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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在ig看到日本媽媽分享⋯她們稱「花朵鍋」,整個就是春意盎然,像ㄧ朵花綻放的視覺系療癒料理! 試做了以後,驚為天人啊!湯頭好順口好好...
食材:大白菜、薑片、高湯、鹽或雞粉、火鍋豬五花片或梅花豬肉片皆可、紅蘿蔔片、金針菇
鼎邊銼是一種米食小吃,做法很多種, 重點是保有彈Q度口感. 今天分享家裡可操作的作法, 湯頭清淡鮮甜,主食彈Q, 讓家人吃得開心...
食材:在來米粉、細地瓜粉、鹽、水、味精、豬肉絲、胡椒粉、筍絲、木耳絲、金針菇、雞高湯、芹菜末、油蔥酥、蛋皮
超簡單的減肥餐,提供均衡的優質澱粉與蛋白質,超有飽足感。煮一次可以吃2-3次,配白飯也可以喔!
食材:馬鈴薯、小里肌豬肉、高湯塊、胡蘿蔔、蕃茄糊、洋蔥
芋頭經過燉煮變得鬆軟綿密,湯頭還散發出滿滿芋香味,芋頭控的你絕對不能錯過的古早味!
食材:豬肉絲、醬油、SCANPAN 湯鍋、米酒、Neoflam 湯鍋、胡椒粉、芋頭、米粉、紅蔥頭、蝦米、香菇、高湯、芹菜、香料共和國白胡椒粉
粄條控的我,看到粄條就必點來吃。 今天遇上佛心老闆賣給我超便宜的粄條,用家裡現有的材料來炒一盤粄條。用牛頭牌原味高湯和麻辣烤肉醬做...
食材:粄條、豬肉絲、麻辣烤肉醬、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、香油、韭菜、黑胡椒粉、豆芽菜、香菇、蝦米、牛頭牌原味高湯雞肉風味、泡香菇水、泡蝦米米酒、紅蔥酥油、拌粄條用香油
加入多種新鮮香菇,與梅花豬肉一起烹煮,香氣撲鼻,美味好喝! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.ca...
食材:綜合菇、梅花豬肉片、薑片、鹽、胡椒
沙茶經過拌炒之後,香氣更為濃郁,讓人不知不覺多吃了幾碗飯!
食材:五花豬肉片、蒜頭、醬油、辣椒、蛋白、neoflam炒鍋、紅蘿蔔、太白粉、洋蔥、香菇、高湯、高麗菜、糖、沙茶、柴魚片、太白粉水
製作簡單不複雜,使用電子鍋即可!香氣足夠但無負擔,美味的麻油松阪豬料理,暖心暖胃
食材:松阪豬肉、白米、醬油膏、香菇、醬油、薑片、米酒、高湯或清水、麻油
簡易炒米粉,過年年菜必備一道 簡單上手又好吃
食材:米粉、香菇、醬油、高麗菜、米酒、蝦米、太白粉、豬肉絲、魚露、油蔥酥、胡椒粉、高湯、紅蘿蔔
新鮮的鮭魚與干貝 搭配瘦豬肉與紫洋蔥 用豬骨高湯熬成粥 簡單寶寶粥完成了👌 不用任何調味,香味就出來囉
食材:新鮮鮭魚、新鮮干貝、豬骨高湯、洋蔥、白飯、瘦豬肉
假日時,為了不浪費每一分一秒,餃子是最好的選擇之一
食材:味噌湯、高麗菜豬肉餃
幾個月前做了一堆膨皮,卻苦無大白菜來相遇,終於等到白菜量產季節,剛好可以把冰箱庫存化整為零。 做法並不難,依照食材熟成時間下材料,...
食材:豬肉、大白菜(小顆)、醬油、紅蘿蔔、烏醋、白蘿蔔、香油、芋頭、黑胡椒粉、黑木耳、白胡椒粉、香菇、米酒、扁魚、蝦米、膨皮、麵筋、蔥、蒜末、辣椒、芫荽、沙拉油、牛頭牌原味高湯雞汁口味、水
這陣子轉涼, 不妨就來介紹個德文區的湯品:「瑞士薏仁燉豬肉湯」。 這道湯品,起源於瑞士的格勞賓登州,這個州區的地形特色是遍佈著阿爾...
食材:薏仁:泡水5小時,倒掉水備用、歐式風乾肉乾,切丁、帶皮的五花肉,切丁、奶油、鮮奶油、榛果粉(沒有可省略)、中型洋蔥:切碎末、中型紅蘿蔔:切丁、2根芹菜:切碎末、中型大頭菜:去皮切丁、中型馬鈴薯:去皮切丁、蒜苗:切碎末、蔥:切碎末、白胡椒、鹽巴
馬鈴薯奶油香腸鍋,做法簡單大人小孩都愛喝,德式香腸和奶油將整鍋湯煮得香噴噴的,馬鈴薯變得好鬆軟綿密,洋蔥和高麗菜細緻又清甜,讓我很...
食材:馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、德式香腸、豬肉片、奶油、鹽、黑胡椒、雞高湯
喜歡烏龍麵的Q彈, 麵的澱粉巴住讓麵條巴住湯汁, 湯汁中吸收了食材的鮮甜鹹, 再以青菜的清爽脆調和, 不論大人小孩都開心喔~ 歡迎...
食材:沙拉油、香油、鹽巴、洋蔥粗絲、米酒、香菇(乾)、水(高湯)、醬油、糖、胡椒粉、魚板粗絲、豬肉粗絲、白蝦、烏龍麵、小白菜、烏醋
深夜食堂的定番菜單就是這道永遠寫在牆上的600円的「豚汁」定食。老闆每天的料理隨性,為什麼只有這道豚汁一直在菜單上?因為它是很家常...
食材:香油、豬肉火鍋肉片、馬鈴薯(切塊)、洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切塊)、豆腐(切小塊)、高湯或水、鮮香菇(切條)或柳松菇、味噌、日式鰹魚醬油、米霖、蔥花
雜炊是介於泡飯和稀飯之間的一種食物。通常日本人吃完火鍋之後,會在火鍋剩下的高湯中加入白飯、生雞蛋、蔥花,讓客人餘韻猶存,飽足而歸。...
食材:雞高湯、豬肉或雞肉、白飯、蛋、乾香菇、香菇水、豆腐、昆布鰹節淡醬油(白だし)、醬油、鹽、蔥花、海苔絲
這款湯適合秋冬天或咳嗽抱恙的朋友呢。 霸王花入肺,雪耳、蜜棗和南杏皆潤肺,胡蘿蔔鮮美,有這滋潤甘甜的湯來為身體加油,定能盡快痊癒。...
食材:豬瘦肉、胡蘿蔔、霸王花、雪耳、南杏、蜜棗、薑、水、鹽