豆乾料理

肉絲豆干炒豆芽

食材：肉絲、豆干、醬油、黃豆芽、五香粉、香菜、胡椒粉、木耳、水

拜拜後食材料理涼拌大黑豆乾

拜拜的牲禮除了雞豬魚之外，有的也會用上大黑豆乾，利用涼拌的方式，立馬就能把食材消滅掉喔～

食材：大黑豆乾、蔥、素蠔油、香菜、醬油、辣椒（可不加）、糖、味霖、鹽巴（可不加）、味精（可不加）、香油、黑胡椒（中顆粒）、鹽巴（份量外）

炸醬麵

鹹甜中帶點辣的炸醬超級開胃，也很適合先炒好一鍋然後分裝冷凍，想吃的時候再微波享受 💕

食材：豬絞肉、豆干、米酒、蒜末、白胡椒粉、麵條、甜麵醬、薑末、青菜、辣豆瓣醬、醬油膏、冰糖、水

お弁当-200413-蔥香豆乾木耳

蔥香豆乾木耳 醬燒雞腿 雞油煎櫛瓜 鮭魚鬆

食材：木耳、豆乾、辣豆瓣、蔥綠、醬油膏、白胡椒

豆干小炒

食材：豆干、紅蘿蔔絲、醬油膏、香菇絲、蔥、蒜、芹菜

~麻油雙絲~

食材：金針菇、豬梅花肉、米酒、豆干、韓式辣炒醬、大蒜、糖、薑、白胡椒粉、青蔥、太白粉、芝麻油、香菜

三杯四神祭五臟：酒釀三杯刈包、蔬菜四神湯

三杯四神祭五臟。六合之內，酒釀、醬香最解饕客饗望。 全素酒釀三杯刈包搭配蔬菜四神湯。運用金蘭雪花釀、【金蘭無添加有機醬油】以及【...

食材：杏鮑菇、豆乾、玉米、蒟蒻小卷、紅蘿蔔、香菜（可省略）、嫩薑、白蘿蔔、花生糖粉、酸菜、九層塔、水、刈包、金蘭雪花釀、薏仁、植物油、金蘭無添加有機醬油、淮山、鹽、香油、蓮子、芡實、茯苓、當歸、薑、金蘭國產有機醬油

炸韓式紫菜捲/統一麵蔥燒牛肉風味

恰好看到炸韓式紫菜冬粉捲的影片，突然也好想吃紫菜捲，但無法秒飛到韓國。 決定自己來，用統一麵蔥燒牛肉風味麵來代替冬粉，並包辦調味。...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、紅蘿蔔絲、豆乾、九層塔、薄荷葉、壽司紫菜皮、小黃瓜、雞蛋、油（煎蛋皮用）、麵粉、水

豆干瘦肉尬青蔥

這道料理非常下飯，小孩們絕對喜歡

食材：豆干、蔥、醬油膏、豬胛心肉

一鍋到底超好吃滷豆乾

簡單方便又好吃～一鍋到底！

食材：五香豆乾、油、冰糖、米酒、醬油、紅辣椒

糯米椒炒豆乾

糯米椒味香不辣，且有減肥功效，炒豆干加點蔭豆豉，碰出好滋味。

食材：糯米椒、豆干、蒜頭、蔭豆豉、米酒、塩、蔬果味素

糯米椒炒豆乾

糯米椒炒豆乾

食材：糯米椒、豆乾、醬油、糖、豆豉

豆乾炒肉絲(影片)

「豆乾炒肉絲」可說是白飯殺手， 飯桌上有了它，可以多吃下好幾碗飯^^。做法簡單，快來一起做看看~~ ‧影片教學~ https://...

食材：肉絲、小豆乾、米酒、蒜末、醬油、蔥段、糖、醬油膏、辣椒絲、鹽、香油、太白粉、白胡椒粉、水

炒豆干

今天炒豆干，將豆干切成丁的方式來炒，豆干切丁較小比較易入味較下飯

食材：豆干、絞肉、蔥、蒜、鹽、雞粉、白胡椒粉、醬油膏

乾鍋炒黃豆

這是喝比魯的下酒菜，配飯也是順口好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：黃豆、小魚乾、櫻花蝦、豆乾、蒜末、薑末、辣椒、豆瓣醬、醬油、米酒、糖

毛豆蝦仁炒雞丁

這一盤滿滿的蛋白質又好吃的的毛豆蝦仁炒雞丁，不管要拿來當主菜或是便當菜都相當適合唷，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蝦仁、蒜頭切末、豆干切丁、乾辣椒切段、醬油、毛豆仁、鹽巴、腰果、黑胡椒粉、糖、香油

簡單涼拌菜-豆絲海帶絲

炎熱的夏天，來點……超百搭小菜 越吃越唰嘴， 一盤接一盤吃，涼拌干絲+海帶絲，這樣做簡單又非常好吃😋停不下來😁涼涼的吃起來超爽口，...

食材：豆干絲、海帶絲、蒜末、芹菜段/香菜、雞味粉、紅蘿蔔切絲、鹽、糖、香油