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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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馬鈴薯燉肉在日本是一種非常普遍的家常菜色,可以說基本每個家庭都會做。這道菜色有澱粉質,蛋白質和蔬菜是一道營養滿分而且做法簡單的一道...
食材:薄片豬肉、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、油、高湯、味霖、醬油
不同於常見的燴飯,這是利用菇類的多醣體煮出的黏稠芡狀的燴飯,吃來無負擔又滿足。
食材:紅蘿蔔、好菇道鴻喜菇、醬油、好菇道雪白菇、鹽、金針菇、胡椒粉、豬肉片、大陸妹、蔥、白飯、高湯、沙拉油
秋葵饗宴3--越式風味 夏季開胃菜首選,清涼爽口
食材:1香菜、2火鍋豬肉片、1鹽巴、3蘿美生菜、2糖、1泰式甜辣醬、4豆芽菜、3薑片、2大蒜、5米線、3魚露、6草蝦、4糖、7秋葵、5檸檬汁、8越南春捲皮、薄米紙或薄米片、9水(高湯更好)、10小黃瓜
加了荸薺的爆湯豬肉餡餅,口感多了脆爽,伴隨著青蔥的香~真的是早餐、下午茶的好選擇。 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:中筋麵粉、滾水、豬絞肉、冷水、粗蔥花、鹽、孛薺(可有可無)、醬油、薑泥、醬油膏、水、香菇精或雞精、香油、胡椒粉
再一個禮拜就是冬至了喔~ 這幾天氣溫真的有明顯涼了些,尤其是晚上一定要多多注意保暖,然後煮碗熱熱的湯,真的無比幸福啊❤ 比起甜湯圓...
食材:油、梅花豬肉絲、櫻花蝦、乾香菇(泡軟切絲)、醬油、牛頭牌原味高湯、開水、桂冠鮮肉湯圓、桂冠紅白小湯圓、白胡椒粉、油蔥酥、茼蒿
個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook...
食材:絞碎豬肉、嫩豆腐、醬油、高湯、韓式辣醬、京葱碎、韓式味噌醬(大醬)、雞蛋、辣椒粉、糖、芝麻
日式甜甜的照燒醬汁肉捲非常好吃喔,醬汁配飯,豆腐也軟嫩,單吃可以當下酒菜,配飯做便當也很適合,第一次的肉捲料理,成功💪
食材:橄欖油、雞蛋豆腐(切16塊後擦乾水份)、李錦記-日式照燒烤肉醬、豬肉片、高湯、青蔥(蔥綠切蔥絲)、白芝麻
用洋蔥增加炊飯的甜味,搭配時令茭白筍和各種配料,稍微炒香之後交給電子鍋,小憩一下,一餐飯就完成囉。
食材:茭白筍、秀珍菇、鹽巴、豬肉絲、白胡椒、台梗九號米、洋蔥、醬油、史雲生雞高湯、紅蘿蔔、乾香菇
在這裡跟大家分享一下~ 繼去年日本流行的秋冬人氣料理千層白菜豬肉鍋後,今年又開始流行一種蔥花鹽白菜豬肉鍋,作法簡單又美味,非常適合...
食材:白菜、豬肉片、蔥花、香油、大蒜、檸檬汁、鹽、雞高湯粉、胡椒粉、水
芙蓉蛋是一道中國粵菜, 以叉燒、蝦仁、豆芽等配料混以雞蛋煎製而成。色澤金黄, 外層焦香, 内鬆軟, 淋上高湯調成的芡汁, 實在下飯...
食材:雞蛋、韭菜、高湯、蝦仁、醬油、豬肉絲、蠔油、清水、豆芽菜、玉米粉、鹽
少油少鹽健康馬鈴薯燉豬肉湯♥︎ 外食吃膩了嗎?第一次料理也輕鬆上手的燉湯喔!!偶爾來點清爽不油膩的燉湯暖暖胃,也暖暖心喔! 我的開...
食材:豬軟骨肉、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、香油、玉米筍、洋蔥、秀珍菇、薑片
5分鐘出好菜~日式湯品簡單好吃:)
食材:豬肉片、青蔥(or蒜白)、醬油、味增醬、海帶芽
很清淡很簡單 對身體也不會造成負擔呦
食材:小白菜、金針菇、秀珍菇、豬肉片、嫩豆腐、味增、調味料
這道老火湯可滋陰補腎、養顏健脾,味道甘甜可口。 茶樹菇含有人体所需的18種胺基酸,有補腎利尿、治腰酸痛及健脾止瀉等功效。 黃芪...
食材:豬肉眼扒、茶樹菇、黃芪、黨參、枸杞、蜜棗、鹽
花小錢享用美味大白菜的季節來了,消化我的膨皮庫存的大好時機,順便補充膠原蛋白。 萬華龍山寺前面公園旁的巷子裡有位身材嬌小瘦弱的阿婆...
食材:大白菜(小顆)、豬肉、蠔油、紅蘿蔔(小)、黑胡椒粉、炸豬皮、米酒,米杯、香菇、糖、蝦米、干貝醬、薑末、烏醋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、香油、辣椒、芫荽、泡香菇水
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:蔥段 —> 就是段、薑片 —> 拍碎、豬五花、蒜頭 —> 拍碎、鹽水 —> 泡豬肉用、米酒、紅K —> 塊狀、老抽 (醬油)、泡發香菇 —> 切條、深抽 或 蠔油膏、砂糖 —> 上色用、雞高湯 或 自來高湯、八角、陳皮、辣椒 依個人口味、孜然 依個人口味
這幾日颯颯地刮起西南氣流,窗外正落著滂沱大雨。突然想念起鹹香麻辣的川味料理,卻又疏懶於料理的繁複工序。櫥櫃裡就備著這麼一瓶百搭的萬...
食材:火鍋豬肉片、豆芽菜、李錦記麻辣烤肉醬、大陸妹、香油、米酒、香菜、高湯或開水、蔥花、太白粉水、太白粉、蒜末、薑末、乾辣椒、花椒
冷冷的天氣,來碗熱湯暖胃,不用太多調味就有種甘甜味。
食材:豬五花、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、味噌醬、青蔥、豆腐皮