豆包

芹菜炒豆包

芹菜的香味特別又有益身體健康。 芹菜的六大好處有抗發炎、解腹脹、預防潰瘍、預防尿道感染、降膽固醇以及在中醫的角度芹菜有助於肝氣循...

食材：芹菜、豆包、鹽、香菇、雞粉、蒜頭、米酒、辣椒

西芹豆包

西芹處理麻煩，一定要提早備料才不會煮菜很匆忙。加入味醂。調味吸入西芹跟豆包中。味道很好，除了炒烏賊之類豆包也是不錯的配料

食材：西芹、炸豆包、味醂、水、鮮味炒手

素食獅子頭

2023/12/2 丁老師 指導

食材：雪魚漿、板豆腐、豆包、甜薯、乾香菇、紅蘿蔔、九層塔、金針菇、鹽巴、糖、五香粉、香油、太白粉、薑末

偽散蛋乾拌麵😍

過去大多用偽散蛋配飯，這次來點不一樣的，讓麵條與豆包巧妙結合，看似一般般的料理，因使用的食材為當日傳統市場採買，相對新鮮呢~簡單的...

食材：長豆、櫛瓜、豆包、杏鮑菇、醬油膏、紅蘿蔔、油、鹽、水

BBQ烤豆干

【BBQ烤豆干】 一眨眼好像又要準備迎接中秋節了😄 將豆干先滷入味後再烤烤至表層酥香，更好吃 影音食譜：https://yout...

食材：嫩香豆干、市售滷包、薑片、蒜頭、醬油、米酒、砂糖、烤肉醬、孜然粉、十三香調味粉、七味粉

醬燒豆包 (香菜保鮮分享)

最近對煮素食料理感興趣 喜歡的事會認真一段時日😅 「豆包」口感比豆皮軟Q 營養豐富也能促進代謝 煎香提升黃豆香氣 簡單醬燒好吃無...

食材：有機豆包、蔥白、素蠔油、香菜、熱水、習慣用油、亨氏番茄醬、烏醋、白胡椒粉

【田原香靈芝滴雞精】健康減脂優蛋白餐盤

上班減脂備餐: 燕麥片滴雞精蒸蛋佐蔥肉捲/豆包卷/杏鮑菇~熱量都不會高, 很適合喜歡健康飲食 /減重備餐的朋友, 自己準備食材多元...

食材：田原香靈芝滴雞精、雞蛋、燕麥、豬里肌肉、蔥、新鮮豆包、紅黃甜椒、洋蔥、香菜、杏鮑菇、薑片、蒜頭、九層塔、麻油+醬油+米酒

芹菜炒豆包

食材：芹菜、豆包、胡蘿蔔絲、黑木耳絲

蝦仁炒甜豆

甜豆與蝦仁快炒，以鰹魚粉調味，快速即可上桌；蝦仁Q口彈牙，甜豆青翠鮮美多汁，簡單的快炒料理也可以美味升級。 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材：草蝦仁(大)、甜豆、小磨坊-鰹魚高湯包、蒜頭、鹽、熱水、米酒

偽散蛋炒五行時蔬菇類🥰

將豆包當作散蛋，這樣料理，也可以多樣化，今天這樣的料理不僅可以配飯，同時也可以煮一碗麵或是一碗泡麵，這樣一餐就足夠囉~🤗 更多資...

食材：高麗菜、香菇、豆包、杏鮑菇、油、金針菇、鹽、黑木耳、水、紅蘿蔔、長豆

豆包白菜鹵

可以當菜，也可以當湯，兩用的一道菜

食材：包心白菜、乾香菇、乾蝦米、豆包片、醬油、白胡椒粉

越式蒸豆腐

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：豆腐、豆包、胡椒粉、素火腿、糖、木耳、鹽巴、冬粉、沙拉油、乾木鱉果子(配色用)

【蛋素/減醣】酪梨芒果天貝豆包沙拉

用酪梨做了簡單清爽的沙拉 只做酪梨蛋沙拉醬夾在三明治裡也可以 做成一份健康的早餐！ 可惜沒有買到小蕃茄 不然配色應該會美一點😆

食材：生豆包、黑豆天貝、酪梨、水煮蛋、檸檬汁、萵苣生菜、松露風味巴薩米克葡萄醋、高麗菜絲、蜂蜜、小黃瓜、鹹味可再加海鹽和黑胡椒、芒果、杏仁 核桃等堅果

包心肉燥麵

利用拜拜用的豆包與統一麵肉燥風味，结合清冰箱料理的“ㄎㄧㄢˋㄆㄤ菜”，直火氣炸轉身一變，整體又香、又酥、又脆，一口接一口，不可思議...

食材：豆包、黑木耳、統一麵肉燥風味麵、紅蘿蔔、調味油包、小黃瓜、香菜、調味料包

【全素】腐皮燒白菜

食材：山東白菜、冷凍豆包、辣椒(小)、水、牛奶、里仁 麻辣花生

創意豆皮包料理

112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-沈O梓 我在舊社社區發展協會的食堂做好幾年了，透過社區蔬果園所栽種的蔬果，不僅新鮮而且...

食材：豆包、吐司、箭筍、荸薺、馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、綠花椰菜、絞肉、魚漿、辣椒皮、香菜、鹽、胡椒粉、醬油膏、香油、泰式酸辣醬

日式炸排、漢堡排

2023/10/21 李老師 指導

食材：馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、芋頭丁、杏鮑菇丁、玉米粒、素火腿丁、豆包漿、香椿醬、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、糖、五香粉、肉桂粉、豆薯或荸薺