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這是做給女兒的13歲生日蛋糕:) 運用當季盛產的草莓，做個鮮奶油蛋糕，犒賞自己和家人，相信吃到的人都會露出幸福的笑容喔!
食材：蛋、砂糖、八吋蛋糕模、牛奶、烘焙紙、飲用水、低筋麵粉、麵包刀、融化的無鹽奶油、牙籤、碗、草莓、刷子、鮮奶油、倒扣用的鐵網、糖粉、蛋糕轉台(或大盤子放在小鍋上)、香草精、抹刀、裝飾用銀色的糖珠、擠花袋、藍莓、喜歡的花嘴(這次用6齒花嘴)、果膠(可不加)、平坦的大盤子(放蛋糕用)
夏天就是喜歡吃點口味重一些的料理，利用花雕酒去滷製，香氣四溢，選用雞翅部位，可以吃到Ｑ彈的外皮跟嫩口的肉質！這個當下酒菜也非常適合
食材：三節翅、辣椒（裝飾）、醬油、紅蘿蔔片（裝飾）、米酒、花雕酒、蔥段（裝飾、糖、清水、油膏
忘記第幾次做這道菜了，男子跟我都好喜歡，作法又簡單👌🏻，完全不需要調味，有泡菜味就夠了😏，怕辣的人別怕，韓式辣醬沒有想像的辣，男子...
食材：里肌炒肉片、韓式辣醬、蒜頭、洋蔥、韓式泡菜、蔥（裝飾用）
通常製作瓦那蛋糕 大部份是使用夾層方式製作 Judy這次使用20cm*20cm*7.5cm的烤模來烤蛋糕體 因為高度夠了 就不再夾...
食材：全蛋、蛋黃、發酵奶油、細砂糖、糖粉、低筋麵粉、全脂奶粉、沙拉油、裝飾用蛋黃、鮮奶
盛夏的甜美果實⋯香甜多汁的芒果，香氣濃郁、金黃色閃閃動人，拿來做甜點真的好誘人啊！ 最近朋友送來自己種的有機芒果，於是⋯ 芒果的美...
食材：消化餅、無鹽奶油、芒果慕斯蛋糕、動物鮮奶油、砂糖、芒果泥、檸檬汁、吉利丁片、裝飾用、芒果丁
《可可起司球》造型還滿討喜的，看到的人都不想放過“它“ 放桌上很快就搶吃一空 至於裝飾就看各人喜好變化囉！ 歡迎逛逛我的粉絲頁《...
食材：無鹽融化奶油、蜂蜜、牛奶、全蛋(不含蛋殼）、可可粉、低筋麵粉、小蘇打粉、糖、高融點起司丁、檸檬巧克力、裝飾彩米
很簡單又美味健康的糕點 小朋友很喜歡 低卡營養又有飽足感 也很適合大人喔
食材：雀巢可可脆片、黑糖、無調味綜合堅果、裝飾：無調味綜合堅果、鮮奶、蓮藕粉
烤完薑餅就當然要裝飾啦！ 更多食譜：http://vanteressa.pixnet.net/blog
食材：蛋白、糖粉、香草精、檸檬汁、溫水
🍳快手10分鐘，帶你到中東🍳 ➥中東裔大叔掛保證，絕對簡單家常菜 ➥先吃茄紅素，抗氧化顧泌尿孝親首選 ➥再吃薑黃素，抗發炎加班族護...
食材：洋蔥、雞蛋、小番茄、薑黃粉、鹽和胡椒、無糖優格、裝飾薄荷葉（可略）
不用打發蛋白；不用打發全蛋；也不用使用烤箱，利用鬆餅粉，即可完成簡單的蒸蛋糕。 鬆餅粉除了用煎的，也可以拿來蒸喔！ 將鬆餅粉加上雞...
食材：鬆餅粉（自製）、雞蛋、牛奶、奶油、起士片、黑芝麻～裝飾用（可省略）
昨晚下班後在黃昏市場看到一條10塊錢的苦瓜，我又貪便宜買了3條青苦瓜了，原本打算炒苦瓜鹹蛋。想想家裡有豆鼓、豬肉和小魚乾，計畫就大...
食材：青苦瓜、豬肉、糖、小魚乾、醬油、豆豉、泡小魚乾米酒、裝飾蔥白、白胡椒粉、水、蒜頭、辣椒
可愛❤️造型的🍩甜甜圈蛋糕🍩 沾裹著🍋檸檬巧克力～ 口感⋯外型都超搭滴～ 庄腳人ㄟ灶咖粉絲專頁～ https://www.face...
食材：融化無鹽奶油、沙拉油、牛奶、全蛋液（不含蛋殼）、可可粉、低筋麵粉、小蘇打粉、糖、檸檬巧克力、裝飾彩米
不澀的抹茶加上紅豆餡！冰涼生乳奶油！搭上一杯咖啡☕️好滿足❤️ 作法費工一點，但是好吃😋
食材：鮮奶油、紅豆粒餡、蛋、糖、低筋麵粉、裝飾抹茶粉、奶油、鮮奶、抹茶粉
如「fondant」原文的「融化」之意，是一款在口中緩緩融化的濃郁巧克力蛋糕。 更多美味甜點都在《幸福燒菓子：日本人氣料理家的珍愛...
食材：苦甜巧克力、奶油、洋李乾、蛋、柳橙（切成圓片）、細砂糖、肉桂棒、可可粉、香草莢、可可粉（裝飾用）、紅茶（較濃的）、紅酒
在賣場買了一袋個頭小小不起眼的黃色地瓜 它們有個特別的名字叫「格外品」 代表「市場規格之外的農產品」 它們可能長得太大、太小、形狀...
食材：地瓜泥、蛋黃、橄欖油(抹在保鮮膜上)、黑芝麻(裝飾)
簡單的蛋白、砂糖、麵粉、奶油就可以製作出可愛的藏籤餅乾
食材：蛋白、糖粉、麵粉、無鹽奶油、裝飾巧克力、紙籤
依稀記得小時候長輩一起做獅子頭的身影，最近有感受到過年過節的氣氛，腦中一直傳來想吃獅子頭的念頭，於是乎動手了！
食材：豬後腿肉（約2斤）、蔥末、洋蔥、薑末、清水、青江菜、蒜末、醬油膏、甜椒、豆薯丁、番茄醬、玉米筍、土雞蛋、蔥末(裝飾用）、花椰菜、白胡椒、鹽、糖
白巧克力閃爍著金箔⋯⋯這麼浪漫的浪漫優雅的蛋糕，送給最愛♥️的他（她）～
食材：Oreo餅乾、無塩奶油、cream cheese、酸奶（或無糖原味優格）、細砂糖、香草精、白巧克力、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、白巧克力（裝飾用）、食用金箔（裝飾用）
