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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白巧克力閃爍著金箔⋯⋯這麼浪漫的浪漫優雅的蛋糕,送給最愛♥️的他(她)~
食材:Oreo餅乾、無塩奶油、cream cheese、酸奶(或無糖原味優格)、細砂糖、香草精、白巧克力、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、白巧克力(裝飾用)、食用金箔(裝飾用)
在新光三越看到鹽可頌就被外型吸引,回來趕快試做,果然好吃,難怪會在日本造成大流行。 野犬的春夢: http://pwilddog....
食材:高筋麵粉、速發乾燥酵母、中種麵糰、水、包入有鹽奶油、表面裝飾、冰牛奶、糖、麥芽精、鹽、無鹽奶油
叮叮噹、叮叮噹,鈴聲多響亮⋯⋯ 我們也做個蛋糕棒棒糖來應景,過一下聖誕節吧。 記得上回是做成一束花送給一位朋友的生日,對方收到時非...
食材:海棉蛋糕(6吋)、Cream Cheese、無鹽奶油、煉乳、深黑苦甜巧克力(或白巧克力)、小鍛帶結、棒棒糖紙棒(15cm)、裝飾彩糖、平口袋(10x15cm)
圓滾滾的杯子蛋糕 遇上了白色巧克力及紅色巧克力的點綴 就成了可愛的棒球蛋糕
食材:蛋黃、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、裝飾巧克力
春天與五行中的木、五臟中的肝臟相應,正是養肝的最佳時節。菊花枸杞茶明目護肝,杭菊又以清目為長,沖泡過的杭菊別急著丟棄,填入茶袋中冰...
食材:乾燥杭菊花或洋甘菊、水、砂糖、吉力丁粉、乾燥杭菊花(裝飾用)
海角樂園名字起源於美國麻州的海岸地區,是一杯相當受歡迎的夏日調酒!因為在麻州的海岸地區盛產蔓越莓,所以創造了這簡單又美味的酒譜。非...
食材:伏特加、蔓越莓汁、自製檸檬風味糖漿(可加可不加)、冰塊、檸檬片(裝飾用)
偶爾來的「捲」「鑲」之類的技巧,會讓煮婦專業好感度大幅提升,厚實有彈性的香菇,加入蝦肉及豬肉混合的內餡,無論在視覺效果,或吃起來都...
食材:鮮香菇、蝦仁、太白粉或地瓜粉、絞肉、香菜和辣椒(裝飾用可略)、香油、香菇蠔油、米酒、清水、白胡椒粉
酥香口感,外型優雅的小餅乾,利用新鮮迷迭香以及帕馬森起司在裡頭,讓人一吃停不下來的好味道 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲...
食材:無鹽奶油室溫軟化、糖粉、低筋麵粉、帕馬森起司、新鮮迷迭香、食鹽、黑胡椒粒、新鮮香草裝飾用、全蛋液
使用義大利傳統臘腸肉醬,搭配台灣少見但口感與形狀的大管麵Paccheri,添加進入感覺很不搭但異常match的花枝,多層次的風味與...
食材:Rummo N.111 大管麵、臘腸肉醬 Nduja、花枝、即時櫻桃番茄醬、初榨橄欖油、巴西利、裝飾的聖女番茄
影片:http://youtu.be/A825fed3qQI 小時候學做的簡單家常菜,長大後煮還是一樣滋味! 歡迎到面書專頁讚...
食材:紹興酒、鎮江醋、冰糖、老抽醬油、醬油(生抽)、水、山楂片、蔥、薑、排骨、白芝麻(裝飾用)、蔥花(裝飾用)
年夜飯重的是團圓的幸福感。擺上精緻的美食,更能增添歡聚的氣氛。 除了調味,這道雅致的年菜只使用了兩種材料,清淡的蔬食,可以平衡年菜...
食材:白菜、菠菜、芝麻醬、白芝麻(裝飾)、淺色醬油、細砂糖、米醋、熱開水
大人和小朋友都喜愛的巧克力🍫和小熊🐻合體啦!此食譜用了湯種法,做麵團前多一個步驟就可以令麵包鬆軟很多,絕對不難的! 此配方共可做1...
食材:高筋麵粉、常溫水、可可粉、巧克力內餡、低筋麵粉、表面巧克力裝飾、湯種、糖、速發酵母、溫水、雞蛋、植物油
周末早午餐可以試試這道顏值超高的【法式可麗餅】,用平底不沾鍋在家也可以輕鬆煎出軟嫩口感的餅皮! 喜歡清爽口感的話可搭配草莓和優格!...
食材:低筋麵粉、砂糖、草莓、鹽、優格、香蕉、全蛋、裝飾用藍莓、巧克力醬、牛奶、綜合堅果、無鹽奶油
菌菇富含多醣體、低熱量、好消化又可以增加免疫力,應該多多食用。 搭配麵包,可以當全家營養豐富的早餐。 也可以加入麥片做成麥片粥,可...
食材:好菇道有機鴻喜菇、洋蔥、南瓜泥、蒜末、水、鮮奶、乾洋芹葉、研磨黑胡椒、鹽、糖、無鹽奶油、芫荽末裝飾用
秋天是個豐收的季節,尤其是秋蟹通常是最飽滿的時候,正是適合當季食用。 每年的秋天北海道 札幌市中心的大通公園會舉辦秋日豐收節,來自...
食材:澎湖野生石蟹、梅昆布 (泡高湯用)、松本茸( 一顆裝飾,一顆撥碎)、北海道鹽昆布(泡高湯用)、鮭魚塊(選完整少刺的部位)、文蛤( 前一晚先泡鹽水吐沙)、蔥花(點綴用)、清酒(醃鮭魚用)、鮭魚骨(選骨頭多的部分)、白米、薑片 (醃鮭魚用)、紅藜麥 (點綴用可不加)、* 昆布高湯(上面泡的)、日式和風醬油(醃鮭魚用)、老薑切絲、味霖(醃鮭魚用)、蔥白 (煮湯用)、波特菇(不水洗用手撥成絲)、杏鮑菇(不水洗用手撥成絲)、黑蠔菇(不水洗切成絲)、信州味噌、鹽巴( 醃鮭魚用)、胡椒(醃鮭魚用)、葡萄籽油(煎鮭魚用)、*昆布高湯(上面泡的)
李錦記蜜汁烤肉醬質地濃稠,很適合醃肉,不會產生多餘的湯水,能緊緊的裹住食材,也能炸出美味的雞肉,醬汁不死鹹不用多餘的調味就很美味.
食材:去骨腿雞肉、茄子、李錦記蜜汁烤肉醬、裝飾牛番茄、義式香料粉、蛋液.酥炸粉.麵包粉、番茄醬
純素馬芬
食材:南瓜泥、黃砂糖、橄欖油、無糖豆漿、低筋麵粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、各式堅果(表面裝飾)
喝一碗就飽了的菠菜玉米濃湯 懶得加菠菜只有玉米也是超美味的喔! 大小朋友都愛的奶油玉米濃湯加上菠菜泥及牛頭牌原味高湯來加持,營養...
食材:奶油、麵粉、玉米醬(約半罐)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水(與高湯同量)、菠菜、現磨黑胡椒粒、鮮奶油-可省略/裝飾及風味、燙菠菜的鹽