雲南大薄片 【媽媽在家】家常小料理🍳 醬汁是曾經做過的泰國餐廳學到的 在家也可以做出餐廳的好味道哦! 食材:豬頭皮、米酒、薄鹽醬油、薑片、白醋、鹽巴、水、去皮花生、糖、鮮味精、芝麻香油、辣油、蒜頭碎、大辣椒碎、薑絲碎、香菜碎 60 讚 60 分
白菜滷 Yongo 台灣傳統的古早味料理,只要簡單的材料,在家也能輕鬆做呦😋 食材:大白菜、豬肉片、醬油、乾香菇、醬油膏、乾豆皮、糖、紅蘿蔔、白胡椒、蝦米、香油、大蒜、蛋、太白粉 6 一起做 780 讚 20 分
蕈菇燴肉丸子(素) Feng Lin 用新豬肉替代傳統的豬絞肉,一樣可以做出香噴噴的肉丸子,其美味不減,Q彈多汁,而且更多了滿滿的營養素與膳食纖維,減少了脂肪與熱量,與... 食材:新豬肉、乾香菇、日本太白粉、金針菇、冷水、鹽、鴻喜菇、雞粉(可略)、芹菜、香油、香菜、老薑、枸杞、黑胡椒粒、食用油、水 9 讚 30 分
家常啤酒滷肉 小小廚實習生 這幾天一直下雨真的是好煩啊!滷一鍋不用再傷腦筋的好物可以吃上3、4天😌 啤酒只能拿來喝嗎?🍻 還可以拿來滷肉啊!因為其中的啤酒酵... 食材:豬五花肉、豬梅花肉、辣椒、蒜頭、青蔥、薑片、滷包、水、二砂糖、米酒、醬油、醬油膏、啤酒 2 一起做 59 讚 90 分
港式雪菜肉絲燜米粉 莉娜麻麻的廚房 「雪菜肉絲燜米」之於香港人,就有點像是我們的「金瓜(南瓜)米粉」那麼日常。 這是香港的國民菜色,一般的茶餐廳都會有的,簡單又好吃,... 食材:雪裡紅、豬肉絲、米酒、純米米粉、醬油、白胡椒粉 4 讚 20 分
京醬肉絲 鄭恬 京醬肉絲最大特色是利用甜麵醬來做調味,口味呈現鹹甜感,可以搭配墨西哥餅或烤鴨餅皮也可以包入割包來,或者在底部鋪上蔥絲.小黃瓜絲也是... 食材:豬里肌肉、蒜末、醬油、甜麵醬、玉米粉、醬油膏、白胡椒粉、糖、開水、紅甜椒、黃甜椒、蔥絲 1 一起做 104 讚 15 分
🇻🇳越南拼(生春捲、炸春捲、培根蔥) ✨神廚拉瑞👩🏻🍳 為了抓住男人的胃而用出來的一道菜 這整個的精髓是:請找好看的木盤(5顆星) 食材:🥡生春捲準備🥡、米紙、蛋絲、肉片、蝦仁(喜歡什麼捲什麼)、生菜、米線(白色粗一點有彈性)、紅蘿蔔絲、芋頭絲、九層塔葉(增加香氣)、(正統好像放薄荷葉但我不愛)、🥡炸春捲準備🥡、(上面重複貼紙💮)、紅蘿蔔絲💮、芋頭💮、米線💮、豬肉💮、菜圃(增加口感)、蛋黃一顆、🥡培根捲🥡、培根、蔥 7 讚 30 分
馬鈴薯燉肉★okane okane 馬鈴薯燉肉在日本家庭料理中,總是排在前幾名,由此可見馬鈴薯燉肉,在日本心中的喜好程度相當的高! 做法也相當簡單並且很下飯,喜歡日式... 食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、高湯塊、水、豬肉片、蒟蒻絲、醬油、糖、米酒、味霖 1 一起做 45 讚 20 分