百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓貓愛吃肉
65 食譜 137 粉絲

糖醋肉片

糖醋肉片

描述

想不到要煮什麼,糖醋好像不錯哦~
這個不炸的方式,也好吃啊!

18 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

糖醋醬

步驟

  • 豬肉切小片,如果有筋,要捶打過。
中小火煎肉片。

    豬肉切小片,如果有筋,要捶打過。 中小火煎肉片。

  • 豬肉快熟透前,放入糖醋醬同煮至肉熟。
拿出豬肉,加入太白粉水,煮至濃稠後,淋上肉片。

    豬肉快熟透前,放入糖醋醬同煮至肉熟。 拿出豬肉,加入太白粉水,煮至濃稠後,淋上肉片。

小撇步

這裡用的是上肉(肩膀肉),略帶油脂會比較好吃。
肉片大概切1公分厚來捶打,才有嚼勁。
喜歡有紅色出現,可以先炒湯,或加番茄醬。

7,297 瀏覽
avatar
貓貓愛吃肉 65 食譜 137 粉絲

低碳飲食,加上減餐讓我們的體脂,體重都到標準值,自己的血糖也快回到正常~ 現在退休,有時間煮飯,把常煮的菜色記錄起來,以後容易翻查~ 不喜歡複雜的料理,一般都是一鍋熟;也不喜歡用調味醬料,因為不知道裡面到底有什麼。除了瓦斯爐,就再加氣炸鍋和燜燒鍋,就夠了~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞肉 家常菜 番茄 高麗菜 鮭魚 菠菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 白菜滷 早餐 雞湯 糖葫蘆 番茄炒蛋 地瓜 杏鮑菇 花椰菜 竹筍 湯麵 義大利麵 三杯雞 娃娃菜 台式泡菜 玉米濃湯 櫛瓜 糖醋排骨 茄子 雞胸肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 低脂高蛋白 馬鈴薯 餅乾 粽子 馬鈴薯燉肉 打拋豬 排骨 小黃瓜 金針菇 炒飯 南瓜 滷肉 香菇雞湯 炒麵 豆腐 四季豆 麻婆豆腐 酸辣湯