韓式豆腐泡菜鍋 小蕊媽媽 這道韓式豆腐泡菜鍋以濃郁湯頭為特色,口味酸辣開胃,融合了豆腐的綿密口感和泡菜的鮮味,是一道美味又營養豐富的鍋物料理。 食材:愛之味泡菜、豆腐、大魚乾、糯米椒、雞蛋、辣椒粉(粗)、味增、洗米水 8 讚 15 分
蕈菇豆腐蔬菜湯/李錦記舊庄特級蠔油 潔西卡的家常美味 不知道有沒有人跟我們家一樣每餐都要喝湯。也不一定要什麼豪華的湯,冰箱現有的材料拿過來一起煮煮,也能是鍋家常好湯。 每次家人去外面... 食材:杏鮑菇、鹽滷豆腐一塊、山茼蒿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、水、薑片、香油 6 讚 10 分
No.121 韓式蛋豆腐湯 MinaSan明儀小館 韓式風味的湯品其實很自由,只要湯底用泡菜及韓國辣椒醬炒一炒,再加些配料就很豐富~ 食材:韓國辣椒醬、泡菜、小白菜、洋蔥、花枝蝦漿、蛋豆腐、鴻禧菇 9 讚
眷村辣渣涼拌豆腐 Coco Ko 逛街意外買到的眷村辣渣。口感類似沙茶,但味道與沙茶不太一樣。雖名為辣渣,卻不辣。 豆腐加入眷村辣渣後帶有香氣。富含蛋白質,適合素食... 食材:盒裝嫩豆腐、甘田醬油、眷村辣渣 1 讚 5 分
涼拌皮蛋豆腐 低配版小當家 以皮蛋和豆腐為主料,搭配醬汁,簡單美味又清爽可口。是夏日消暑的佳品,趕快來一口吧!😁 食材:皮蛋、豆腐、蔥花、香菜(非必要)、蒜末、花生碎(非必要)、醬油、糖、醋、辣椒(非必要)、辣椒油(非必要) 43 讚
蟹肉棒蒸豆腐 浦維老師的料理廚房 簡單的電鍋清爽料理,蟹肉棒蒸豆腐,也可以將蟹肉棒換成蝦仁或魚片,都美味可口喔 影音食譜:https://youtube.com/s... 食材:蟹肉棒、嫩豆腐、蒜末、蔥花、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、香油 2 一起做 112 讚
超下飯的家常菜【鮮蚵燒豆腐】 魔法料理星球 蚵仔的吃法千變萬化,台灣料理常見的有蚵仔煎、炸蚵仔酥、蚵仔麵線、蚵仔湯,當然還有少不了這道也是台灣味的鮮蚵燒豆腐都是令人垂涎三尺的... 食材:鮮蚵、蒜苗、豆豉、蒜泥、屏大醬油、米酒、屏大醬油膏、冰糖、白胡椒、辣椒 21 讚 20 分
肉燥兼滷油豆腐 Subi 簡簡單單又好吃的這道料理由豆腐和肉燥組成,充滿豐富的蛋白質和鈣質,風味豐富又適合各種口味喜好。 食材:絞肉、油豆腐、白蘿蔔、薄鹽醬油、蠔油、白糖或冰糖、白胡椒粉、五香粉、蒜末 131 讚 30 分
舞菇豆腐燴絲瓜 / 家常菜 Amy's Kitchen 平日很習慣用菇類來做家常菜,好菇道舞菇的香氣跟口感有對到我的胃,到超市就會拿上幾包,日本的舞菇加上台灣清甜的絲瓜還有飽口的板豆腐,... 食材:絲瓜、好菇道舞菇、板豆腐、蒜瓣、油、鹽 17 讚 10 分
香辣粉絲豆腐盒【李錦記辣豆瓣醬】 李錦記 將豆腐煎至表面金黃酥香切出一個開口成袋狀,填入的黃豆芽、木耳、芹菜、紅蘿蔔、粉絲吸收了豐富的豆瓣醬香味,豆腐口感外酥內軟,配上爽脆... 食材:板豆腐、黃豆芽、李錦記辣豆瓣醬、冬粉、李錦記甘甜滷醬油、紅蘿蔔、香油、芹菜、木耳、大蒜、白芝麻 10 讚 30 分
#228 洋蔥燒豆腐 // 蔥燒豆腐 阿紘ㄟ灶咖🍖 簡單的家常豆腐料理~ 將豆腐香煎上色後,再與洋蔥配菜燒煮結合, 最後在勾點薄芡,讓醬汁能更好的附著在豆腐上。 加點辣豆瓣醬可以激發... 食材:板豆腐、洋蔥、醬油、青蔥、蠔油、清水、紅蘿蔔絲、辣豆瓣醬、太白粉水、米酒、砂糖、白胡椒粉 89 讚 10 分
煎雞蛋豆腐 Olive‘s kitchen 這道煎雞蛋豆腐以雞蛋和豆腐製成,搭配少量鹽調味。其外皮酥脆,口感豐富,是一道美味又營養豐富的料理。 YT : https://y... 食材:雞蛋豆腐、鹽 3 一起做 104 讚