單，說會做包子，就可以做披薩了，於是自己上網找資料，綜合各大廚的手藝，自己稍微做調整...

食材：高筋麵粉、酵母粉、番茄醬(煮義麵用的番茄醬)、水、乳酪絲、糖、青椒、鹽巴、洋蔥、橄欖油、小蘑菇、義大利臘腸

熱狗義大利醬炒飯

在家不知道怎麼煮，天熱也懶得出門買，這時最好的方式就是自己動手DIY來個營養又美味的熱狗義大利醬炒飯!

食材：熱狗、白飯、起士條、蛋、葱、高麗菜絲、Prego 番茄羅勒義大利麵醬、黑胡椒、鹽巴、玄米油

焗烤蘑菇義大利麵

簡單也能吃到餐廳的好料理 去餐廳花一兩百 不如家裡自己做比較省又健康衛生

食材：光記馬拉頓蕃茄蘑菇義大利麵、乳酪絲

\\起司白醬通心粉//【好菇道好食光】

今天有點忙碌，於是料理主要訴求是快速!準備現成醬料，不用費心清洗的舞菇、豆苗，搭配一個主菜就是營養美味兼顧的簡單晚餐。 - Fo...

食材：好菇道舞菇、通心粉、起司白醬、豆苗、牛奶、蒜頭、煮麵水、鹽、義大利香料

白松露蘆筍奶醬寬扁麵

在家享用頂級松露奶醬義大利麵，其實再簡單不過，趕緊跟著步驟做，享用奢華的一餐啊！

食材：寬扁麵、加入鹽的熱水、大蒜、橄欖油、鯷魚、蘆筍、帕瑪森起司、鮮奶油、奶油、白松露醬

香煎牛排佐蕃茄起司麵

自己動手做大餐，隨心所慾的調味，享受滿嘴起司快感，微酸的麵好吃到塞牙縫都不夠!

食材：牛排、麵、蕃茄、蒜末、起司片、有鹽奶油、水、蕃茄醬、奶油湯塊、黑胡椒粒、鹽巴

鮪魚起司吐司餃

外頭酥脆的科學麵煎的焦香和紮實吐司形成外酥內軟的口感，鮪魚起司超誘惑人的組合讓人一口接一口吃完還想吃😋🤤

食材：全家元氣吐司、科學麵、鮪魚罐頭、蛋、起司

泡菜義大利筆管麵

吃膩了義式料理，於是想到結合不同元素的食材做成異國風義大利料理

食材：大蒜、洋蔥、泡菜、義大利筆管麵、帕瑪森起司粉、自己種的羅勒葉or九層塔、橄欖油、白醋（泡菜提味用）

快速料理--芝士蛋撈麵

最近看到在韓國一個節目Happy Together 中的 late night cafe 中介紹的一個宵夜，覺得又簡單又有趣。不過...

食材：麵、芝士、雞蛋

焗烤起司葱花大捲

做一份美味的焗烤起司葱花大捲很簡單，在接孩子下課之前先烤好，等孩子回到家就可以立馬嘗到媽媽的愛心。 滿滿的青葱搭配起司一起焗烤，不...

食材：麵糰、青葱、麻油、白胡椒粉、起司

義式香瓜優格沙拉涼麵

🇹🇼無油煙！消暑頂呱呱🇮🇹 義大利人吃哈密瓜會培根與起司，想不到改成臺灣美濃瓜也很對味！間單配上冰鎮義大利麵、薄荷、優格與黃瓜丁，...

食材：義大利麵、香瓜（美濃瓜）丁、無糖優格、大黃瓜或小黃瓜丁、香蒜粒或大蒜泥、培根丁、鹽和黑胡椒、洋蔥絲、薄荷葉、帕瑪森起司粉

紅酒牛肉紅醬千層麵《紅酒帕式達》

因為拿到白醬跟紅醬兩種帕式達 已先完成白醬創意廣島燒 因此想到家中尚有千層麵 千層麵搭配紅醬味道應該是非常地道的 因此就把有濃濃果...

食材：［A] 洋蔥切小丁、紅蘿蔔、鮮香菇（蘑菇更好）、澳洲牛肉絲（全聯）、台酒紅醬帕式達、奶油、千層麵、起司粉、乳酪絲

香濃南瓜嫩雞義大利麵

我喜歡吃南瓜，可是卻沒煮過南瓜料理～ 趁著最近接近萬聖節，看著很多南瓜食譜出爐，就也來試著做道南瓜義大利麵，不會很困難喔，而且一鍋...

食材：橄欖油、洋蔥(切丁)、雪白菇(切除尾端撥散)、嫩雞肉片、有鹽奶油、鮮奶、雞高湯、南瓜(蒸熟後壓成泥)、義大利麵、紅彩椒(切丁)、黃彩椒(切丁)、蒜香黑胡椒、鹽巴、帕馬森起司粉

雪白菇雞肉炒烏龍【好菇道好食光】

小孩吵著要吃烏龍麵，準備幾樣食材，也能在家輕鬆炒，再搭配小造型，讓麵飛起來，小孩看到開心的吃光光！

食材：雪白菇、洋蔥、雞腿肉、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、壽喜燒醬、奶油、鹽巴（可不加）、起司片、海苔、烏龍麵

韓式部隊鍋

食材：王子麵(或任何時泡麵)、高麗菜、菇類、丸子、韓式泡菜、水、鹽、雞胸肉、起司、宛豆、金針菇